《臭氧和气溶胶浓度变化对农作物的影响研究》在介绍国外几种较典型的开顶式气室基础上详细介绍了我国自行设计的OTC-1型开顶式气室的结构和性能，简要评述了O3浓度变化对农业生产的影响及对农作物的危害机理和防护机制，重点介绍了我国利用OTC-1型开顶式气室进行O3浓度变化对水稻、冬小麦、菠菜、油菜影响和O3与CO2复合效应对大豆影响的试验研究结果，分别讨论了O3和CO2对冬小麦影响的模型研究及气溶胶浓度变化对作物影响的模型研究等。《臭氧和气溶胶浓度变化对农作物的影响研究》可作为农业、环境保护部门和大专院校相关领域进行科研和教学的参考书。

《韩国农业统计与调查方法》概括了韩国的农业统计调查体系与调查方法，内容包括耕地面积调查、播种面积调查、农产量调查等对地调查和农业普查、农业基本情况调查、农业观测调查、农户经济调查、农产品生产费用调查、畜牧业调查等对人调查，详实地介绍了调查的具体内容和方法，可操作性强，具有很好的参考价值。特别是辽宁省畜牧业抽样设计和浙江省的面积调查试点是结合中国的实际情况而进行的，该试点已取得了圆满的成功，并在实际工作中得到推广和应用，具有积极的借鉴意义。

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。 本丛书共分五辑，每辑100册，每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列；第二辑为12316专家热线解答系列；第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列；第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列；第五辑为新农村建设综合系列。 丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性，开本、装帧、定价强调适合农村特点，做到让农民买得起，看得懂，用得上。希望本书能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书，成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质，更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。 本书为该系列丛书之一，主要介绍了大豆生产与实用加工技术。

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”，“阳光工程”，“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力大枣的精品工程。本丛书共分5辑，每辑100册，每册介绍一个专题，第一辑为农村科技致富系列，第二辑为12316专家热线解答系列，第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列，第四辑为农村富余劳动力向非农产业专业培训教材系列，第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性，实用性和通俗性，开本，装帧，定价强调适合农村特点，做到让农民买的起，看的懂，用的上，希望本书能够称为一套社会主义新农村建设的指导用书，成为一套指导农民增收，脱贫致富，提高自身文化素质，更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

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这是一本以中国黄土高原为覆盖面，合理利用径流进行补充灌溉，发展旱区农业的科技专著。书中首先介绍了黄土高原的环境特征，包括地理位置和自然条件、光热资源、主要灾害性天气及其危害等内容。其次从天然降水、地表水、地下水、径流等方面，阐述了黄土高原的水资源。再然后从土壤类型、养分资源等内容人手，论述了黄土高原的土壤状况。在这些内容的基础上，较详尽地概括了黄土高原的主要作物布局和基本种植制度。为了发展径流农业．以小麦、玉米、马铃薯、甘薯、谷子、高粱、黍稷、荞麦、燕麦、食用豆类、向日葵、胡麻等作物为主体，概述了它们的生育特性和需水规律。从工程措施、生物措施、农艺措施等方面，展示了在黄土高原汇集或蓄积径流的主要途径和具体技术。以径流农业体系巾补充灌溉的增产效果为目的，列举了补充灌溉的主要方式。最后，落实到黄土高原主要农作物的高效用水上，以理论与实践相结合的方式，撰写了少耕免耕、秸秆覆盖、地膜覆盖、砂石覆盖、丰产沟等种植技术。本书反映了在黄土高原径流农业领域多年来的研究成果和生产成就，具有较强的理论意义和实用价值。资料翔实，数据准确，论证清晰，表述得体。这本科技读物很值得同行科研人员和教学人员参考，也可供有关农业行政人员和基层农业技术人员阅读。

《农业节水灌溉新技术》比较全面系统地总结了我国节水农业技术发展的新经验、新成果和新进展。重点介绍节水灌溉新技术，管道输水灌溉、喷灌、微灌、地面灌溉新技术和灌区节水管理技术；以及农业节水增产新技术等。本书通俗实用，可操作性强，适合广大基层水利工程技术人员、农技员和大专院校师生以及从事节水工作的同志参阅。

茶是世界上仅次于水的第二大饮品，而茶与健康则是人类永恒的话题。随着科学技术的高速发展，从茶叶中萃取了有益于人体健康的茶叶软黄金——茶黄素，已成为可能。本书详细地阐述了茶黄素的新用途及其对人体疾病的独到的预防和治疗功能等内容，并对近年来茶黄素的临床研究进展进行了综述和总结。