农业基础科学
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中国旱区农业王立祥,王龙昌 著干旱是我国的主要自然灾害之一,干旱对农业和整个社会经济发展的影响遍及我国南北各地。面对水资源供需矛盾日益突出、旱区范围不断扩大、旱情持续加剧以及干旱发展中的社会助推作用的实际,突破干旱单纯的自然属性的理念传统,确立融干旱的自然属性和社会属性为一体的科学干旱观,具有十分重要的理论和实践意义。 本书分上、中、下3篇,共计33章。上篇在对包括我国北方气候干旱区和南方季节性干旱区在内的整个早区农业进行整体的类型划分的基础上,分析了旱区主要农业资源状况、农业和农村社会经济发展状况和旱区农业技术发展概况:中篇主要从早区农田水分生产潜力、农田水分管理、农田土壤管理、作物生产系统管理、种植制度与种植体制、农业生态系统及其调控、林呆业与农林复合模式、草业生产与畜牧业、粮食生产与粮食安全、生态环境恢复与重建等方面,对我国旱区农业研究领域的新近成果进行了比较系统的总结;下篇针对我国各主要类型旱区的地域资源特征与优势以及农业生产中存在的问题,提出了有助于系统生产力提升的区域发展战略和主要技术对策。其核心要旨是,从可持续发展的角度,藉助科学技术进步,持续增进有限水资源的生产潜力,以谋求我国整个旱区农业和社会经济发展的科学路径。《中国旱区农业》插入了大量的旱区景观和旱区农业方面的精美彩色图片,图文并茂,融科学性与鉴赏性于一体。可为广大旱区科研单位和高等院校的专业技术人员、教师、学生提供科学参考,也可为旱区农业决策部门、农技推广部门和产业开发部门的领导与业务管理人员提供决策依据。 -
稻作基本技术桥川潮 著 赵理 译《稻作基本技术》从不同角度阐述水稻生长发育特点和规律,分析水稻“早衰”低产的根本原因,提出了全新的栽培理念和革新性施肥方法。由于该书的栽培理论与“V”字栽培理论在水稻生长发育的促进控制上相反,所以又被称为逆“V”-7栽培理论。该理论的产生动摇了“V”-7栽培理论的长期主导地位,并在日本得到大面积推广应用,增产效果显著。 《稻作基本技术》主要供广大农业技术人员和农民朋友参考。 -
花卉栽培技术周连霞 编《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列;第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性,开本、装帧、定价强调适合农村特点,做到让农民买得起,看得懂,用得上。希望本书能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书,成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。 -
甜菜科学种植指南周建朝 著《甜菜科学种植指南》较全面系统地介绍了甜菜的生长发育特点、土壤与耕作、直播甜菜种植与管理、纸筒育苗移栽甜菜及田间管理、甜菜的营养特点和调控技术、甜菜的水分管理、甜菜主要病虫害的发生规律和防治措施、甜菜的收获技术等。《甜菜科学种植指南》图文并茂,具有很强的实用性和科学性,可供广大甜菜科研工作者、农业技术推广人员、制糖工业的技术员和农民参考。 -
农业技术指导员知识读本徐洪海 著《农业技术指导员知识读本》是依据《农业技术指导员》职业标准和技能培训实际需要编写的。在编写中贯穿“以职业标准为依据,以专业知识为基础,以实践技能为核心,以政策法律为辅助”的理念,全面系统地介绍了农业技术指导员应掌握的理论培训知识和技能培养知识。全书共四部分十二章,第一部分职业标准篇,共一章;第二部分专业基础知识篇,主要涉及植物与植物生理学基础、农作物栽培基础、农作物病虫害发生与防治、土壤肥料基础、农业标准化与安全生产、农产品贮藏保鲜技术等,共六章;第三部分技能培养知识篇,主要涉及农业推广技术、农业信息与利用、现代媒体应用技术等,共三章;第四部分相关政策与法律篇,主要涉及促进农民收入增长政策、推动农业可持续发展政策、社会主义新农村建设政策、推进现代农业发展政策以及《农业法》、《农业技术推广法》、《种子法》、《农药管理条例》、《植物检疫管理条例》、《农产品质量安全法》等法律法规和相关知识,共二章。