农业基础科学
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茶树病虫害识别与防治手册唐美君 编茶树病虫害种类繁多,目前我国有记录的茶树病虫达1057种。其中,主要病虫害有数十种,它们对茶叶生产构成很大为害,轻则影响产量、品质,重则影响树势,甚至导致茶园大面积毁损。因此,茶树病虫害防治工作任务重、责任大。同时,随着全球气候变暖、茶树种植方式和农药品种的变化,茶树病虫害出现新的发生趋势。有些病虫在局部茶区爆发为害,且有蔓延加重之势;有些次要害虫上升为主要害虫;有些新记录的害虫亟须引起大家重视。广大的基层茶叶生产管理者对病虫害认识少,给病虫害防治工作带来极大困扰,为此我们组织相关专家编写了《茶树病虫害识别与防治手册》。《茶树病虫害识别与防治手册》精选目前茶叶生产上主要的病虫害种类和一些未来可能造成较大为害的种类,共53种。其中病害13种,包括重要的侵染性病害8种和易被忽视的生理性病害5种;虫害40种,包括吸汁类害虫18种、食叶类害虫18种、钻蛀类和地下害虫4种。着重用图片展示这些病虫害的形态、症状和为害状,并对其发生规律、习性和防治方法进行文字描述,力求内容形象直观、简洁易懂。《茶树病虫害识别与防治手册》携带方便,可供基层植保技术人员和茶叶生产管理人员参阅使用,是茶农朋友防治茶树病虫害的好帮手。 -
食用农产品资源与健康向福、方元平 主编本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识,从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面,对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分,部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识;第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本书立足科学性、简明性、启发性、可读性,对日常饮食的中医营养、健康护理,乃至农产品加工和大健康产品的开发利用均具有一定的参考和指导意义。本书可供食品、营养、医学、农学等学科的院校师生作为专业教材使用,也可作为中医营养健康科普教材或读物,对相关领域的科研、生产单位从业人员和管理决策人员也有参考价值。 -
紫色土坡耕地土壤水及氮素运移特征研究谢梅香 著本书建立了不同雨强和坡度下地表径流和地下壤中流流量与氮素流失浓度和负荷之间的函数关系。通过土壤孔隙水中的硝态氮在单场降雨(短历时)和间歇性多次降雨(长历时)事件中的迁移通量,揭示了地下硝态氮流失特征。在传统的紫色土坡地氮素流失影响因素的研究中加入沿坡度方向的壤中氮素分布这一影响因子,回归得到雨强、产流量、产流历时、土壤中沿坡度方向分布的氮素浓度等影响因素与坡地地下氮素流失的函数关系。除此以外,以往的研究对地表氮素流失模拟的应用大多局限于黄土和红壤,对于紫色土坡面氮素流失的数值模拟应用较为缺乏。本书利用有效混合深度模型对紫色土坡地地表氮素流失过程进行数值模拟,并将传统的有效混合深度模型中的混合深度定值改进成随时间而变化的变量,得到本书中的变有效混合深度模型。相较于传统混合深度模型,该模型提高了紫色土坡面氮素流失过程的模拟精度。 -
管渠自动控水灌溉研究王春堂 著本书在试验研究的基础上,研发了以灌溉水作为动力的大田作物管渠灌溉系统,重点介绍管渠灌溉系统的组成、工作原理,畦田田面水流扩散特性,横向水流入渗特性及田间水流分布特性,管渠灌溉对小麦耗水特性和产量的影响,以及管渠灌溉对夏玉米产量和水氮利用效率的影响等,可为大田作物灌溉提供参考借鉴和技术支持。本书可供水利水电、农业水利及水利工程等方面的科研及生产技术人员参考,也可作为高等院校相关学科师生教学的参考书。 -
