本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹，涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域，具有较高的学术价值，在促进茶产业、茶科技的发展方面具有现实意义。

本书是对作者所主持和参与的多项国家自然科学基金项目成果的系统总结，也是对作者团队多年来关于黄土高原土壤有机碳形成与固定系统研究的全面梳理，主要内容包括黄土高原植被恢复特征，土壤有机碳储量特征，根系和枯落物对土壤有机碳的贡献，土壤有机碳形成、周转与稳定的物理、化学和微生物学机制，植被？土壤？根系各界面土壤碳形态及其转移特征，土壤微生物碳泵参与的有机碳形成与转化过程等。

都市食物经济研究离不开农产品消费、生产和流通三大方面，且应以农产品消费为导向。本书作为都市食物经济研究丛书的开山之作，包括五篇、十五章。本书综合运用信息经济学、计量经济学、实验经济学、管理学、心理学等多学科的理论和方法，利用对上海、北京、济南、西安等大城市居民持续多年、数万份的问卷调查数据，实证研究都市居民农产品消费行为，主要从产品类别偏好、质量信号偏好疫情冲击三个视角，综合运用描述统计分析、计量模型分析等方法，分析都市居民对蔬菜、猪肉、藜麦、花卉等农产品的购买行为及影响因素，分析都市居民对地产品牌、质量认证、可追溯、低碳等质量甄别信号农产品的认知、购买行为、支付意愿及影响因素，分析非洲猪瘟疫情和新冠疫情冲击下都市居民农产品消费行为□化及影响因素。

《稻鱼生态种养关键技术与实例》以重庆稻鱼生态种养模式实践为基础，结合编写者近8年从事稻鱼生态种养模式生产和研究的经验编写而成。主要阐述了重庆稻鱼生态种养模式的含义与发展现状，从稻鱼工程、稻鱼养殖和水稻种植等方面阐述了如何实施重庆稻鱼生态种养模式。此外，结合相关生产案例列举了六个重庆稻鱼生态种养技术模式。本书注重理论与实践技能相结合，配套了相关网络课程资源，适合于水产养殖专业学生和职业农民培训学员选用，也可供水产养殖行业农技员参考。

`为深入贯彻落实党的二十大精神，深入探讨新时代新征程高校基层党建质量提升的方法路径，进一步加强高校党建研究成果总结与交流，中国农业大学研究室组编《中国农业大学党建研究成果文集 第五辑》，继续对2022年以来的党建与思想政治工作研究成果进行整理汇编。该文集主要包括高校党建理论和实践、高校思想政治工作、教育科技人才协同发展、服务强国建设和乡村全面振兴等方面的研究成果。文集对高校党建和思想政治工作的深入开展具有积极参考意义。

“一带一路”倡议是新时代中国与世界良性互动的新路径，以陆海内外联动和东西双向互济的两翼为支撑，优化中国经济空间格局，打造“六廊六路多国多港”为架构的多条经济走廊。本书系统介绍“一带一路”主要国家的基本情况和农业政策。内容包括：“一带一路”国家概况，“一带一路”国家农业与农业政策，中国与“一带一路”国家农业合作。本书对于推进我国加强与“一带一路”国家农业交流与合作提供了背景知识，加深了解这些国家农业资源条件、农业生产概况、农业科技水平和农业政策概况，有助于我国农业企业“走出去”，很有资料价值实际意义。

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《未来农业：颠覆性技术如何塑造未来人类生活》由知名未来学家詹森·申克所著，深入探讨了未来几十年农业领域的颠覆性变革。书中详细分析了自动化、无人机、区块链、量子计算等前沿科技如何重塑农业生产，以及这些变化对人类生活的影响。作者通过七大关键部分的阐述，展现了未来农业的发展趋势和挑战，为读者提供了全面而深入的认识。本书语言流畅，内容前沿，是了解未来农业发展不可或缺的读物。

本书针对渔业结构优化调整和水产绿色高质量发展过程中出现的生产实际问题，采取理论与实践相结合、技术与案例相配套的方式结提练了一来集成、示范创新、推广形成的水产养殖新技术、新模式、新装备，以及开展水生动物病害防控、渔业环境检测、水产品质量监测等方面的的实用方法，采取通俗易懂、深入浅出、图文并茂、全彩图解的方式，编撰形成，顺应产业发展需求，满足基层技术人员和广大渔业生产者的需求。

本书包括2025年中国农历历表（农历乙巳年），内容包括乙巳年属相年龄（虚岁）对照表、二十四节气农谚、生肖蛇的传说、有关蛇的故事、有关蛇的成语和农谚、幽默天地、蛇年春联等。除此之外，本书囊括了有关春节文化习俗、二十四节气研究、茶文化历史等内容。