农业基础科学
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南亚热带地区木本花卉识别与应用武丽琼,杜丽清 编本书收集了南亚热带地区常见及适宜种植的木本观花植物49科148属254种,介绍其形态特征、原产地、生态习性、繁殖方式、景观特点、园林及其他用途等,并对部分重要的近缘种、近似种、品种等对比区分介绍,配置植物开花图片及重要特征的图片。本书分观花乔木、观花灌木、木质观花藤本三部分以方便应用。本书可供花卉爱好者欣赏和识别南亚热带地区常见的花木,也可作为园林工作者进行园林景观设计、绿化施工及风景园林教学等的木本花卉信息资料。
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家庭农场与农民合作社知识问答姚凤娟 编著《家庭农场与农民合作社知识问答》图文并茂,通俗易懂,汇集家庭农场和农民合作社200多个问题,通过问答的形式提出问题并给出相应的答案,使学习者快速掌握知识要点和技能要点。主要内容包括两篇三个部分,第一篇为家庭农场篇,重点解答家庭农场的难点问题;第二篇为农民合作社篇,包括党支部领办合作社和农民专业合作社两个部分,分别解答党支部领办合作社和农民专业合作社常见的问题。本书可作为农村经济综合管理类、农学类、家庭农场生产经营类等专业学生的教材,也可以供新型农民培训和农村经济管理工作者学习参考,还可以供家庭农场主以及农民合作社理事长、监事长、财务人员和社员参考使用。
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中小规模畜禽生态健康养殖技术与模式创新成钢 著本书所推介的基于循环经济的中小规模畜禽生态健康养殖技术与模式是对国内现行养殖业向多层次方向发展的拓展与补充,是对现代农牧业有机结合、结构优化与调整战略实施后衍生的新技术与新思路,符合国家农牧业向高产、高效、生态安全方向发展的需要,可有效促进农业转型升级,实现农民增产增收,具有科学性、可行性和推广性,对国内广大中小型畜禽养殖场(户)合理有效利用当地资源,实施与构建适合当地畜禽规模化健康养殖模式,提高养殖经济效益和生态效益,提升健康养殖与管理水平,助推乡村振兴具有重要参考价值。
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乡村治理100问米松华,王阿蒙 编本书采用问答形式,共设100个问题,分为四大部分:第一部分为总论,主要是介绍乡村治理的基础问题;第二部分由4个章节构成,从自治、法治、德治、智治方面着力解读“四治”的理念和内容;第三部分为乡村治理方面一些可看、可学、可借鉴的典型案例和成功经验;第四部分结合党的二十大精神,对乡村治理发展趋势进行展望。
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玫瑰茄栽培育种与综合利用赵艳红本书较全面地阐述了玫瑰茄起源与分类、研究与生产现状、生物学特征及其生长发育;介绍了玫瑰茄育种方法和本研究团队选育出的玫瑰茄稳定品系的特征特性;重点介绍了玫瑰茄综合种植技术涉及栽培技术、扞插快繁技术、盆景制作技术、病虫害防控措技术、玫瑰茄的收获与保鲜技术;系统总结了玫瑰茄的药用价值和保健作用,同时研发出系列玫瑰茄产品。本书可供科研工作者、农业院校、合作社、种植大户、美食爱好者提供技术学习参考。
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杏鲍菇瓶栽工厂化生产实用技术手册周峰,李巧珍本书通过大量图片对瓶栽杏鲍菇工厂化生产的菌种制作、栽培原料、培养管理和出菇管理等方面进行了较为详细的解析,并对其关键点和操作要领进行说明,以期为工厂化瓶栽杏鲍菇企业提供参考。
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科技小院服务乡村振兴的福建探索吴瑞建、朱朝枝、曾芳芳 等 编著本书介绍了福建省创建中国农技协科技小院的基本情况,以及科技小院取得的成效,对科技小院的基本定义、主要特征、功能作用、运行机制和发展规律,从理论和实践上进行了初步总结和探索。我们希望通过编写出版本书,以福建为例,总结三年多来建设科技小院的实践经验,探索科技小院的发展规律,起到抛砖引玉的作用,以期不断深化科技小院的理论研讨和实践探索,推动“科技小院”模式在更大范围内推广,在广大农村和农业生产一线生根、开花、结果,进一步发挥科技小院在农业科技创新、农业科技服务、农村科学普及、人才培养培训方面的作用,为全面推进乡村振兴,加快建设农业强国作出应有贡献。
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兰溪枇杷全产业链质量安全风险管控手册孙彩霞 编兰溪属亚热带季风气候,日照充足、雨量适中,并且土层疏松,土层深厚,通透性良好,得天独厚的生态条件,造就了兰溪枇杷的独特风味。兰溪枇杷因其肉质细腻、鲜嫩多汁、酸甜爽口,深受消费者喜爱。兰溪市以农业“两区”为平台,开始实施“2612100”现代农业发展规划,2012年进一步提出了以枇杷等为重点的6个万亩农业基地建设,并编制了《兰溪市万亩精品枇杷基地总体规划》,开展枇杷特色强镇建设。2017年12月22日,“兰溪枇杷”获准农产品地理标志登记保护。本书以兰溪枇杷实施标准化生产示范县的研究成果为主要内容,形成图文并茂的全产业链质量安全风险管控技术,供生产者和消费者了解掌握。
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鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册袁丽娟,张大文 编本书立足鲜食大豆全产业链安全生产,遵循全程控制的理念,在鲜食大豆质量安全隐患,基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术,品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标识、田园清洁、生产投入品管理、产品认证等环节提出了控制措施,以更好地推广鲜食大豆质量安全生产管控技术,保障鲜食大豆质量安全。本书以图为主,文字为辅,图文并茂,突出重点,力求内容科学实用、通俗易懂,可供广大鲜食大豆种植户和科技工作者参考阅读。
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北方林间中药材栽培技术谷佳林,周志杰,魏丹 编本书筛选了适合北方林间种植的35种中药材,借鉴了前人的智慧和经验,在保留传统栽培技术精华的基础上,立足北方中药材产业发展需求,融入了诸多林药种植新理念、新成果、新技术、新方法,对于提高北方林间中药材种植管理水平,提升药材的产量和品质,具有一定的促进作用。