农业基础科学
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猪病毒(亚美)霍瓦金·扎卡良 编 封文海 译20世纪,全球人口翻了2番,从而导致人类对安全食品的需求激增。为满足这一需求,只能更广泛地实行集约化生产。然而,集约化生产更容易导致动物各种病毒性疾病暴发,而这却是影响食品安全的一个关键问题。在养猪业,有几种重要的猪病毒,比如非洲猪瘟病毒。非洲猪瘟病毒流行会给国家造成严重的社会经济后果,而受影响的国家主要集中在非洲。目前,还没有非洲猪瘟病毒疫苗。了解这些病毒的分子生物学、发病机制、宿主-病毒相互作用和流行病学对预防和控制它们至关重要。本书由在相关病毒领域做出巨大贡献的杰出科学家撰写,对重要猪病毒的近期新知识进行了全面介绍。内容主题包括非洲猪瘟病毒、经典猪瘟病毒、口蹄疫病毒、猪圆环病毒、猪流行性腹泻病毒、猪细小病毒、猪繁殖和呼吸综合征病毒和猪水疱病病毒。每一章都涵盖了流行病学、发病机制、病毒生物学、诊断、预防和控制策略的近期新知识。这本书适合所有从事猪病毒相关工作的人阅读,包括等 -
野猪与非洲猪瘟联合国粮食及农业组织,世界动物卫生组织,欧盟委员会 编非洲猪瘟(ASF)是一种致死性、出血性病毒病,可感染所有年龄和性别的家猪以及野猪,造成重大经济损失,威胁粮食安全和贸易安全,并对暴发疫情的国家生猪生产造成一系列严重影响。当野猪种群感染非洲猪瘟,由于该病能够跨地区传播,其防控涉及多个部门,加之野猪一家猪活动区域本身的复杂情况,对于兽医机构来说,非洲猪瘟的控制和根除充满挑战。由于缺乏易感野生动物种群的管理经验,病毒在野猪种群中持续传播流行,风险进一步加剧,以致非洲猪瘟在家猪种群的根除过程更加困难重重。本书概述了非洲猪瘟的流行病学和生态学特征,并介绍了欧洲预防和控制野猪非洲猪瘟的最新经验。 -
奇妙的世界联合国粮食及农业组织,国际土壤科学联合会 编本书选取了十篇优秀儿童科普故事汇集成册,以飨读者。这些优秀的作品来自世界各地,具有区域代表性。每则故事都以独特、风趣的方式娓娓道来,帮助儿童了解可爱的土壤生物,探索土壤世界的奥秘。希望本书能得到大家的喜爱,并自此打造一个有益的开端,让家长学校和教育工作者与小读者们一起讨论土壤与土壤生物多样性和爱护土壤的重要性。 -
中国药用植物病害图鉴王铁霖,黄璐琦,郭兰萍 编本书以“第一次全国中药材病害普查”项目在全国范围内遴选的40余种常用大宗药用植物为对象,系统介绍了其分类地位及分布,详细描述不同药用植物常见病害种类(总计约200种)及发生为害情况。用实地拍摄的发病图片展示了发病症状和特点、用专业详实的测量数据和镜检图片系统介绍了每种病害的病原物,同时针对不同病害提出了有针对性的防控措施。本书内容系统、图文并茂,为药用植物病害的识别及科学防控保驾护航。 -
云南九大高原湖泊流域绿色生态农业发展模式研究李学林 著暂缺简介... -
玫瑰香橙优质高效栽培技术汪小伟 著我国是世界柑橘大国,柑橘产业也是重庆市重要的优势效益农业。重庆市万州区以发展晚熟柑橘品种“玫瑰香橙”调整柑橘熟期结构,并大力标准化柑橘果园的建设,优质生产技术应用,创新产业发展模式和集约化生产营机制,培育形成了一个全国、致富一方姓的产业。玫瑰香橙的市场价值潜力,对三峡库区晚熟柑桔发展及巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴具有十分重要的意义。本书主要介绍玫瑰香橙的生产概述、标准园规划与建设、土肥水管理、病虫害绿色防控、整形修剪、采收与贮藏保鲜等内容,图文并茂,为编者团队多年指导实际生产的结,可为农业技术人员、果农及对玫瑰香橙种植感兴趣的读者提供有益参考。 -
农业贸易百问农业农村部农业贸易促进中心 编本书内容涵盖农业多双 边谈判、贸易救济、外贸信 息、产业发展及贸易促进等 多领域工作动态和研究成果 ,并在学习强国学 台、 《农民日报》《中国贸易报 》同步刊发,为农业贸易促 进相关领域研究学者提供参 考与借鉴,也逐步成为农业 政策宣传的新窗口。 -
新鲜果蔬用水的安全和质量联合国粮食及农业组织,世界卫生组织 编新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒,水中仍然可能含有人类病原体,尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估,以评估与特定水源或供水有关的潜在风险,从而制定合适的降低风险战略。自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全和质量的重要性以来,联合国粮食及农业组织和世界卫生组织就围绕这一主题开展了工作。在一系列会议中,本书重点介绍了其中第三次会议的成果,该会议审查了适当且适合的新鲜果蔬用水微生物标准。在新鲜果蔬生产前后过程中应用适用水的概念时,本书的建议将为决策提供支持。 -
牛羊繁殖障碍疾病临床手册郭昌明,袁宝 编本书是国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团培训教材,主要介绍能够引起牛羊繁殖障碍的疾病,涉及兽医内、外、产科三门临床学科,涵盖了营养代谢病、中毒性疾病、遗传性疾病、免疫性疾病等牛、羊普通病。分别从雌性生殖器官疾病、雌性生殖机能疾病、难产、雄性生殖器官疾病、乳腺疾病、幼畜疾病、引起繁殖障碍的营养代谢与中毒性疾病、引起繁殖障碍的遗传与免疫性疾病等方面展开论述。本书结构合理,内容实用,专业性强,科学性强,适合兽医从业人员参考借鉴,适合农民培训使用。 -
家庭农牧场高质量发展研究运向军,王强 著家庭农牧场作为新型农牧业经营主体,是现代农牧业高质量发展的内在要求。家庭农牧场以家庭为载体,以自有或流转土地为生产资源,采用适度规模经营,是保障国家重要农畜产品供给的主要力量。发展家庭农牧场,要坚持和完善农村牧区基本经营制度,面向建设农业强国目标和粮食安全“国之大者”,增强市场竞争力,促进共同富裕。家庭农牧场高质量发展,既是贯彻落实党中央和内蒙古自治区决策部署的具体行动,也是巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进农牧区乡村振兴的现实需要。在生态优先、高质量发展导向下,聚焦生态农牧业,积极主动作为,持续推进家庭农牧场高质量发展。当前,针对家庭农牧场领域的突出问题,迫切需要破难题、补短板、强优势,提升家庭农牧场生产水平。在此基础上,我们总结提炼家庭农牧场典型模式,对草原牧区实施乡村振兴战略起到了积极的推动作用。发展家庭农牧场是高度重视草原牧区乡村振兴、更好服务于草牧业产业提升的重要举措,对实现中华民族伟大复兴提供了有力支撑。家庭农牧场高质量发展需要借助草原畜牧业转型升级、粮改饲项目、草原生态补奖政策、草原经营管理、牧区现代化等政策。我们要充分利用好自然资源,广泛汇聚各方人才,推动高质量发展,努力建设高水平家庭农牧场。希望广大科技工作者围绕“国之大者”,继承和发扬科学家精神,牢记责任使命,紧紧围绕党和国家的中心任务,继续为国家粮食安全和生态安全贡献力量。
