为推动我国热带作物基础研究不断取得源头创新的新突破，推进热带作物产业的繁荣发展，本书围绕天然橡胶、木薯、甘蔗、热带果树、热带香料饮料作物、热带棕榈作物、热带药用作物、热带纤维作物等从国家自然科学基金角度进行了分析，系统地介绍了热带农业的发展历程、热带农业科技成效、国家自然科学基金资助项目类型，全面总结了热带作物基础研究领域的机构分布、学科建设、地区差异、人员构成、发展趋势等情况，为下一步促进热带作物基础研究的发展提供建议，为我国热带作物领域的科技创新、管理决策、人才培养等提供参考。

本书在全面综述国内外相关研究的基础上，基于1987—2016年气候数据，首先采用气候倾向率和Mann-Kendell气候突□检验等气候统计学方法，分析了1987—2016年浙江气温、降水量和日照三大气候要素的□化特征；然后运用H-P滤波分析技术，将浙江水稻（早稻和中晚稻）、小麦、玉米、大麦、大豆、薯类和油菜等8种主要农作物的单位面积产量分解为趋势单产和气候单产，并根据相对气候产量、平均减产率和减产□异系数等指标分析气候□化对浙江主要农作物生产波动的影响。在此基础上，基于1996—2015年浙江省73个县（自治县、区、市）的农业投入产出数据和17个地面气象观测站的气候数据，采用空间计量经济学模型构建方法，构建了包含气候要素、社会经济要素和生产投入要素的空间误差面板模型，实证分析气温、降水和日照等气候因素□化以及极端高温（低温）和极端降水等极端气候事件对浙江8种主要农作物生产的边际影响。并进一步基于全要素生产率理论，运用DEA-Malmquist方法，在考虑气候要素□化的情况下实证估计了浙江农业全要素生产率及其技术进步指数、技术效率和规模效率，并与不考虑气候要素□化情况下的浙江农业全要素生产率进行对比分析，以反映气候□化对浙江农业全要素生产率的影响。基于上述实证研究结果，本书进一步提出对浙江农业应对气候□化的相关政策建议。

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本书是一本关于鸡的肉品检验检疫的技术类图书，由一位在该领域拥有丰富经验的作者——安东尼奥·拉勒·莫雷诺编写。该书阐述了屠宰场肉鸡检验检疫过程中记录和发现的各种异常问题及其处置方案，如先天性畸形、关节炎、蜂窝织炎、皮炎、气囊炎、胴体消瘦、肝炎、腹膜炎、败血症、毒血症、白肌病、肿瘤、浸烫过度、肉品污染、机器性挫伤等。针对每个异常问题，按照异常问题的定义/涵义、病因/起源、兽医/检查员的职责分3部分进行介绍。另外，本书中包含了一个专门讨论动物福利的章节，侧重于描述在符合现行法律法规、标准的情况下，肉鸡养殖、运输、宰前检查、屠宰、宰后检疫、食用加工等环节可能会引起潜在动物福利问题的因素。综上所述，本书旨在提供准确的实用指导，以帮助兽医、检查员在屠宰场的日常工作。

本书记录作者在西北科技大学读博士、兼任阎良区农林局局长助理期间，借导师的“阎良甜瓜专业合作社规划与建设”课题，于2008—2009年辅导陕西省西安市阎良区科农专业合作社两年之久，对当地农民专业合作社进行调查和辅导的日志与报告。这些日志和报告记录着作者对农民专业合作社的观察与思索，其中涉及到当地的农业产业发展。就合作社而言，不仅限制于重点研究的科农瓜菜专业合作社，还涉及到阎良区其他专业合作社和陕西之外其他地方合作社。通过对十多年前的作者帮扶农民专业合作社的回顾，相关产业和政府机构运行机制的描述，读者可以看到农民专业合作社的发展历程及相关扶持机制运行的不足，对指导目前农民专业合作社的发展、推动实施乡村振兴战略，仍具有积极的借鉴和指导意义。

