农业基础科学
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江苏灌区农业用水计量设施建设及信息化设计方法董阿忠,杨星,王志寰,侯苗本书在对江苏省农业灌溉用水计量设施建设及管护情况充分调研的基础上,总结了用水计量设施建设和管护现状及存在的问题,介绍了灌溉站点典型的水量率定方法,研制了一个农业灌溉用水计量平台,并进行了示范推广。
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水土保持与环境保护创新探索刘圆圆本书是环境保护方面的著作,主要研究水土保持与环境保护,书中从土壤侵蚀基础介绍入手,针对水土保持措施、水土保持生态修复与科技创新进行了分析研究;另外对环境与环境问题做了一定的介绍;还对环境污染防治提出了一些建议。本书为水土保持与环境保护工作的创新提供一条的科学道路,帮助相关专业工作者在应用中少走弯路,运用科学方法,提高效率。书中内容丰富,结构严谨,条理清晰,例举大量实例,实用性强,对环境保护的研究有一定的借鉴意义。
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玉米秸秆促腐还田效应研究萨如拉本书包括玉米秸秆腐熟过程、内蒙古东部井灌区秸秆腐熟剂鉴选、石灰性灰色草甸土玉米秸秆还田效应分析、盐碱化草甸土秸秆还田效应等内容,设计了玉米秸秆降解菌系对玉米秸秆腐熟的影响,秸秆还田配施腐熟剂效果,秸秆还田方式、灌溉方式、施氮量、秸秆还田年限、秸秆还田量对秸秆还田效应的影响定位试验,研究了不同秸秆还田方式对土壤及春玉米的影响,以期为正确评价内蒙古中东部井灌区玉米秸秆还田的生态效应和建立科学合理的生态农业系统提供理论依据。
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重要昆虫资源研究与利用喻子牛 刘玉升 张吉斌 杨红 张志剑食用昆虫定义为可供饲用、食用和药用的一类昆虫。昆虫种类占地球上生物种类的2/3,已经定名的有100万~160万种,食用昆虫的种群数量大、繁殖力强、增长快、消耗少、食性杂、适应性强、营养丰富,因此,本书涉及昆虫学、微生物学、食品科学、饲料科学、药物学、工程学、经济学等多个学科,不仅范围广、内容也极其丰富。本书除第一章总论外,只选了六类主要食用昆虫,如水虻、黄粉虫、家蝇、金龟子、蝗虫和白蚁。第二、第三、第四章是FAO 的三种食用昆虫,后面三章是不同虫种利用不同废弃物的代表昆虫。本书编写的目的是增强人们对食用昆虫的认识,促进食用昆虫新兴产业的发展,满足人类迅速增长的对食物的迫切需求,解决人类面临的环境污染难题。
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农业经营和服务主体带头人梁胜江为推进新型农业经营主体和服务主体队伍建设,帮助他们学习新知识,掌握新技能,全国各地纷纷开展了新型农业经营主体和服务主体培训。为适应培训,由全国各地具有丰富经验的教师编写了《农业经营和服务主体带头人》一书。本书分为上中下篇。上篇为概述,包括新型农业经营体系、新型农业经营和服务主体培育;中篇为带头人素养培训,包括农业农村政策与法律法规、农业生产管理、现代农业绿色生产技术、产业化经营与管理、农产品质量安全、农产品品牌建设、农产品市场营销等;下篇为带头人风采,包括典型案例一章,精选了家庭农场、农民合作社、社会化服务组织等方面有代表性的实例,希望能够为新型农业经营主体和服务主体带头人提供借鉴。
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全国名特优新农产品江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 编为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,推进农产品质量提升,培育地方特色农产品品牌,促进区域优势农业产业发展,本书收集了江西目前获批的60个全国名特优新农产品信息,分别从各个产品的产地、生产环境、品质特征、收货时间、储藏保鲜和食用方法、采购信息等方面进行了阐释,全面展示了各个名特优新农产品的特点特征,让消费者充分了解和全面认识当前江西省优质农产品名录,进而满足消费者对优质农产品的需求,与此同时进一步提升县域优质农产品的品牌力和知名度,提升企业及产品的附加值。
