农业基础科学
-
樱桃新品种及配套技术孙庆田 田长平 张序 著我国是世界□□樱桃生产大国,无论是栽培面积还是产量均居世界首位,樱桃已成为我国部分地区农村经济的支柱产业,在促进农业发展和提高农民收入方面发挥着重要的作用。本书以多年从事樱桃科研所取得的成果和生产实践经验为基础,参阅了相关的文献资料编著成此书。本书具有覆盖面广、技术与实践结合紧密、实用性强等特点。可供广大果农、种植专业户和基层农技人员学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。 -
数字农业朱岩,田金强,刘宝平,于志慧 著本书结合*新的国家政策中有关数字农业的发展规划以及我国农业面临的生态危机和食品安全问题,介绍我国数字农业的基本概念、发展背景和发展现状。深入阐述物联网技术、“3S”技术等数字技术在农业领域的具体应用,探讨数字农业的主要发展模式,并详细介绍数字农业优秀案例,指出数字农业发展面临的问题,给出可参考的政策建议。 -
中国土系志·新疆卷张甘霖《中国土系志·新疆卷》在对新疆区域概况和主要土壤类型全面调查研究的基础上,进行了土壤高级分类单元(土纲-亚纲-土类-亚类)和基层分类单元(土族-土系)的鉴定和划分。《中国土系志.中西部卷.新疆卷》的上篇论述新疆的区域概况、成土因素、成土过程、诊断层和诊断特性、土壤分类的发展以及本次土系调查的概况;下篇重点介绍建立的新疆典型土系,内容包括每个土系所属的高级分类单元、分布与环境条件、土系特征与变幅、对比土系、利用性能综述、参比土种、代表性单个土体以及相应的理化性质。 -
土壤形成布里曼 布尔曼 著本书主要帮助读者了解土壤形成的相关内容。全书主要包括土壤形成的物理、化学和生物过程;土壤剖面研究,有机表层,水成土,质地分化,钙质、石膏质和盐渍土壤,变性土的形成,灰化作用,火山灰土的形成,铁铝化,致密胶结层,复杂的土壤成因等内容。此外,在本书附录中列出了粮农组织土层代码、公式和原子量、土壤发生研究中的典型分析,并列出了词汇表。本书适合作为高等院校相关专业的教学参考用书,也适合从事相关专业的技术人员阅读参考。 -
土地评价学孔祥斌,毕如田 编《土地评价学》分为3篇12章,其中第一篇为理论篇,立足土地评价基本对象的资源、资产和资本特征,明确土地评价的含义、作用,以及土地评价学与其他学科的联系,并介绍了土地评价的发展历程和土地评价学的基本理论等;第二篇为方法篇,重点讲述土地评价的方法和步骤以及传统的经典评价方法;第三篇为应用篇,编写了农用地、城乡建设用地、生态用地以及流域用地的评价方法和步骤,最后对全球土地评价新进展进行了介绍。本教材适用于土地资源管理、资源与环境以及国土空间规划等相关专业的学生。 -
武陵山地区农业实用技术胡德 著本书以武陵山地区重庆区域的广大农村为重点,以农村中主要农业作物栽培为主线,以当地农民、返乡农民为对象,紧贴实际,对水稻、玉米、小麦、柑橘、枇杷、猕猴桃、李子、草莓、**等主要经济作物的栽培技术进行详细介绍,对相关的操作路径和方法提出了具体指导。全书内容通俗易懂,文字朴实易读,实用性强。本书适用于武陵山地区及广大农村开展农民农业技术培训,也适用于农村居民自学参考用书。 -
中国传统素食荟萃王凤忠,王志东,张洁 著健康是生活方式选择的结果,不良膳食的摄入是引起健康问题的核心因素。早在西汉时期《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。对国人而言,吃饭不仅是为了果腹,也是一种生活方式,体现出中华民族的智慧与生命尊严,更是生命中的别样色彩。《中国传统素食荟萃》一书是古老智慧与现代科学的结合,一方面,呈现我们的祖先从神农尝百草开始积累的经验,即食材的味、偏性、归经以及古法主治;另一方面,利用现代分析化学揭示其营养成分含量,力图呈现出这些功效发挥的物质基础,从而指导我们将膳食营养渗入日常。 -