随着地膜在我国大面积推广应用，农田土壤地膜残留污染问题日益突出。本书简要介绍了我国地膜覆盖的发展趋势，描述了主要覆膜作物的覆膜方式、地膜用量及地膜种类，结合实地监测和调查数据，分区域、分作物阐述了我国农田土壤地膜残留强度及其空间分布特征，估算了我国农田土壤地膜残留总量，分析了土壤质地、地膜覆盖周期、地膜覆盖年限及农田经营规模等因素对地膜残留的影响，阐述了地膜残留强度和残膜规格对作物生长与土壤理化性状的不良影响，探讨了地膜厚度对我国主要覆膜作物产量及地膜残留量的影响，从减量、替代、回收等不同层面提出了我国农田地膜残留污染治理的对策建议。

《黄土高原种植业生态效率：格局·机制·调控》面向国家生态文明建设、黄河流域生态保护和高质量发展战略需求，围绕实现碳达峰碳中和目标过程中，典型生态脆弱区农业绿色低碳转型发展面临的重大现实问题、理论问题、科学问题与战略问题，聚焦黄土高原地区，构建种植业生态效率评价理论方法体系，科学核算种植业碳排放强度与生态效率；从黄土高原全域、省域和县域三个层次，探究种植业碳排放与生态效率的时空变化规律，揭示种植业生态效率时空演变机制，设计种植业生态效率优化调控模式，提出促进种植业生态效率提升的具体策略。《黄土高原种植业生态效率：格局·机制·调控》成果对科学认知种植业碳排放与生态效率演变规律，因地制宜制定和完善种植业绿色低碳发展政策，促进生态脆弱区种植业高质量发展与生态环境保护具有指导意义。

本书针对浙江省散养蛋鸡全产业链中质量安全问题、风险隐患和管控要点进行了科学梳理，内容包括散养蛋鸡品种、场址选择与布局、养殖环境与设施建设、蛋鸡场饲料和饲料添加剂管理、饮水质量管理、散养蛋鸡的群体管理等内容，企望能够帮助散养蛋鸡养殖者有效掌握散养蛋鸡质量安全生产技术，提升散养蛋鸡养殖标准化生产水平和风险控制能力，以确保从源头上指导散养蛋鸡养殖安全、有序生产，从而达到鸡群健康、蛋品健康、消费满意，同时为政府部门监管提供技术支撑。

《2023重庆渔业统计年鉴》由重庆市水产技术推广总站、重庆市水产学会组织编写，统计数据起讫日期为2022年1月1日至12月31日，统计数据的数据来源为重庆市39个区县（高新区）。全书开篇综述介绍了重庆市渔业统计情况，并使用统计图形象直观地进行了展示。具体统计数据共十三个部分，包括渔业主要指标及增减情况、水产品产量、水产养殖面积、水产养殖单产、水产苗种、水产品加工、渔船年末拥有量、渔业人口与从业人员、渔业经济总产值和增加值、渔业灾害、附录（渔业统计指标解释）。

果树主要指能够生产供人们食用的果实、种子及其衍生物（砧木）的植物。我国作为一个传统的农业大国，果树栽培具有悠久的历史。随着近年来科技和经济的不断发展，人们的生活水平逐渐上升。水果作为一种能够提供多种营养物质的食品，不论在质量还是在数量上的需求都不断增加。面对水果市场不断扩大的趋势，种植业也变得更加多样化、规模化和科技化。为此，果业的发展，需要不断提升栽培技术，做好绿色防控工作。本书在总结全国各地果树生产实践经验的基础上，结合果树栽培与病虫害防控现状，以苹果、梨、桃、杏、柑橘、猕猴桃、樱桃、葡萄、板栗、枣、芒果、荔枝、龙眼、枇杷、菠萝、柿等16种常见果树为对象，分别从园地选择与规划、栽植技术、主要管理技术和病虫害绿色防控技术四个方面进行了详细介绍。本书具有语言通俗、结构清晰、技术实用等特点，非常适合于广大果农、果树种植专业人员、农技生产与推广人员阅读使用。