《苹果标准化及有机苹果管理技术手册》在编写过程中力求贴近现代果业发展要求，吸收融进了现代苹果栽培先进技术，注重了苹果标准化生产技术体系建设，有机苹果栽培和质量控制体系建设，着眼旬邑苹果生产实际，系统介绍了苹果要求的自然条件、栽植技术、果园土肥水管理、树形培养与改造、花果管理、苹果分级采收包装与贮藏、病虫害综合防治，有机苹果生产操作质量控制体系、有机苹果采后贮藏加工运输规程、产品标识和追溯计划以及有机苹果生产的相关规定，可作为基层果业技术人员、广大果农、果品营销企业管理人员的参考资料。

《中国古代灌溉工程技术史》阐述和总结中国古代灌溉工程技术的发展进程和历史成就的专史。依据中国古代灌溉工程技术发展的历史阶段特征，全书分为五编，即新石器时代至夏商西周水利工程技术的萌芽和初步发展、春秋战国至南北朝大型灌渠及陂塘技术的发展、隋唐宋元水网圩田和挡潮工程技术的发展、明清灌溉工程技术的深入发展、传统灌溉工程技术在现今的继承和发展。每编内容既突出该阶段重点工程技术，又对其他技术的发展全面进行论述。在阐明社会政治经济及自然环境对工程技术影响的前提下，论述各类灌溉水利工程技术的发展和特点，对代表性的典型工程、典型技术事件的技术成就及著名灌区和主要区域的水利治理经验详加探索分析，又对重要的水利人物、水利文献予以介绍，并揭示有价值的水利理论和技术理想。再在系统归纳丰富的传统灌溉工程技术的基础上，阐述传统技术在现今的传承和发展状况，分析取得的技术成就及其应用前景。《中国古代灌溉工程技术史》内容丰富，资料翔实，论述深入，是一部有特色的中国古代灌溉工程技术史专著。《中国古代灌溉工程技术史》可供水利史、农业史、科技史，以及考古、历史等方面的科研和教育工作者参考使用。

《图说食用笋竹高效安全栽培》采用图说的形式，结合生产实践，融合最新研究成果与新技术，科学与实用相结合，系统地介绍了主要笋用竹林高效安全栽培技术。主要内容包括竹子的形态特征；竹子的生长发育；散生型笋用竹高效经营；丛生型笋用竹高效栽培等。

《果蔬无公害生产》在介绍一定基础理论的同时，重点强调教材内容的实用性和实践内容的可操作性，该书内容丰富、系统性强。全书重点讲述的内容包括果蔬生产污染的来源及控制，无公害果蔬生产基地建设，无公害、绿色和有机果蔬标准及安全检测技术，无公害栽培技术和病虫害防治技术，无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜标志申请程序，无公害生产中果蔬采收、分级、包装和贮藏方法，最后简要介绍了苹果、桃、草莓、黄瓜、番茄和韭菜的无公害生产方法。《果蔬无公害生产》可作为高职高专农业院校都市农业、园艺、食品科学与工程和植物保护等专业的参考教材，也可作为从事果蔬无公害、绿色和有机果蔬生产的广大农业科技人员和一线生产人员的重要参考。

《晋中盆地物候气候与农业生产》在介绍物候与气候、历法、二十四节气、农谚等有关知识及其与农业生产关系的基础上，重点介绍了用物候指标划分四季、预告农时、指导作物栽培、防治农作物病虫害、进行农业气候调查等方面的知识和经验，此外还介绍了本地区的特色农业以及在气候变暖情况下农作物的适应性栽培。《晋中盆地物候气候与农业生产》适合于农业和气象工作者参考。

农业生产方式关系到农产品的质量与安全、环境保护、人体健康和农业的可持续发展等，无公害农业是一种先进的农业生产方式。《无公害农业》系统介绍了无公害农业（包括绿色农业和有机农业）的含义和基本特征、农业环境污染与农业公害、农产品质量与安全、无公害农产品（无公害食品、绿色食品、有机食品）及其标准、良好农业生产规范、无公害农产品生产基地建设、园艺和农林作物无公害栽培、畜禽和水产品无公害生产、有害生物的无公害防治、无公害农业生态防护、无公害农产品认证与营销等内容。《无公害农业》涉及动植物生产、环境保护、生态学、食品卫生与安全、农业经济与管理等多个领域，内容系统丰富、知识和技术先进，适合这些领域的大学生、生产与科技工作者以及其他相关专业的人员阅读参考。

蔬菜是人们生活必不可少的食品。蔬菜中所含有害物质残留量低于国家允许标准的，常被称为绿色蔬菜，也称为无公害蔬菜。近年来，无公害蔬菜生产已经成为我国农业产业结构调整，扩大果菜出口份额，农民增产增收的重要渠道。该书以翔实的内容和生动案例，首次提出全程绿色蔬菜栽培技术和管理方法，介绍了绿色蔬菜基地的建设，品种选择、栽培与管理，病虫害防治，采收方法，以及包装运输和保鲜销售等各环节的技术操作和管理规范，用系统论原理保证蔬菜的全程绿色，对全面提高无公害蔬菜安全质量水平和科技含量，具有重要的指导意义。

成千上万个西红柿挂在树上，一堆又一堆的土豆生长在空中，这已经不再是科学幻想，用一个普通蔬菜种子培育成的蔬菜树已经问世。这种蔬菜树式现代培育技术，将使更多蔬菜品种的遗传潜能得到更大发掘。《蔬菜树栽培技术与管理》结合国内外蔬菜树式栽培最新动态，详细地介绍了番茄、马铃薯、辣椒、人参果、黄瓜、西瓜等各类蔬菜树式栽培技术、管理和方法，使读者看到蔬菜树式栽培不仅具备观赏价值．同时也是今后蔬菜生产的高新技术之一。该书内容丰富，技术前沿，不但是一本难得的科普读物，同时也是一本极具学术价值的图书。

《草原灾害》阐述了草原灾害的概念、分类及其评估方法，同时对草原灾害经济学概念及其研究任务进行了讨论，并对草原主要灾害的历史与现状、发生原因、发生特点与危害、发生规律与发展趋势进行了系统的分析、研究和梳理，根据我国在草原防灾减灾工作中取得的成就和存在的问题，有针对性地提出防御战略思路、基本原则、战略目标、主要任务和战略措施。可供草业、畜牧、灾害等学科专业的科研教学工作者参考，同时也可供农、牧、林和自然资源管理者和生产者参考。

《新农村宣传板报系列：生产生活》结合新农村建设精心编辑，充分考虑了农村需求，收回了大量实用的墙报板报设计，不仅有精美的版面规划，还有丰富的文字内容，方便了使用者在进行板报设计工作的同时还可借鉴其完整用实用的文字，丰富了板报的内容。