《农业保护与支持政策》全面、系统地介绍了农村支持保护政策的知识，《农业保护与支持政策》内容包括：农业支持保护与产业发展、农业土地政策、农业金融政策、农业保险政策、农业补贴政策、农业生态支持保护政策、农业产业化政策、推进结构调整提高农业供给体系质量和效率等内容。

《多胎羊养殖与高效利用技术》从新疆的现状出发，理论联系实际，针对性地介绍了本地区常见多胎羊品种、引种应注意的事项及其饲养管理技术要点，适宜南北疆的多胎羊杂交利用的优势杂交组合、母羊营养调控与两年三产频密繁育技术、羔羊代乳粉育羔技术、羔羊早期断奶一直线育肥技术，粗饲料加工调制与科学饲喂技术，多胎羊常见与特殊疫病防治等急需的关键技术。期望《多胎羊养殖与高效利用技术》的出版，能够对新疆农区多胎羊规模化养殖与健康发展提供基本的技术支持、对推动新疆肉羊产业化发展起到积极的推动作用。

《花生品质特性及加工技术》详细介绍了花生的品质特性，包括花生的脂肪、蛋白质、风味物质及种皮色素的构成特点等，也介绍了花生油用和食用加工工艺，对花生加工过程中副产物的利用也进行介绍，可为从事花生相关研究的工作者提供参考。

《耕作与保墒措施对土壤物理与作物的影响及其模拟研究》是一本关于耕作与水肥高效利用的综合性著作，系统地阐述了耕作保墒措施对土壤水分环境、土壤水分参数、土壤结构、土壤碳氮循环、植株碳氮积累与转运等土壤环境因子与碳氮循环利用，耕作保墒措施对作物生长发育、光合与生理特性、水分利用等作物效应的影响，并借助RZWQM2模型进行了系统模拟，系统揭示了耕作保墒措施的增产增效机制。《耕作与保墒措施对土壤物理与作物的影响及其模拟研究》可供从事旱作农业、耕作栽培、农学、节水农业、作物高效用水、水土保持等学科领域的科研工作者、教育工作者参考使用，也可供从事基层农业技术推广应用单位进行相关技术的推广应用。

《作物-土壤主要养分高光谱监测基础与应用》分为上、下两篇，上篇主要以小麦和玉米为例阐述了作物营养诊断机理、方法、数据分析及氮素营养诊断模型的建立与评价，主要章节包括：首章植物营养光谱诊断原理、方法与规范；第二章光谱数据处理与分析；第三章信息采集与光谱识别；第四章作物氮素营养的光谱诊断。下篇以东北地区的主要土壤类型为例，阐述了土壤营养属性光谱预测潜力及光谱库的建立，主要内容包括：第五章土壤光谱响应的机理及特征；第六章不同类型土壤高光谱响应差异；第七章土壤有机质高光谱预测；第八章土壤主要养分高光谱预测；第九章土壤水分光谱定量分析；第十章光谱库与光谱信息系统。《作物-土壤主要养分高光谱监测基础与应用》呈现了作者近10年的主要研究成果。

本次草地普查以地面调查为基础，以遥感技术、地理信息系统和全球定位系统为主要手段。草地普查分外业和内业两部分工作内容，2011年7月至2012年10月共完成了74个县（区）的外业工作，内业工作在内蒙古自治区开展。2014年，普查工作全部结束。在此期间，西藏自治区农牧厅派专人先后两次前往内蒙古检查内业工作开展情况。2014年9月28～29日，西藏自治区农牧厅在拉萨召开全区第二次草地普查成果初步审核会议，组织了7个地（市）行政公署（市）分管副专员（市长）、农牧局长及墨竹工卡县等草地面积较大的15个县相关人员与有关专家对普查数据进行了初审评价之后，对成果进行了修正和完善，进一步提升了成果的真实性和准确性。

农业是经济发展、社会稳定的基石。农民画是我国特有的新兴民间艺术形式。农业是农民画的主要题材，农民画艺术再现了农业生产场景、科学知识和发展历史，充满艺术美和感染力，是农业科普的载体。《画说农业》由相互支撑的两个部分构成：一是农业基础知识。以系统观点构建农业知识体系，将其分解为植物生产、动物生产、农业资源与环境、农业科技和农业未来等五个方面；从贴近读者的角度选择内容，力求科学术语、数据事实准确专业，语言通俗易懂，解答读者实际生活中遇到的农业话题。二是农民画作解读。以跨越时空、全景覆盖的169幅农民画作为载体，辅以科学解读和文学说画，力图通过经典画作的艺术品质、农业知识的科学品读、农耕文明的文学品味等三方面有机整合，生动形象、准确通俗和意蕴深长地画说农业知识。《画说农业》旨在为高等农业院校学生，农业科研、教学、生产和管理工作者，以及关心三农的各界人士提供一本知识性、艺术性兼备的科普资料，以加强农业科学知识普及，让更多的人了解农业，关心农业，支持农业。

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本书以陕南区域特色产业为对象，重点围绕核桃、樱桃、药材和中蜂等产业，以土壤改良为核心，普及土肥水管理技术；以微生物为重心，引导推进生物技术应用。力争实现基础性、实用性、可操作性，让农民找得到、看得到、学得会、用得上。

为庆祝中华人民共和国成立70周年，展示新时代农民精神风貌和乡村振兴带来的新气象，农业农村部农村社会事业促进司、文化和旅游部公共服务司共同指导举办了2019年全国农民摄影书法征集活动。征集活动由中国农民体育协会、中国旅游报社、中国农业出版社联合主办，全国农业展览馆、农民日报社协办，中国摄影家协会、中国书法家协会艺术支持。这是农业农村部组建以来联合文化和旅游部指导举办的首届全国农民文艺作品征集活动，得到了广大农民群众和社会各界积极响应和热情支持，共收到来自全国31个省（自治区、直辖市）的作品23518件，其中摄影作品20066件，书法作品3452件。各地农业农村部门、文化和旅游部门广泛动员组织农村文化团体、涉农企业、协会、合作社和广大农民群众积极参与，发挥了文化浸润人心、教化群众、淳化乡风的作用。征集作品大多充满乡土气息、饱含家国情怀，从一个侧面展现了70年来我国“三农”事业取得的丰硕成果和农民对美好生活的期待向往，反映了新时代农民群众的新生活、新思想、新观念和新风貌。文化建设是乡村振兴的铸魂工程。通过征集、展览等活动带动更多的农民参与到乡村文化建设当中，满足广大农民群众对精神文化生活的追求，不断加强农村思想道德建设，焕发乡风文明新气象。现将2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀摄影、书法作品分别汇编成册，以飧读者。