水土保持技术史王静,海春兴 著中国水土保持技术的发展历史悠久,我国黄土丘陵沟壑区是全国先开始进行水土流失调查和治理的区域。其中,内蒙古黄土丘陵沟壑区属于农牧交错分布的生态敏感区,同时内蒙古又属于少数民族自治区,具有其独特的地域性。《水土保持技术史:基于内蒙古黄土丘陵沟壑区的视角》基于内蒙古黄土丘陵沟壑区的视角,比较全面地反映了1956-2011年黄土丘陵沟壑区水土保持技术的历史发展和技术指标体系,从时间和空间角度,对比了5个历史阶段和2个人文环境中水土保持技术的差异,记述了其成就、经验和问题,探寻水土保持技术的传承和创新。同时,分析了不同的水土保持技术对土壤保水保±效应的影响以及与社会人文因素之间的关系,它将为今后黄土丘陵沟壑区水土保持的治理工作提供可以借鉴的历史经验,在水土保持事业中发挥经世致用的功能。 -
黄顶菊表观遗传多样性与入侵生物生态学王慧 等 著本书系统总结了“生物多样性与生态农业(2008-2020)”的研究成果,主要内容包括入侵植物黄顶菊的化学计量学、生理生态学、化感作用及入侵生态学,揭示了入侵植物与土壤环境之间相互反馈调节机制,进而从表观遗传学角度探究入侵植物黄顶菊生态适应性获得的表观遗传机理,最后简要阐述黄顶菊生态调控策略和资源化利用方法。本书共分为4章:第一章入侵植物黄顶菊的化学计量学及生理生态学;第二章入侵植物黄顶菊的化感作用及入侵生态学;第三章入侵植物黄顶菊DNA表观遗传多样性及其生态适应性;第四章入侵植物黄顶菊的生态调控与资源化利用。本书特点是对入侵植物的化学计量学等生理生态特征及其与共生生物生存的能量利用策略进行研究,并将表观遗传学原理应用于黄顶菊生态适应性机理的研究,为其他入侵植物的研究开辟了新的思路和方法,能够为从事入侵生物学研究的相关人员提供非常好的借鉴。本书简要介绍了近十几年来开展的针对外来入侵植物黄顶菊的相关研究成果,全书共分为4章内容:1)入侵植物黄顶菊的化学计量学及生理生态学(第一章)从黄顶菊的碳氮磷化学计量特征、生理生态特性及其与共生生物生存的能量利用策略,与本地物种之间的竞争作用、植物凋落物对土壤输送的营养物质对入侵植物生长定植的影响及对土壤中和外源添加的养分的利用方式等方面阐述黄顶菊入侵的生理生态特征;2)入侵植物黄顶菊的化感作用及入侵生态学(第二章)从黄顶菊的化感作用特征、入侵植物与土壤环境之间的关系等方面阐述入侵植物-土壤间的相互反馈调节机制;3)入侵植物黄顶菊DNA表观遗传多样性及其生态适应性(第三章)从黄顶菊DNA表观遗传多样性变化特征、对生物和非生物压力胁迫生境的表观遗传响应规律角度来探究黄顶菊生态适应性获得的表观遗传机制;4)入侵植物黄顶菊的生态调控与资源化利用(第四章)通过研究黄顶菊生长、再生能力对模拟天敌危害的响应以及牧草替代对其生理生态的影响,揭示开展黄顶菊有效防控的生态友好途径,最后也简单阐述了开展黄顶菊资源化利用的可行性。 -
珍稀食用菌安全高效栽培技术高霞,高瑞杰 编随着山东省食用菌产业的蓬勃发展,珍稀食用菌因其营养、美味、保健三大特点而有着巨大的市场需求,刺激了珍稀食用菌产业发展。为满足广大从业者对珍稀食用菌生产的技术需求、促进产业稳定健康多方位发展而编写了《珍稀食用菌安全高效栽培技术》,《珍稀食用菌安全高效栽培技术》凝集了山东省食用菌产业科研、教学、生产、管理等各领域专家的学识智慧。编写人员既有食用菌产业体系的实践型科学家,也有从事食用菌教学、科研的理论型专家教授;既有多年从事食用菌行业管理工作的领导、学者,又有长期奋斗在食用菌生产一线的技术推广专家。《珍稀食用菌安全高效栽培技术》对部分珍稀菇类的种植技术进行了较系统的阐述,内容较为全面,实用性和可操作性强,可供农业技术人员和农民参考。
