粮食乃国之大者，是 的重要基础。保障 粮食面临新形势新任务。《中国粮食评估报告（2021）》强化战略导向、采用定量分析方法， 加科学、系统、动态、精准地研判粮食的形势与特点，并对稻谷、小麦、玉米、大豆等重要粮食品种面临的重大挑战作出预警，以期为 粮食科学决策提供重要参考。 本书引入联合国粮食及农业组织（FAO）粮食定义，即“保证任何人在任何时候既能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品”。在贯彻构建新发展格局要求的指引下，坚持粮食新战略、保障粮食的原则，从基础保障、市场运行形势、科技支撑能力、资源环境条件和购买力5个维度对粮食的内行系统化界定并赋予新的特征。 本书设置了粮食自给率、粮食人均占有量、粮食消费比、粮食市场价格波动风险均值、粮食作物保险深度、粮食单产增速、粮食品种审定通过数量增速、粮食耕种收综合机械化率、粮食全要素生产率、粮食播种面积增长率、粮食单位产量二氧化碳排放量、粮食因灾损失面积和居民人均可支配收入等13个量化指标，同时引入了风险度量、碳足迹、DEA-Malmqiust-hs模型等技术方法，构建了粮食评估指数体系和评估模型。本书对2011-2020年我业及稻谷、小麦、玉米、大豆等主要粮食品种的状行客观量化评估，其中指数分值越高表示程度越高，指数值80～90判定为基本，高于90为，低于80则为不。

本书编写者通过走访江西省11 个地市数十家家庭农场，了解和掌握了江西省家庭农场发展状况、特色亮点和存在的问题，结合国内家庭农场典型案例，并参照国内专家学者对家庭农场发展提出的观点、论述以及对相关政策的解读，对家庭农场未来发展趋势进行了全面梳理。本书共8 章。以全球视野阐述家庭农场的形成与发展，结合国内家庭农场发展的实际情况，力求内容翔实，理论联系实际；用案例的形式解读家庭农场的相关政策与管理模式，以便读者易于理解；以培养高素质家庭农场人才为使命，提出家庭农场人才素质与能力要求；围绕家庭农场创建与管理，以及家庭农场与其他新型农业经营主体的融合发展，阐述现代家庭农场的发展要求等。

本书详细介绍了四川轻化工大学深入学习贯彻关于扶贫工作的重要论述，自觉担当时代重任，按照党中央、国务院关于脱贫攻坚的决策部署，把定点扶贫作为重大政治任务落实抓好，在贫困县甘孜州雅江县、宜宾市屏山县、凉山州布拖县、自贡市刘山乡开展定点扶贫，将高校特色优势与定点扶贫县发展短板相结合，从解决贫困地区群众关注的教育、医疗、产业发展入手，采用人才帮扶、智力帮扶、教育帮扶、科技帮扶、文化帮扶等模式，强化政治担当，创新帮扶模式，创新工作机制，提升帮扶质量，为精准脱贫工作贡献高校力量，取得了显著成效，实现了帮扶地区全面脱贫，为贫困地区经济社会可持续发展作出的积极贡献。

本书以青年职业农民为主要研究对象，研究青年职业农民经营能力提升与培育机制问题。党的十九大报告明确指出，“加大力度支持革命老区、民族地区、边疆地区、贫困地区加快发展”，在传统农业向现代农业转化的关键时期，乡村振兴战略的实现，农村经济社会的发展，说到底关键在人。大量先进的农业科学技术、高效率农业设施装备、现代化经营管理理念需要大量高素质的青年职业农民。因此，研究青年职业农民经营能力提升与培育机制具有重要的实际应用价值。

本书全面系统地介绍阿根廷农业基本情况、阿根廷农业以及阿根廷农业和我国的交流合作等。本书站在全球的视角上，系统梳理、归纳结阿根廷农业发展的成果，全面更新各类数据和资料，反映阿根廷农业的新发展、新成就，性和时代性。

本书主括3个部分。1.农业概况。介绍北非农业的基本情况括农业资源概况、农业生产概况、农业贸易概况、农业政策概况、农业科技与推广体系、农民教育与培训等。 2.农业。主要介绍北非农业在全球有影响力的产业，以及值得我国借鉴的做法和经验括农业特征分析、优势、农产品国际竞争力分析、农业合作社、农能等。 3.与中国合作。主要介绍我国与北非农业合作情况括与中国的农业贸易、技术交流与合作、北非农业对外合作法律政策、中国农业“走出去”投资潜力、北非农业对我国重要农产品战略保障的作用、我国一些企业在北非开展农业“走出去”的典型案例介绍及经验分析。

《韩国农业》是当代世界农业丛书中的一本，主要介绍了韩国农业的具体情况括韩国概况、农业资源与农户经济情况、农业产业结构与产业发展、农业产业链相关行业、农村社区和区域发展、中韩农业领域合作，以及韩国的农业政策、农业、农产品国际竞争力等内容。本书对韩国农业发展情况作了较为全面的介绍，通过本书可以了解到韩国农业的整体发展情况，以及韩国农村、农民生活的现状和存在的问题、发展前景等，对从事韩国农业相关领域研究和管理、规划等工作的人员具有指导和参考作用。

本书为《当代世界农业》丛书之一。全面系统地介绍东盟农业基本情况、东盟农业以及东盟农业和我国的交流合作等。丛书坚持以新时代中国社会主义思想为指导，贯彻落实关于做好“三农”工作的重要论述，更好地服务于国家粮食保障、农业强国建设、“”建设和农业走出去，扩大农业对外交流与合作，为政府部门、农业企业和科研人员了解国外农业情况、借鉴国外农业发展经验提供智力支持。

本书主括3个部分。1.农业概况。介绍农业的基本情况括农业资源概况、农业生产概况、农业贸易概况、农业政策概况、农业科技与推广体系、农民教育与培训等。 2.农业。主要介绍农业在全球有影响力的产业，以及值得我国借鉴的做法和经验括农业特征分析、优势、农产品国际竞争力分析、农业合作社、农能等。 3.与中国合作。主要介绍我国与农业合作情况括与中国的农业贸易、技术交流与合作、农业对外合作法律政策、中国农业“走出去”投资潜力、农业对我国重要农产品战略保障的作用、我国一些企业在加纳开展农业“走出去”的典型案例介绍及经验分析。

本书系统地介绍英国农业发展特色，解析后脱欧时代英国农业农村发展政策转向及战略重点，剖析中英两国农业贸易与农业科技合作状况，挖掘英国农业农村发展宝贵经验，提出对中国农业与农村发展的启示。