绵羊寄生虫图谱(西)费利克斯·瓦尔卡塞·桑乔本书内容包括寄生虫的采集,既要在活体动物上采集,也有在尸体剖检中采集,以及对采集样本的正确处理方式,还包括在研究和鉴别时实验室常用的一些规范、规程和技术。图谱包含感染绵羊的原虫、绦虫、吸虫、线虫和节肢动物。每一章的内容都非常系统,首先是分类和命名的综述、生活史,之后是每一种寄生虫的特点,包括寄生部位、大小、形态特征以及鉴定要点。 -
圆形喷灌机水肥一体化对土壤及作物产量影响研究曹华 著本书针对东北地区使用较多的圆形喷灌机,开展了玉米、大豆水肥一体化试验研究。首先分析了大豆冠层截留对喷灌水量分布的影响,并利用Hoyningen-Braden模型对大豆冠层截留量进行模拟分析;采用微喷系统施肥(MSS)、圆形喷灌机施肥(CPSM)、边施肥边淋洗(MSS-CPSM)3种施肥模式,对玉米与大豆不同生育期的冠层截肥量进行了分析;研究了不同灌溉量、施肥量、施肥方式、不同耕作方式(连作与轮作)对玉米、大豆生长性状与产量的影响,为解决东北地区玉米、大豆灌水与施肥效率低下,面源污染严重的问题,提供了一种可行方案。本书可供灌溉企业、肥料企业、农业技术推广部门的管理人员及种植户阅读。也可供高等农业院校相关专业师生与农业、水利科技人员参考。 -
50问带你读懂转基因中国农业科学院组织 编《50问带你读懂转基因》共分5章,包括基础篇、技术篇、应用篇、安全篇及展望篇,主要对公众关心的41个热点问题进行科普性解读,如转基因的原理是什么?转基因食品与非转基因食品一样安全吗?我们身边有哪些转基因食品?转基因育种和常规育种有什么不同?如何检测农产品是否含有转基因成分?未来会出现多功能转基因农产品吗?安全篇还设立了真相揭秘专栏,列出了9个常见的谣言谬误,并加以解析。 -
乡村振兴视域下四川省农业要素禀赋结构空间优化研究罗浩轩农业要素禀赋结构对农业农村发展有着至关重要的作用。改革开放以来,各类束缚生产要素流动的体制机制相继被打破,四川省作为重要劳务输出地和全国粮食主产区,农业要素禀赋结构变化尤为剧烈。本书提出以“市场驱动—要素流动—经济集聚—政策引导”为线索的农业要素禀赋结构空间演化框架,运用计量工具分析了四川省各市州农业要素禀赋结构空间演化的逻辑和绩效,并提出了乡村振兴背景下四川省农业要素禀赋结构空间优化的体制机制和政策体系。本研究一共有八章组成,章是绪论,第二章探讨本研究的理论基础和分析框架,第三、四章运用计量工具分析四川省各市州农业要素禀赋结构空间演化的逻辑和绩效,第五、六章分析演化对乡村振兴战略实施的影响,第七、八章提出乡村振兴背景下四川省农业要素禀赋结构空间优化的体制机制和政策体系。 -
基于多源遥感数据的农作物分类与叶面积指数反演研究王迪 著本书依据作者承担的中央级公益性科研院所基本科研业务费专项项目“基于合成孔径雷达数据的旱地作物识别与长势监测研究”(IARP-17-16)和国家自然科学项目“基于三位一体空间抽样理论研究及其二联查找表研建”(No.41531179)的研究成果编著而成。农作物分类与叶面积指数反演是农作物面积、空间分布及长势监测的重要环节与关键前提。及时获取农作物面积、空间分布与长势信息对于加强农业生产管理,优化农业种植结构与布局,保障农产品有效供给和国家粮食具有重要意义。鉴于此,本书联合光学、SAR等多种遥感数据源及地面实测数据,采用机器学度学种算法行各种农作物的精细分类与叶面积指数反演研究,明确了旱地作物极化SAR分类的关键特征类型、数量与佳分类时相,确定了旱地作物极化SAR分类的优方法,优选出适合农作物精细分类的深度学,揭示了冬小麦叶面积指数遥感反演的关键影响因子,建立了面向冬小麦叶面积指数遥感反演的深度学,旨在为改善农作物面积、空间分布及长势监测的精度和效率提供参考依据。 -
中国人参郜玉钢 著 著人参是我国历史悠久的传统名贵药材,其以对多种疾病的明显疗效和对人体强身滋补作用在世界上盛名远扬,人参为五加科植物人参的干燥根,具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。我国医学家在2000多年前就将野山参用于治疗疾病,然而,我国开始人工种植人参, 唐代就有记载。人工栽培的园参,目前除东北有大量种植人工栽培的园参外,山西、河北、甘肃、湖北、宁夏等省区也均有栽培。本书基于作者及其团队多年研究,系统整理与撰写。
