农业基础科学
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北京三农发展概论郑伯坤 梁冲 著,郑伯坤 梁冲 编《北京三农发展概论》以中华人民共和国成立****为时间轴,以北京市农业、农民与农村的发展为视野,介绍北京三农的历史、现状与未来发展趋势。教材用马克思主义社会学、经济学原理指导北京三农的研究,简明扼要地阐述了北京三农的发展规律、现实矛盾与发展对策。本教材尽量吸纳有关北京三农的现有科研成果、新数据资料,为读者了解北京三农提供了相对清晰的图谱。《北京三农发展概论》可作为农业职业院校、高校涉农类专业学生学习使用的通用教材,亦作为大学生“村干部”、农村不错实用人才、新型职业农民培训教材。 -
中国农业科技园区创新能力的形成与发展研究夏岩磊 著本书依据企业创新、复杂系统、创新网络等基本理论,运用统计、计量分析等方法,对中国农业科技园区创新能力的影响因素、形成机制和提升路径进行分析,丰富农业科技园区创新能力的理论内涵,突破当前研究的既定范式。为解决因“创新能力缺失”所引致的园区发展瓶颈问题,本书基于理论逻辑与案例支撑等两个层面,以新的分析视角,厘清创新能力形成的演化过程与作用机制,在供给侧视域下构建创新能力形成路径,明确提出以“激励因素集——激活机制集——凝塑能力集——实现目标集”为内涵的农业科技园区创新能力实现路径,通过理论阐释和案例支撑,证明该实现路径的基本逻辑及其具备的科学性、自洽性和可行性特征,并提出与实现路径相符合的对策建议。 -
中东欧农业张陆彪 著本书全面系统地介绍中东欧农业基本情况、中东欧农业特色以及中东欧农业和我国的交流合作等。本书站在全球的视角上,系统梳理、归纳和总结中东欧农业发展的新成果,全面更新各类数据和资料,反映中东欧农业的新发展、新成就,先进性和时代性。本书建立在充分掌握手资料的基础上,仔细筛选,认真编辑,做到数据准确,观点鲜明,分析科学,论述有力,符合中东欧的农业发展实际,体现了中东欧农业发展的潮流和趋势。 -
全球奶业20强企业案例分析彭华,王兴文,张超 著为方便读者对比阅读,书稿按照企业总部所在地区,依次按欧洲、北美洲、大洋洲、亚洲的顺序进行排布,由于□0强企业中,□□乳品企业较多,排在□前面。本书的读者主要定位为国内奶业相关从业人员,因此选择除伊利、蒙牛之外的其余18家□0强企业进行案例分析。每个企业均基于企业官方网站、历年年报等一手资料进行分析,通过系统梳理各个企业的发展历程、公司区域布□和产品布□及与奶农的利益联结机制构建等内容,提出可供中国奶业尤其是乳品企业借鉴的经验。国内乳品企业可以结合自身实际情况有所借鉴,或丰富产品结构,提高奶酪、黄油、乳基类特殊医学营养品等高附加值产品的生产和加工;或创新与奶农的合同签订方式及奶价制定方式,与奶农建立长期稳定的合同关系;或通过并购海外本土企业或在海外建厂,加快全球布□的步伐。 -
金融化背景下我国农产品市场风险评价、传导与防控研究李崇光 等著暂缺简介... -
幼儿园保育员工作规范图解+视频张莉 著,张莉 编本书通过分步骤的图文讲解、视频示范等方式让广大一线保育员的业务学习变得更简单、更直观,轻轻松松掌握保育员的基本技能,为幼儿提供良好的生活环境,全面照顾和关爱幼儿,满足幼儿身心发展的需要。 -