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专业农机手何勇农业机械化是建设现代农业的重要内容,是农业现代化核心的指标。近年来,随着农机购置补贴等政策的深入实施,大型化、智能化、高端化的农业机械不断涌现,农业机械化发展取得显著成效,对减轻劳动强度、提高生产效率、活跃农村经济、保障粮食安全和乡村振兴发挥了重要的作用。同时,农机安全隐患也较为突出,安全生产事故时有发生。因此,加强农机手的安全生产意识,提升农机手的驾驶操作技能,成为当前非常重要的工作。本书紧密结合乡村振兴高素质农民人才需求,以提高农机手科技文化综合素质为目标,由理论水平高、实践经验丰富的农机行业人员共同编写而成。本书共八章,主要包括:农机手的责任和素养、拖拉机的使用与维护、耕整地机械的使用与维护、播种机械的使用与维护、中耕机械的使用与维护、节水灌溉机械的使用与维护、植保机械的使用与维护、联合收割机的使用与维护。本书内容丰富,结构清晰、语言通俗,具有较强的科学性、实用性和时代性,对提升农机手的农机理论和操作技能具有很大帮助。
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中国粮仓 第二版韩贵清 编黑龙江是农业大省,随着市场经济的不断发展,就要摆脱传统种植观念。以市场为导向,调整种植业结构,扩大粮食作物面积,不断扩大种植规模,依托先进的机械设备,严格的生产技术规程,科学有效的管理,使粮食生产大幅提高。《中国粮仓》主要介绍黑龙江省的粮食种植品种、区域布局、种植特色、储藏管理,以及国家粮食整体部署状况。本书图文并茂,可读性强,在粮食种植与管理上有的指导作用。
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乡村振兴政策与实践李晋江,林永福,杨斯庆实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署。中共中央国务院相继出台了《关于实施乡村振兴战略的意见》《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》《中华人民共和国乡村振兴促进法》《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》等指导性文件,对全面推进乡村振兴作出战略安排。党的二十大报告对“全面推进乡村振兴”作了系统部署,提出了不少新思想、新观点、新要求,为继续做好乡村振兴这篇大文章指明了方向、提供了遵循。本书以党的二十大精神为指引,依据中共中央、国务院印发实施的政策,立足现代农业发展和乡村全面振兴,遵循农民教育培训要求编写而成。本书共八章,分别为:乡村振兴战略概述、乡村产业振兴、乡村人才振兴、乡村文化振兴、乡村生态振兴、乡村组织振兴、乡村振兴战略的政策与实施、《中华人民共和国乡村振兴促进法》解读。每章末尾安排了我国乡村振兴战略中的真实例子作为典型案例,供读者参考。每章末尾设置了“典型案例”栏目。本书注重针对性、实用性和可读性,内容新颖、语言通俗,对学习和理解乡村振兴战略具有重要的指导作用。
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解惑政和白茶王秀萍 等 著作为一款传统而独特的中国名茶,政和白茶的前世今生有着怎样的联系?用于制作政和白茶的茶树生长在怎样优良的生态环境中?都有哪些品种适合选种?茶树如何栽培管理?不同的鲜叶采摘标准又是怎样造就不同花色品类的政和白茶成品?如何辨别政和白茶与其他产地的白茶?如何鉴定和品评不同等级、不同年份的政和白茶?日常如何贮藏政和白茶?政和白茶产业的现状究竟如何?进一步的发展规划又是怎样……这些问题都将在本书中一一得到解答。《解惑政和白茶》是一本学术性和实用性兼具的政和白茶“知识大百科”,本书将为广大茶叶生产者、教育和科技工作者或是茶叶消费者提供参考。