甘薯传入后，由于我国地域幅员辽阔，南北生态条件差异很大，在生产栽培过程中，经历薯窖贮藏、苗床育苗、本田抗旱防涝和防治病虫害多个环节，自然和人为因素造成优良品种的混杂和退化，大大降低了良种的产量和品质。对于混杂和退化了的品种，应认真地进行提纯复壮，使优良品种的优良性状尽快恢复和提高。作为工具书，《甘薯品种资源彩色图鉴》对品种提纯复壮工作将起到重要作用。在全国甘薯界同行们的帮助下，这次书稿选取了145个有代表性的农家品种、育成品种和国外引进品种。为对甘薯品种的特征、特性等30余项指标进行田间观察、调查、记载，连续3年共安排6期田间试验，同时用表格形式和育种单位、品种保存单位及具体科研人员进行品种查对。

如何保持猫的健康和快乐从幼年到老年，猫都需要得到很好的照顾。这本综合指南包含了关于喂养、梳毛、训练、玩耍和理解猫行为的专家建议。猫健康的详细信息有助于宠主快速识别健康问题，并在紧急情况下进行急救。《猫护理指南如何保持猫的健康和快乐》有专家建议、详细的技巧和便利的检查表，是每一位爱猫人士的完美参考资料。

近年来，国务院办公厅、农业农村部等国家和部委层面均围绕奶业做强做优先后出台一系列指导意见和行动方案，确立了70%自给率保障目标，然而2021年自给率已跌至62.9%，明显低于国家安全保障目标。在缺乏核心竞争力、自给率连续多年低于目标的背景下，未来自给率将呈现何种变化？能够实现70%的目标吗？为了实现这个目标，有哪些政策工具可以利用？本书概述了我国奶类生产、贸易与消费发展情况，利用全球贸易分析模型（GTAP），基于关税、贸易便利性和奶业生产效率水平，设计不同自给率情景方案，通过关税手段和非关税手段对2025年、2030年和2035年我国可能达到的自给率及变化趋势进行情景模拟。假定70%的目标自给率可以实现，进一步模拟由此可能导致的生态压力，测算目标自给率实现将带来的生态环境负荷，探讨我国生态环境承载能力是否支撑目标自给率的实现。

杨屾（1687-1785），字双山，陕西兴平人，一生着力于农业和农业技术教育，著述立说。《知本提纲》是杨屾在陕西设馆教学时所著的讲义。他在向学子讲述儒家传统修身、齐家、治国、平天下的“四业”道理同时，特别强调“夫欲修四业之全，宜先知农务之要”。全书共十卷十四章，内容以耕作栽培为主，广及农桑树畜技术，并以新五行学说探索其原理。为便于诵记，正文只列大纲，详细内容由弟子郑世铎在其指导下历时九年撰写，反映了明清时期关中地区的农业思想、农业生产概貌与农业科技状况。首刊于乾隆十二年（1747），光绪三十一年（1905）重印。1957年收入中华书局出版王毓瑚辑《秦晋农言》。《知本提纲校释》由张波教授，携领教师史全社潜研精勘，合作校释整理，历时四年多，得以重现古籍新面貌。

本书是一部具有权威性、资料性和实用性的大型工具书，包含农村产业、农村政策、灾害与防治、农村劳动力、科研与教育、农村重要会议和农业经济统计，基本反映中国现代农业的发展历程。

本书以华北平原典型旱地农田为研究对象，介绍了猪场废水灌溉土壤氮素的矿化特征及驱动因子、土壤微生态环境的响应特征，猪场废水灌溉对作物产量与品质的影响，猪场废水适宜灌溉制度，猪场废水灌溉与生物质炭施用对土壤肥力激发效应，猪场废水灌溉下土壤抗性基因与氮功能转化基因的变化特征，猪场废水灌溉对土壤重金属累积与迁转的影响等研究成果。本研究以养殖废水资源化利用和生态环境保护为主要目标，为构建华北旱地农田养殖废水安全高效的循环利用技术模式提供科学依据和技术支撑，兼具理论性、实用性和资料性。

本书是由长期工作在教学、生产一线，有着丰富专业理论和实践经验的专家学者在多年开展相关课程教学和技术培训的基础上编写而成的；主要内容是临沧高原特色农业生产栽培技术，包括粮食作物玉米、薯类等，特色经济作物茶叶、甘蔗、咖啡、烤烟等，经济林果澳洲坚果、核桃、橡胶等，中草药龙胆草、滇重楼、石斛等，以及特色牧渔业肉牛、山羊和淡水渔业等。

《请别误会转基因》主要内容包括专家眼中的转基因，转基因热点问题解答。

本书是在应用传统种植技术的基础上，为应对高原气候，对茶树品种的选择、茶籽育苗、扦插育苗、设施茶园、果茶间种、林茶间种等种植技术在田间地头进行的进一步探索。主要包括茶树品种与栽培育种、高原茶树品种及栽培育种、高原茶树苗木繁育技术、高原茶园栽培管理、高原茶园碱性土壤改良、高原茶园间作六章内容。

我国是农产品大国，农产品的稳定流转和价值实现在整个国民经济体系中占有越来越重要的地位。《农产品供应链协同机制研究》一书以农产品为目标，以“农户+公司”型供应链为研究对象，综合利用供应链管理、信息协同、灰博弈等理论，结合定量与定性分析方法，从收益风险分配、信息共享以及信任的视角探讨了我国农产品供应链的协同机制。