农业基础科学
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世界自然遗产地旅游富民模式与机制研究王芳《世界自然遗产地旅游富民模式与机制研究:以博格达片区为例》以世界自然遗产地新疆天山的博格达片区为例,选择四个生态移民社区进行问卷调查和深度访谈,调查博格达旅游社区参与情况,运用结构方程模型、聚类分析、逻辑斯蒂回归等数理统计分析方法,对遗产旅游居民满意度进行评估,并提出世界自然遗产地旅游富民模式与协调机制,丰富了世界遗产地旅游富民案例研究,为世界自然遗产地保护、旅游可持续发展、放牧补偿提供科学依据和理论支撑。 -
豆渣的营养功能特性与开发利用李波,刘洋本书系统阐述了豆渣的化学组成、营养保健功能、干燥及加工特性,豆渣膳食纤维的品质改良,豆渣在食品、发酵、饲料、环境友好材料等领域中的研究应用技术和发展现状。本书内容全面具体,条理清楚,通俗易懂,是一本详细介绍豆渣开发利用的科技著作,具有较高的研究参考价值和实际应用意义。 -
上海互联网+现代农业建设与实践张向飞按照国务院《关于积极推进\ -
中国粮油书系郑志刚“中国粮油书系”是一部以新闻视角对中国粮食经济、文化进行全景解读的书系。这里,有“三农大家”的睿见卓识,有粮农企业家的赢家智慧。这里,有农耕文化脉动的倾情回望,有粮食经济跃迁的理性梳理。在这里,我们品读粮食之美,感知食粮之重。《水煮粮史(下)/中国粮油书系》是以“粮”为饵的奇闻串讲,它是带“笑”穿越的轻松笔谈,正说戏说相得益彰,牵出华夏五千年兴衰的悲喜根脉,展现粮史天空的几片云彩、几朵雪花。 -
中国植物病理学会2018年学术年会论文集彭友良,王琦 著大会论文编辑组对所收集的论文和论文摘要进行了编辑。包括:大会报告、真菌及真菌病害、原核生物及其病害、病毒及病毒病害、线虫及线虫病害、植物抗病性、预测预报与综合防治、生物防治以及种子病理与剂等内容。这些论文基本上反映了我国植物病理学工作者在植物病理学各个分支学科基础理论、应用基础与病害防治实践等方面取得的研究成果。 -
现代农业科技成果转化操作实务周星星,陆华忠 著本书归纳梳理了当前我国科技成果转化相关文献资料,总结了我国当前农业科技成果转化推广的主要模式,讨论了农业科技成果转化涉及的多个关键环节、经验技巧和注意事项,穿插了一些非常有借鉴参考价值的实际操作过程中涉及的协议模板和案例,比如甄别筛选优质成果、如何对接优质企业、技术入股、知识产权质押融资等。本书讲的是对农业科技成果转化工作的学习和研究,尤其是实践操作,是一本很有参考价值的著作。 -
水煮粮史石少龙暂缺简介... -
鱼类病原微生物药物敏感性测定实用技术全国水产技术推广总站《鱼类病原微生物药物敏感性测定实用技术》为全国水产技术推广总站组编,主要分为微生物基础知识、微生物的营养与代谢的多样性、微生物的生长、繁殖的基本规律和其与环境的关系、微生物的遗传与变异、原核微生物鉴定、分类与保藏、鱼病检查与细菌性疾病简介、鱼类细菌感染的确定与**药物、规范用药与致病菌药物敏感性检测等章节,从基础性知识和应用性技术两个方面展开,具有较高的科普和培训价值。 -
氮素利用效率—农业和食物系统中的氮素利用指标欧盟氮素专家组 著氮素是生命不可或缺的,并在生产中起着重要作用。氮素和水均是世界作物产量的重要限制因子(Muelleretal.,2012)。这就是农民为什么要施用氮素肥料,20世纪50年代以来,氮肥在一些发达国家使用越来越普遍,最近几乎在全世界都是这样(Smil,2000)。然而,过多的氮会导致污染,它对生态系统和人类健康都产生有害影响。因为农业是世界上氮素的大用户,因此氮素管理,特别是农业中的氮素管理尤为重要。 -
中国奶业质量报告中国奶业协会,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京) 著中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况,包2017年括中国奶业质量安全概要,中国奶业生产与消费,中国乳品质量安全,中国奶业质量安全监管,以及2018年中国奶业质量安全工作重点,通过数据和翔实资料,展现中国奶业发展现状。
