农业基础科学
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黑木耳高效栽培技术刘晓龙、蒋中华 编《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”,“阳光工程”,“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。《新农村建设丛书》共分5辑,每辑100册,每册介绍一个专题,第一辑为农村科技致富系列,第二辑为12316专家热线解答系列,第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列,第四辑为农村富余劳动力向非农产业专业培训教材系列,第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性,实用性和通俗性,开本,装帧,定价强调适合农村特点,做到让农民买的起,看的懂,用的上,希望本丛书能够称为一套社会主义新农村建设的指导用书,成为一套指导农民增收,脱贫致富,提高自身文化素质,更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。 -
云南烟叶主要化学成分分析云南省烟草科学研究所《云南烟叶主要化学成分分析》收集了云南省1998~2005年12个种烟州(市)及全国2003~2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据,并对云南省三种类型烟叶的主要化学成分进行了系统的分析。第一章至第五章依次论述了云南省烤烟烟碱、总糖、总氮、氧化钾含量和糖碱比的变化规律,第六、七章分别对云南省香料烟和白肋烟的主要化学成分进行了分析。《云南烟叶主要化学成分分析》适用于从事烟草工农业生产、科研的专业人员,也可作为烟草生产管理部门技术人员的参考书。 -
农村信息化探索与实践陈良玉、卢兵友以互联网为代表的现代信息技术,正改变着人们生产、生活的方式,促使人类社会由工业经济向知识经济转变。著名未来学家托夫勒在《力量的转移》一书中指出:“未来生产和生活方式的核心是网络,谁控制了网络,谁控制了网上资源,谁就是未来的主人。”目前信息化的浪潮席卷全球,对于正积极推进农业现代化建设的中国来说,信息化建设的研究正加速着农业现代化的进程。党的“十六大”明确提出了全面建设小康社会的宏伟目标。其最艰巨、最繁重的任务是在农村。信息滞后、信息不畅已成为制约农村经济发展的主要问题,充分利用现代信息技术,并与传统媒体相结合,构建服务“三农”并适应“三农”的信息传输体系已成为当务之急。加快农村信息服务体系建设和理论体系研究,对于加速农业科技成果和科学知识在农村的转化和扩散,培养农业技术传播的新的载体,构建农村科技服务的新格局,实现科技服务“三农”的目标,具有重要的现实意义。 -
中国玉米新品种动态全国农业技术推广服务中心 编为了交流玉米新品种信息,全国农技中心组织有关人员将2006年国家级玉米品种区试报告汇编成《中国玉米新品种动态》,包括2006年国家玉米品种区试的全部内容,共有京津唐早熟夏玉米区、东北早熟春玉米区、东北华北春玉米区、黄淮海夏玉米区、西北春玉米区、西南玉米区、武陵山区玉米区、极早熟玉米区和东南玉米区9个区域,普通玉米(含高油、高淀粉、高赖氨酸玉米)、甜玉米、糯玉米、青贮玉米4种类型的玉米新品种区域试验、生产试验、预备试验报告、抗病虫性鉴定报告、品质检测报告和参试品种DNA指纹鉴定报告等。本书的出版是各玉米区试主持单位、主持人以及承试单位和人员聿勤劳动的结晶,同时得到了有关领导和许多专家的关心、支持与帮助。为此,对长期辛勤工作在国家玉米品种区试第一线的广大科技人员和多年来关心、支持这项工作的各级领导、专家表示衷心的感谢。本书仅供玉米科研、教学、种子管理、品种推广、种子企业有关人士参考。时间仓促,疏漏之处在所难免,敬请批评指正。 -
