农业基础科学
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全国种养典型案例农业农村部乡村产业发展司 著全国种养典型案例是各个省市地区、企业在种养结合模式发展工作中积累的宝贵经验,是产业助力乡村振兴伟大成果的展现。这些成绩的取得,凝聚了全党全国各族人民的智慧和心血。农业农村部乡村产业发展司从全国范围内征集了100多个种养案例,由中农智慧(北京)农业研究院组织专家团队进行评审,以利益联结紧密度、农村居民人均可支配收入以及带动农民增收的质量为评判标准,最终评选出全国各省市的23个种养典型案例汇编成此书,进行公布,并优先进行宣传推广。
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食品生态加工研究与展望王守伟 等本书提出食品生态加工的定义、范畴、内涵和主要特征,系统梳理全球食品生态加工从朴素萌芽到规范化发展再到多元化发展的历史逻辑。本书以食品加工原料资源高效利用、食品加工节能减排和加工食品促进人类营养与健康为核心,重点围绕食品原料减损、食品生态加工共性关键技术、食品副产物综合利用、食品生态包装、食品营养与安全六大视角,分别阐述相应生态加工技术的内涵以及在粮食谷物、果蔬、畜禽肉和水产品加工中应用;对比分析了国内外食品生态工业园的建设情况,剖析推进食品生态加工面临的机遇和挑战,进而为推动全球食品生态加工进程、推动生态文明建设提供指导和借鉴。
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全国农业品牌典型案例农业农村部乡村产业发展司组编本书为乡村产业振兴案例精选系列之一。近年来,我国农业品牌建设取得了积极成效。通过出台品牌培育计划,实施品牌提升行动,建立中国农业品牌目录制度,初步构建起农业品牌政策体系。全国品牌典型案例的展现体现出我国通过品牌建设的推动全面建成小康社会,助力乡村振兴的有效途径,在实践中形成的经验为有效解决产业发展缓慢这一世界难题提供了科学方法。中国的经验可以为其他发展中国家提供有益借鉴,为全球产业事业贡献中国智慧。全书内容包括区域类品牌,文化类品牌,农产品类品牌,互联网农业类品牌,企业类品牌,综合类品牌和附录。
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全国农村电商典型案例农业农村部乡村产业发展司 著本书汇集了全国各个省份在农村电商发展工作中积累的宝贵经验,展现了产业助力乡村振兴的伟大成果。这些成果的取得,凝聚了全党全国各族人民的智慧和心血。农业农村部乡村产业发展司从全国征集了100多个农村电商案例,由中农智慧(北京)农业研究院组织专家团队进行评审,以利益联结紧密度、农村居民人均可支配收入和带动农民增收的质量为评判标准,最终评选出25个典型案例汇编成此书,进行公布,并优先进行宣传推广。
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果树栽培与绿色防控技术刘兴松,张培培,李俊 著果树主要指能够生产供人们食用的果实、种子及其衍生物(砧木)的植物。我国作为一个传统的农业大国,果树栽培具有悠久的历史。随着近年来科技和经济的不断发展,人们的生活水平逐渐上升。水果作为一种能够提供多种营养物质的食品,不论在质量还是在数量上的需求都不断增加。面对水果市场不断扩大的趋势,种植业也变得更加多样化、规模化和科技化。为此,果业的发展,需要不断提升栽培技术,做好绿色防控工作。本书在总结全国各地果树生产实践经验的基础上,结合果树栽培与病虫害防控现状,以苹果、梨、桃、杏、柑橘、猕猴桃、樱桃、葡萄、板栗、枣、芒果、荔枝、龙眼、枇杷、菠萝、柿等16种常见果树为对象,分别从园地选择与规划、栽植技术、主要管理技术和病虫害绿色防控技术四个方面进行了详细介绍。本书具有语言通俗、结构清晰、技术实用等特点,非常适合于广大果农、果树种植专业人员、农技生产与推广人员阅读使用。
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店播刘湘生,黄卫东 编怎样做店播?如何以小的投入获得好的收益?本书对店播相关内容的阐述,可以让读者快速对店播及其相关内容有清晰的认知。做好店播,关键要把握好店播三要素:人、货、场。人,指直播间里的人和人设。个既懂产品而又有趣的主播是店播的关键。货,指产品和供应链。店播所销售的产品是在自己店里卖过的,经得起考究。场,指店播的场景搭建和场观。店播场景能为消费者营造舒适的消费环境。店播的场景既可建在门店里,也可搭在田间地头或工厂车间里。这次组织编写的《店播——助力中小微实体门店电商转型》书,用通俗易懂的文字描述什么是店播、如何运营店播,是个有益的学材料,希望对有关单位、相关培训机构、广大中小微店主有所帮助。
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矛盾与协调张真源暂缺简介...
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城乡贫困与减贫专题研究郭君平,曲颂 著本书精心选录了有关城镇贫困、贫困县戴帽、交通减贫、扶贫项目、贫困家庭教育问题、贫困与政治参与的关系以及宗教信仰(参与)与贫困的关系等7个重点专题的研究成果,共分8个章节,所用方法以计量实证分析为主,总体具有较高的学术理论价值和实践参考价值。
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2021年农业植物新品种保护发展报告农业农村部植物新品种保护办公室,农业农村部科技发展中心 著.
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四川竹叶花椒优质轻简高效栽培理论与实践王景燕,龚伟 编本书为四川农业大学林学院经济林课题组十余年来对四川竹叶花椒进行科学研究与生产实践的成果总结,主要包括竹叶花椒花芽分化及其调控、水肥管理对竹叶花椒幼苗生长的影响、配方施肥对竹叶花椒产量和品质影响、竹叶花椒修剪采收和覆盖除草轻简化栽培等内容。本书可读性强、信息量大,可为竹叶花椒优质高效生产提供理论指导。本书可供从事相关教学科研的学者阅读,也可供经营和种植竹叶花椒的业主和广大技术人员参考。