农业基础科学
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茶树气象灾害风险管理娄伟平 等 著本书主要阐述了茶树生长发育与气象条件的关系,在此基础上,全面系统地介绍了冬季冻害、夏季高温热害、干旱、霜冻、春季高温、春季降水等茶树气象灾害风险的影响因子和时空变化特征,以及茶树气象灾害风险管控技术,反映了茶树气象灾害风险管控技术研究的新进展和系统性研究成果。该书作为《浙江省茶叶气象灾害风险精细化区划》一书的姊妹篇,可供茶学、农业气象科技工作者及茶叶生产、管理部门等参考。 -
景宁白化茶生产技术刘建平 编本书主要介绍浙江省景宁畲族自治县的白化茶树种质资源调查、品种对比试验、品种选育过程及繁育经验;品种的特征、特性分析及针对景白1号扦插繁殖成活率低等难题而创新提出的茶树嫁接罩袋增湿法、地膜覆盖增湿法、沙性土壤扦插繁育法等快繁技术;景宁山区茶园“养羊控草生态茶园管理”“机械除草”等技术模式;景白品种三项加工工艺;为普及重难点加工环节工艺技术和景宁白化茶品种加工而提供的实用操作技术,如条形惠明白叶茶工艺、景白品种红茶工艺技术等。 -
我国南方大豆种质资源筛选与评价年海,马启彬 著本书共鉴定了广东、广西、湖南、福建、江西、海南等省,以及国内其它省区和国外部分大豆品种近1700份、野生大豆近300份,主要鉴定性状包括生育期、农艺性状、耐铝、耐低磷、耐镉、耐铜、疫霉根腐病抗性、白粉病抗性等;并同时开展了南方栽培大豆和野生大豆遗传多样性分析。立题准确,资料完整,数据可靠,科学性强,具有国内先进水平,是我国作物品种资源研究方面的一项重大科研成果。现将大豆种质资源筛选和评价结果、大豆遗传多样性评价结果汇编成册,供大豆育种家、大豆科技工作者、食品加工与营养科技工作者参考应用。 -
苹果矮砧细长纺锤形集约高效栽培技术刘惠平,刘旭东 著本书的编著是建立在几十年的生产实践经验、科技成果和借鉴日本矮砧苹果细长纺锤形整形修剪技术的基础上编写的。其内容涉及“SH6矮砧苹果栽培试验的研究”、“富士苹果简化修剪技术”成果,以及此后田间调查的矮砧苹果生育规律、细长纺锤形整形修剪、土壤测定等数据,为本书的撰写奠定了坚实基础。该书共分七章,重点阐述了SH6矮砧的优缺点、苹果矮砧细长纺锤形整形修剪技术、土壤改良和施肥、果园集约化高效栽培技术、病虫害防治等内容,并归纳总结出,苹果现代果园建设实现集约化高效栽培应必备的“六化”条件。 -
永乐群岛五岛屿植物虫害原色图谱陈青 等 著《永乐群岛五岛屿植物虫害原色图谱》针对永乐群岛植物害虫基础信息不清、调查与评估基础薄弱、生物与生态环境安全隐患日趋突出等现实问题,系统介绍晋卿岛、甘泉岛、银屿、羚羊礁、鸭公岛共5个岛屿绿色固沙植物、野生盐生植物、园林绿化植物和耐盐瓜蔬虫害种类、分布与发生危害状况,并针对性定性与定量评价重要危险性害虫为害对当地生态环境安全的潜在影响,评估生态环境条件的4类种植的适宜性,为深入了解和保护永兴岛植物资源、岛礁农牧业的深度开发和改善岛礁居住环境等提供基础信息支撑。 -
食用菌栽培与病虫害防治技术朱建明食用菌具有高蛋白、低脂肪的特色,含人体所需多种氨基酸和微量元素,具有许多食品所无法取代的保健作用,得到联合国粮农组织的认可。随着人们生活水平的提高,我国食用菌消费量在以每年7%的速度持续增长。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。本书共8章,内容包括:食用菌基础知识、菌种生产设备、菌种的制作、消毒与灭菌、食用菌栽培技术、食用菌工厂化生产、食用菌病虫害防治技术、食用菌保鲜与加工等。 -
海南瓜菜病毒病害诊断图谱车海彦 主编海南是我国冬季瓜菜的重要生产基地,随着瓜菜产业的快速发展,病毒病的为害日趋严重,已严重影响瓜菜产量和品质。笔者自2013年开始对海南瓜菜病毒病害进行研究,基本摸清了目前海南瓜菜上的主要病毒种类和为害特点,以此为基础,编著《海南瓜菜病毒病害诊断图谱》。该书共5章。第一章是绪论,概述了病毒的发现、基本定义和特点,详细介绍了植物病毒的形态与结构、分类、病害症状、传播和检测技术,以及海南瓜菜病毒病发生情况。第二章至第五章系统介绍了侵染海南茄科、葫芦科、豆科和其他科瓜菜病毒的种类和田间典型症状,以及每种病毒的分类地位、形态、基因组、传播方式和寄主范围等。书中的部分描述、数据及图,片参考和引用了相关文献、著作和数据库网站的内容。该书病毒病害田间典型症状照片均为车海彦博士在瓜菜病毒病调查研究工作中拍摄。 -
泌丝昆虫学王勇,刘微泌丝昆虫是指取食植物分泌丝蛋白的一类昆虫,目前我国饲养泌丝昆虫的地区有30个省市自治区,仅农业产值2000亿人民币左右。本书重点论述了柞蚕、家蚕、蓖麻蚕、天蚕、栗蚕、樗蚕、琥珀蚕等泌丝昆虫的种质资源、生物学特性、养殖技术和良种繁育技术、茧丝及多元化利用等方面的研究进展及利用途径。蚕丝学直接相关和以生产天然纤维为主要目的的产业形成已有非常悠久的历史,而随着现代科学技术的快速发展和生产目的的多元化,蚕丝学正在勃发着盎然生机。本书可为我国资源昆虫开发及多元化利用提供技术支撑,也可供蚕丝相关领域教学、科研机构生产业发展提供参考。 -
水稻两高一优生产新技术金桂秀该书首先介绍了中国水稻科技与产业的发展、水稻绿色高产栽培技术研究进展和中国稻米生产与消费趋势;随后对生产新技术进行了介绍,力求体现我国水稻生产技术的实用性、安全性和先进性,并对我国水稻生育特性、优良品种、常见病虫草害防治和高产、优质、绿色生态、轻简高效等国内外新技术进行重点描述;案例篇中选择了有代表性的水稻综合开发利用模式,选配了有代表性的图片予以辅助说明,便于读者提高认知和学习效果。该书不仅适合水稻种植户阅读提高,也可供农业产业开发、规划人员参考。 -
中国农业行业标准汇编刘伟 编本书为综合分册,收录了土壤肥料、农产品加工、沼气、生物质能源及设施建设方面的农业标准43项,并在书后附有2019年发布的6个标准公告供参考。本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用,也可供有关农业院校师生参考。
