《中国土壤氡概况》主要内容包括：室内氡是致肺癌主要物质之一，国内外大量研究结果表明，土壤氡是室内氡的主要来源之一。因此，为控制室内氡污染，国家要求在工程勘察设计阶段进行土壤氡调查。我国过去没有进行过全国性的土壤氡浓度调查，没有全面的土壤氡浓度背景资料。为控制室内氡污染，2003年，在建设部《室内环境污染控制与改善研究》科技攻关总课题下，组织进行了《中国土壤氡水平研究》专项研究工作，希望通过此课题弄清我国土壤氡基本情况。参加这一工作的单位有数十家工程检测单位和核工业的有关研究机构及有关高等院校。研究工作利用了过去几十年间积累的放射性航空遥测资料，进行了近400万平方公里国土面积的土壤氡浓度反衍计算，建立了快速高效地进行氡浓度评价的新方法，并由此得出全国土壤氡浓度的平均值为7300Bq/m3；计算了全国144个重点城市的平均土壤氡浓度，圈定了土壤氡高背景城市32个，提出了土壤氡防护控制工作的重点关注地区，首次编制了中国土壤氡浓度背景概略图（1：800万）。在本次调查中，在统一的土壤氡现场实测方案下，运用了多种检测方法，严格质量保证措施，对全国20个城市的土壤氡进行了实地调查和比较研究，所取的数据具有较高的可信度。土壤氡调查项目的完成，结束了我国没有土壤氡全国性数据的历史，填补了中国国土技术参数的一项空白，将对城乡建设规划、对建筑工程的室内环境污染控制发挥重要作用。

有机产品是指生产、加工、销售过程符合国家有机产品标准的供人类消费、动物食用且经过国家有机认证机构认证的产品。有机产品的出现是应运于当前人们对健康和环保的要求而产生的。本书的出版也是编者们在长期的有机产品认证咨询工作中，感到很有必要写作一本完整介绍有机农业和有机产品的书籍，于是大家一呼百应，整理了手头的具体案例，一蹴而就。作为国内第一本介绍有机产品的书籍，这本书的出版目的：一是为了向农业生产企业介绍有机产品的生产过程；二是在有机产品生产者和需求者之间建起产销渠道；三是向公众宣传有机农业和有机产品的概念，让大众的生活变得更健康，使人们的环保意识更深刻。所以在中国优质农产品开发服务协会有机分会即将成立之际，协同北京中农富达有机产业发展中心、从事有机产品认证咨询的咨询师们推出这本书，实在是中国有机农业发展的必然需要，也希望这本书的出版能够为广大农业工作者的生产和工作提供参考。

《金阳光新农村丛书：反季节西瓜甜瓜栽培技术》是“金阳光新农村丛书”之一，该书围绕反季节西瓜甜瓜的栽培技术作了全面的介绍，全书共分6个章节，具体内容包括“反季节西瓜、甜瓜栽培概述”“反季节西瓜品种与育苗”“反季节西瓜栽培技术”“反季节西瓜高新栽培技术”等。《金阳光新农村丛书：反季节西瓜甜瓜栽培技术》可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书是一本从社会—经济—自然复合生态系统角度研究农村聚落的综合性著作。在分析农村聚落生态研究的目的、意义、研究进展的基础上，系统地阐述了农村聚落生态学的研究对象、研究内容及其学科理论基础，探讨了农村聚落生态系统的结构、功能，物质循环、能量转换、生态演替、稳定性评价、生态系统预警、生态类型划分与生态区划等理论与方法问题。同时还系统论述了农村聚落生态规划、生态建设、生态管理和生态聚落建设等一系列重大实践问题。它既是一本将自然科学与人文科学相结合系统研究农村聚落的理论与方法论著作，又是一本在大量的野外工作和社会调查基础上将生态学理论紧密联系“三农”问题实际的著作。本书对于从事农村研究的地理、生态、环境、资源、国土等学科的科技人员和大专院校师生以及从事农村工作的实际工作者具有较高的参考价值。

《全国农业高职高专财经类规划教材：基础会计》是中国高等职业技术教育研究会和经济科学出版社共同组织编写的农业高职院校财经、管理类专业系列教材之一。本教材的编写适应了当前高等职业教育改革的需要，教材内容的选择遵循了先进、精简、适用、适当的原则，以提高学生整体素质为基础，以就业为导向，以能力为本位，结合职业资格标准的要求，集知识教育、技能教育和素质教育于一身。《全国农业高职高专财经类规划教材：基础会计》以最新的会计理论、方法及我国近年来颁布的会计法规为依据，阐明现代会计学的基本理论、基本方法和基本操作技能。《全国农业高职高专财经类规划教材：基础会计》的编者大多是既有理论又有实践的双师型素质教师，还有实践一线的实务工作人员，他们既有较高的理论水平，又有丰富的实践经验。《全国农业高职高专财经类规划教材：基础会计》运用大量的案例对基本概念、基本方法、基本技能等进行了详细说明；《全国农业高职高专财经类规划教材：基础会计》还对会计法规和会计工作组织进行了较大篇幅的阐述，以满足学生取得相应会计专业技术资格的需要。此外，《全国农业高职高专财经类规划教材：基础会计》还配有《基础会计实训》教材，最大限度地满足加强学生实践动手能力培养的需要。