该教材从理论指导实践、专业知识学习服务于实践技能培养的角度出发,力求体现职业培训教材体系的完整性,满足职业技能培训与鉴定考核需要。在结构与内容上,以其系统性、科学性、理论性、实用性、操作性、启发性和教育的先进性以及时代特征,使该书达到新水平、高质量。该教材侧重于种植业类农业技术指导员培训应用,可供各级各类培训机构、职业技术学校、高等农业院校专科生、函授生和成人教育生做教材使用;同时,也是各级从事农业技术推广和农民教育培训的专业技术人员的培训用书。 -
杀鼠剂安全性评价及害鼠抗药性监测技术研究文集农业部农药检定所 编《杀鼠剂安全性评价及害鼠抗药性监测技术研究文集》中收集了抗凝血类杀鼠剂毒力测定与抗药性检测试验方法。该方法由农业部农药检定所和中国家业大学联合起草、军事医学科学院董天义先生指导修改,征求部分鼠害研究专家及单位意见,并经多家单位数次试验验证。目的是为了统一抗凝血类杀鼠剂毒力测定与抗药性检测试验方法,对科学监测害鼠的抗性、指导防控用药具有很好的现实意义。《杀鼠剂安全性评价及害鼠抗药性监测技术研究文集》还收录了刘晓辉、施大钊、冯志勇、王勇、吴新平、杨新根等拍摄的部分主要鼠类照片,供鉴赏。 -
药用植物栽培技术刘雅婧 编暂缺简介... -
农机安全驾驶技术姚建松 编《农机安全驾驶技术》由浅入深地介绍了农机安全驾驶技术的一些根本要领。全书文字不多,十分适于农村,特别是南方农村农机驾驶人员阅读。 -
特种蔬菜栽培黄保健,王宝海 著目前,全国各大中城市和部分农区已逐渐开展特种蔬菜种植,建立了不同规模的种植基地,取得了显著的经济效益和社会效益。特种蔬菜生产经营应根据当地的条件,选择较合适的种类品种,力争优质、高产、高效;发展创汇蔬菜的基地应进行规模化生产,较适于土地、劳力等资源相对充裕的地区;旅游业饭店用蔬菜,生产规模应有计划,种类品种也要多样化,以保证及时供应;要重视市场信息的反馈,及时调整产品结构,掌握物以稀为贵的规律。总之,哪一种菜是特种蔬菜没有固定的标准,市场需要、收益率高是生产的前提。因此,生产者应经常了解市场信息、掌握新科技、提高生产经营水平,才能获得高的收益。《特种蔬菜栽培》根据近年特种蔬菜生产基地发展的要求,结合作音的科研实践,汇编了40种主要特种蔬菜的栽培技术。以供蔬菜种植者参考。 -
农民实用知识读本史根生 编《农民实用知识读本:如何给庄稼“看病”》讲述了农民朋友们采用了很多方式来提高产量,比如施用化肥、采用良种等。庄稼的病虫害是造成农田减产的重要因素,也最令农民朋友头疼。如何给庄稼看病、如何当好一个庄稼医生,是很多农民朋友关心的问题。庄稼保护的基本方式有很多,生产上应用比较广泛的防治措施有:农业防治。通过栽培管理措施、选育和利用抗性良种,抑制有害生物的发生数量。生物防治。利用生物及其代谢产品控制有害生物。化学防治。以化学农药防治有害生物。物理机械防治。根据有害生物的生物学特性和特殊习性,利用器械的物理、机械作用,抑制有害生物的发生发展。植物检疫。根据国家的法令或法规,通过检疫检验,防止危险性有害生物的传入。在众多防治方式里,农民朋友最熟悉、最常用的就是农药防治了。农药的使用早在公元前3世纪就开始了。1761年,硫酸铜被用来防治谷物腥黑穗病。最早的叶面杀菌剂也是硫磺和铜的悬浮液。中国在20世纪80年代初期开始进入有机合成农药的时代,并从此使庄稼保护工作发生了巨大的变化。80年代以前,农药的定义和范围偏重于强调对害物的“杀死”,80年代以后,农药的概念发生了很大变化。今天,我们并不注重“杀死”,而是更注重于调节,将有害生物控制在合理的种群密度范围内。其实,在大多数时候,最经济、最有效、最环保的方式是进行综合防治。优先选用和发展较少不良副作用和成本较低的措施,充分利用有利于控制有害生物的自然因素。《农民实用知识读本:如何给庄稼“看病”》在介绍病虫害防治时,限于篇幅,重点介绍化学防治。农民朋友在进行农作物病害防治时,应该注意,不要有点病虫害的迹象就用药,也不要等到病虫害肆虐时才用药,用药应选择合适的时机,才会事半功倍。