中国蝗灾发生防治史朱恩林 著蝗灾在中国的农业灾荒史上,占有非常重要的位置,其危害影响深远,也是农业自然灾害的最典型代表。历朝历代对其发生都十分关注,不仅史料记载多,而且防治手段也多种多样。此前,在我国已四次系统整理过中国历代蝗灾记载,但均不够系统全面。本书展示了20世纪80年代中后期以来,全国植保系统对东亚飞蝗发生区以及历史蝗灾的全面勘查成果。本书共分为四卷,第一卷为中国历代蝗灾发生防治概论,主要描述历史蝗灾发生概况、重大蝗灾危害影响、历史蝗灾防治的发展进程、蝗虫有关的文学诗词、传说故事和重要历代文献荟萃(包括二十五史等古代和近代著名史书对蝗灾防治记叙);第二卷为中国蝗灾史编年,描述公元前707年至2017年共1093次的发生区域和记述;第三卷是分省蝗灾史志,分省叙述2700多历史蝗灾发生情况;第四卷是地方志蝗灾集成,详细收录了我国32个省(自治区、直辖市)历史上近2500部地方志中的蝗灾发生情况等重大事件。本书的出版,将使我国蝗灾史料和防治文化得到全面集成与传承,为各级政府和农业防灾主管部门提供决策参考,同时为广大科教工作者进一步深入研究蝗虫灾变规律提供基础材料,也有助于广大读者了解我国蝗虫文化。 -
浙江省数字农业农村发展典型案例管孝锋 著本书由浙江省农业农村厅组织浙江省农林科技大学等行业专家和学者共同撰写,他们将浙江省域内数字农业农村发展情行梳理,并由此列出典型案例。共分六章,内括生产管理数字化案例、乡村治理数字化案例、公共服务数字化案例、行业监管数字化案例、流通营销数字化案例、数字农业农村综合应用案例内容实际、图文并茂,深入浅出,可作为各地数字化应用的参考和学习范例。 -
中国粮食安全评估报告徐磊 著粮食乃国之大者,是 的重要基础。保障 粮食面临新形势新任务。《中国粮食评估报告(2021)》强化战略导向、采用定量分析方法, 加科学、系统、动态、精准地研判粮食的形势与特点,并对稻谷、小麦、玉米、大豆等重要粮食品种面临的重大挑战作出预警,以期为 粮食科学决策提供重要参考。 本书引入联合国粮食及农业组织(FAO)粮食定义,即“保证任何人在任何时候既能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品”。在贯彻构建新发展格局要求的指引下,坚持粮食新战略、保障粮食的原则,从基础保障、市场运行形势、科技支撑能力、资源环境条件和购买力5个维度对粮食的内行系统化界定并赋予新的特征。 本书设置了粮食自给率、粮食人均占有量、粮食消费比、粮食市场价格波动风险均值、粮食作物保险深度、粮食单产增速、粮食品种审定通过数量增速、粮食耕种收综合机械化率、粮食全要素生产率、粮食播种面积增长率、粮食单位产量二氧化碳排放量、粮食因灾损失面积和居民人均可支配收入等13个量化指标,同时引入了风险度量、碳足迹、DEA-Malmqiust-hs模型等技术方法,构建了粮食评估指数体系和评估模型。本书对2011-2020年我业及稻谷、小麦、玉米、大豆等主要粮食品种的状行客观量化评估,其中指数分值越高表示程度越高,指数值80~90判定为基本,高于90为,低于80则为不。 -
乡村振兴战略下青年职业农民经营能力提升与培育机制研究沈 鸿本书以青年职业农民为主要研究对象,研究青年职业农民经营能力提升与培育机制问题。党的十九大报告明确指出,“加大力度支持革命老区、民族地区、边疆地区、贫困地区加快发展”,在传统农业向现代农业转化的关键时期,乡村振兴战略的实现,农村经济社会的发展,说到底关键在人。大量先进的农业科学技术、高效率农业设施装备、现代化经营管理理念需要大量高素质的青年职业农民。因此,研究青年职业农民经营能力提升与培育机制具有重要的实际应用价值。