本书系统介绍了植物病害基本知识和设施瓜菜、果树上病害的主要种类、症状特点、病原、发生规律及防治要点。该书从农民增长知识和生产应用角度出发，编写时力求系统条理、总结概括、简明实用、突出重点、内容丰、通俗易懂，希望通过学习既能让农民系统地了解有关植物病害的基本知识，又能够让农民了解不同类型病害的发生特点和防治方法，达到增长知识、掌握要点、举一反三、触类旁通之目的。

党的十六届五中全会作出了建设社会主义新农村的战略部署。在社会主义新农村建设过程中，大力发展农村文化事业，努力培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，既是新农村建设取得进展的重要标志，也是把社会主义新农村建设不断推向前进的基本保证。为落实中央的战略部署，中央文明办、民政部、新闻出版总署、国家广电总局决定，将已开展三期的“万家社区图书室援建和万家社区读书活动”由城市全面拓展到农村，“十一五”期间计划在全国三分之一以上的村委会开展农村图书室援建和读书活动，使两亿多农民由此受益，让这项造福城市居民的民心工程同时也造福亿万农民群众。中央领导同志对此十分重视，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉同志作出重要批示：“发展农村文化事业是新农村建设的重要内容，也是农村发展中一个亟待加强的薄弱环节。在农村开展图书室援建和读书活动，为亿万农民群众送去读得懂、用得上的各种有益书刊，对造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，满足农民全面发展的需求，将发挥重要作用。对这项事关农民切身利益、事关社会主义新农村建设的重要活动，要精心组织，务求实效。”我国是世界上沙土流失最严重的国家之一，而且水土流失主要集中在风沙区、丘陵区的广大农村地域，此书稿是借新农村建设之际，呈现给广大农村读者，希望能为我们国家的水土保持建设作出一份贡献。

党的十六届五中全会作出了建设社会主义新农村的战略部署。在社会主义新农村建设过程中，大力发展农村文化事业，努力培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，既是新农村建设取得进展的重要标志，也是把社会主义新农村建设不断推向前进的基本保证。为落实中央的战略部署，中央文明办、民政部、新闻出版总署、国家广电总局决定，将已开展三期的“万家社区图书室援建和万家社区读书活动”由城市全面拓展到农村，“十一五”期间计划在全国三分之一以上的村委会开展农村图书室援建和读书活动，使两亿多农民由此受益，让这项造福城市居民的民心工程同时也造福亿万农民群众。中央领导同志对此十分重视，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉同志作出重要批示：“发展农村文化事业是新农村建设的重要内容，也是农村发展中一个亟待加强的薄弱环节。在农村开展图书室援建和读书活动，为亿万农民群众送去读得懂、用得上的各种有益书刊，对造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，满足农民全面发展的需求，将发挥重要作用。对这项事关农民切身利益、事关社会主义新农村建设的重要活动，要精心组织，务求实效。”

党的十六届五中全会作出了建设社会主义新农村的战略部署。在社会主义新农村建设过程中，大力发展农村文化事业，努力培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，既是新农村建设取得进展的重要标志，也是把社会主义新农村建设不断推向前进的基本保证。为落实中央的战略部署，中央文明办、民政部、新闻出版总署、国家广电总局决定，将已开展三期的“万家社区图书室援建和万家社区读书活动”由城市全面拓展到农村，“十一五”期间计划在全国三分之一以上的村委会开展农村图书室援建和读书活动，使两亿多农民由此受益，让这项造福城市居民的民心工程同时也造福亿万农民群众。中央领导同志对此十分重视，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉同志作出重要批示：“发展农村文化事业是新农村建设的重要内容，也是农村发展中一个亟待加强的薄弱环节。在农村开展图书室援建和读书活动，为亿万农民群众送去读得懂、用得上的各种有益书刊，对造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，满足农民全面发展的需求，将发挥重要作用。对这项事关农民切身利益、事关社会主义新农村建设的重要活动，要精心组织，务求实效。”《新型农机博览》一书的主要读者对象是具有初中以上文化程度的农机具操作手和有关农机人员。因此在编写中，采取了介绍一般构造、工作过程，并联系实际，重点介绍常用主要机型，配之以插图的手法，做到了内容重点突出、实用，文字表述简练、通俗易懂，把理论性、针对性和实用性有机地统一到一起。努力做到使读者看得懂、用得上。

《蔬菜加工技术》主要包括蔬菜加工基础知识、蔬菜干制品加工、蔬菜腌制品加工、蔬菜糖制品加工、蔬菜罐头制品加工、蔬菜汁制品加工、蔬菜速冻制品加工几部分内容。本书参阅了大量文献，收集了近几十年蔬菜加工保藏的新资料、新信息，吸收、借鉴一些研究成果，并结合个人多年的专业工作经验，在简单介绍加工理论知识的基础上，重点介绍了各类加工品的加工工艺，并例举了大量的加工实例。理论知识以需要为准绳，以够用为尺度，突出实践性和可操作性，力求做得通俗易懂，技术实用。