小麦病虫草害防治彩色图谱董志平,姜京宇 著 万宝瑞 编《小麦病虫草防治彩色图谱》紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵,在内容上,分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块;在出版形式上,将手册式、问答式、图说式与挂图、光盘有机结合;在运作方式上,按社会主义新农村发展的阶段性,分期分批实施;在读者对象上,依据广大农村读者的文化水平和阅读习惯,分别推出适合广大农民、农技人员和乡村干部三个层次的读本。整套书力求内容通俗易懂,图文并茂,突出科学性、针对性、实用性和趣味性;力求用新技术、新内容、新形式,开拓服务的新境界。 -
植物保护研究论集李素娟 著《植物保护研究论集》经整理归类,选出李素娟生平论文57篇编辑成册,按文章内容作了大体的分类,包括:麦蚜、禾谷缢管蚜、小麦吸浆虫、杀虫剂、蛴螬、非洲蝼蛄及其它等。每篇文章的摘要、参考文献、作者通讯地址和英文摘要全部去掉。 -
南果梨研究与栽培李学强 著南果梨是秋子梨系统中品质最优良的品种,现在除在辽宁的鞍山、辽阳大量栽培外,辽宁的朝阳、锦州、抚顺、本溪、营口等地以及吉林、内蒙古、山西、河北等省、自治区都有引种和栽培。尤其是近几年来,因其经济价值高,栽培面积逐渐增大,对南果梨的研究也逐渐增多。1998年作者师从沈阳农业大学的李作轩教授攻读硕士学位,开始对南果梨进行调查,在调查中发现南果梨的品质各地差异较大,于是对南果梨品质的形成机理、影响因素和调控技术进行了系统研究并取得了一定的成果。南果梨的栽培面积和研究深度、广度虽不断增大,但关于南果梨的著作并不多。1992年出版的李兴时先生主编的《南果梨栽培技术》可称得上是关于南果梨的经典之作,但作者认为还应将南果梨的最新研究成果总结出来,供南果梨的研究者和生产者参考,于是总结前人的研究成果和本人的研究结果编写成《南果梨研究与栽培》。需要强调的是在编写《南果梨研究与栽培》时参考了包括李兴时先生主编的《南果梨栽培技术》在内的大量的文献,在此向各位作者一并表示感谢。 -
绿色食品知识问答谢焱 主编绿色食品标准体系是按照“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线,创建的一套定位准确、结构合理、特色鲜明的标准体系,包含了环境质量标准、生产过程标准、产品质量标准和包装贮运标准四部分内容。本书根据绿色食品标准体系构架,结合绿色食品实际生产情况和消费者兴趣,分为六部分:(一)基础知识;(二)绿色食品对环境的要求;(三)绿色食品对投入品的要求;(四)绿色食品对包装、储运的要求;(五)绿色食品对企业及产品的要求;(六)如何选购绿色食品产品。编者力图通过全书六部分150个问答题,使读者了解绿色食品的基本特征是什么,绿色食品是如何生产出来的,绿色食品的标准是什么样的等知识。 -
烟叶化学成分及分析李春丽,毛绍春 主编烟草是我国重要的经济作物之一,其种植面积和总产量均居世界第一位。烟草也是世界上种植最广泛的非食物性叶用经济作物,其制品是嗜好性消费品。“21世纪是质量的世纪”,当今烟草贸易市场上竞争的焦点是烟草质量,而烟草质量的优劣是由其化学成分来体现的。烟草及其制品的质量,概括来讲包括外观质量、内在质量(评吸质量)、物理特性、化学成分和安全性等诸多方面,各方面质量指标间的协调平衡程度决定着其使用价值,即可用性。因此,研究其质量和可用性要综合考虑多方面的因素。人们在吸食卷烟的同时,或多或少地摄取了某些烟草化学成分,而作为具有生物活性的天然化合物,它们会对人类的健康产生一定影响。因此,从用化学成分评价烟草及其制品质量和安全性的角度以及从可再生资源的利用角度来看,烟叶化学成分是很值得人们关注、研究和开发利用的天然化合物。本书主要是为适应高职高专院校不断发展的要求,满足烟草行业对高职高专烟草人才的需要而编写的。在编写过程中,以烟草专业的培养目标、教学计划、教学大纲和课程基本要求为依据,贯彻辩证唯物主义思想,加强理论联系实际,同时适合于培养学生的自学和创新能力,使之具有理论性、启发性、科学性和实用性。本书主要叙述了与烟草相关的化学成分的简单结构、性质,论述了有关化学成分对烟质的影响,介绍了化学成分在烟草发酵、陈化过程中有可能发生的化学变化,收录了烟叶主要化学成分的测定方法。这对于以烟叶化学成分检测为手段,来检验提高烟叶及其制品质量和提高安全性的相关技术措施的有效性;以烟叶化学成分研究的结论为依据,来指导烟草工农业生产,提高烟叶及其制品质量和安全性的目的具有重要的实践意义。 -
彩色棉在挑战李源和暂缺简介...
