本书较为全面的介绍了以农田为平台，农作物与水产、水禽养殖相结合，进行立体生产的生态种养技术。农田生态种养是从生态循环、环保安全、持续高效等方面充分考虑水稻、水草、水环境、微生物、水生动物等生物间关系的技术，在不施用化学肥料和不施农药，利用生物之间的关系生态发展，水稻的病虫草害靠养殖动物控制，水稻的肥料靠腐殖的秸杆、有机肥、水生动物排泄物等等。养殖的水生动物依靠农田这个生态系统获得需要的食物和生存环境。本书具体从田间工程建设及前期准备、苗种放养与管理、水稻栽培、饲养管理、病害防治、注意事项和敌害生物防治技术等方面具体介绍了农田稻鱼、农田稻鳖、农田稻鳅、农田稻蟹、农田稻虾、农田稻鸭、农田稻蛙、农田稻鲟、农田稻螺、农田稻丁桂鱼、稻鳖鱼虾鳅的生态种养技术。在农田生态系统里进行生态种养，农田生态种养降低成本，节约资源，循环安全环保的农田生态种养模式，具有很好的经济效益、社会效益和生态效益。

撰写《农作副产物高效饲料化利用技术》的目的是挖掘农区农作副产物资源作为饲料资源的潜能，集成多种农作副产物资源化利用途径，构建多种农作副产物资源化利用技术体系，加快农作副产物资源化循环利用，对减轻农业污染、改善农村生态环境、实现农业绿色发展具有重要意义。《农作副产物高效饲料化利用技术》主要介绍了近年来我国主要农作副产物的资源概况和利用现状，并以具有特色的、资源量大的主要栽培农作物的副产物为对象，如蔬菜尾菜、稻草、甘蔗渣、油菜秸秆、薯渣、棉秆等，通过其营养价值评定、农作副产物有害物质分析及处理、农作副产物加工机械设备的选择、加工调制和饲料化高效利用，研究其在动物生产中的应用，提供农作副产物资源饲料化利用的相关技术。将农作副产物的营养价值、饲用价值、加工调制、卫生安全、养殖应用等进行集成，形成了符合国情的、农牧循环的农作副产物资源饲料化利用技术模式，可为我国现代生态循环农业发展提供一定的技术指导。《农作副产物高效饲料化利用技术》撰写时查阅了大量资料，理论联系实际，通俗易懂，实用性强，可供广大农牧养殖户及科技人员阅读参考和使用。

本书从环境毒理学视角，系统介绍了化学农药的主要类型和主要作用机制，并在此基础上重点阐述农药的环境毒性与毒理，有机体对化学农药吸收、运转、代谢的过程以及致毒的机制。论述了农药急性毒性和慢性毒性（致癌、致畸和致突变）基本原理和评价方法，农药环境污染、农药残留、农药药害对环境生物的影响及其降害的措施和安全风险评价的原理和方法，农药中毒的防范与救治，国内外农药管理的法律法规和解读新颁布的《农药管理条例》的主要内容和农药安全使用的策略和措施，还综述了代谢组学在农药环境毒理学研究和风险评估应用上的现状与展望。 本书主要供农业大专院校、医学院的环境科学、毒理学研究作教学参考之用，也可作为农业系统干部和技术人员的培训资料和从事农业环境保护工作人员的参考用书。？

2019年，世界经济复苏缓慢，大国间贸易摩擦加剧使得全球供应链运行受到严重干扰，国际贸易面临更高壁垒，世界经贸发展增长动力进一步减弱。在此背景下，中国农产品贸易额继续增长，其中进口1509.7亿美元，比上年增长10%；出口791.0亿美元，比上年下降1.7%。在农业资源环境约束增强、农产品消费需求刚性增长前提下，中国农产品贸易高质量发展仍将面临较大挑战，需要加强以国内大循环吸引全球资源要素，提高充分利用国内国际两个市场两种资源的能力。为系统研究国际农业发展现状和问题并提出对策建议，农业农村部国际农业监测体系组织专家对国际农产品市场和主要国家农业政策开展了持续系统的跟踪监测。本报告集收录了2019年国际农业监测体系课题报告，内容包括了对大豆、肉类、食糖、蔬果等重点产品市场贸易情况的监测分析，以及对中美贸易摩擦、多双边贸易规则等热点问题的专题分析。希望本报告集能对研究探讨双循环背景下中国农业发展问题有所启示。

《破局之道》紧紧围绕当今国内外尤其是发展中国家农村地区普遍存在的“饮水有供有需但非有效”的困局，主要探析破解困局之道，包括阐明道理、指明路径。主要研究目标有三：一是把握农村饮水供给的变动规律、本质属性、现实需求和阶段性特征；二是明确实现农村饮水有效供给的制度安排及其内在机理；三是揭示制约农村饮水有效供给的具体制度因素及其形成机理，并提出相应的制度创新思路和具体建议。研究思路是借鉴前人的研究成果，从农村饮水的产品属性人手，以实现农村饮水有效供给为目标，以明确农村饮水有效供给制度安排的总体思路和现实条件为切入点，试图通过构建农村饮水市场供给有效性分析模型，对农村饮水市场供给有效性进行检验，对实现农村饮水有效供给的制度创新重要性和制度创新内容进行探究。在此基础上，从农村饮水制度设计冲突、农村饮水供给主体制度落地矛盾、农村饮水融资投入制度困境等维度，分析相关制度的缺陷及其内在机理，并提出相应制度创新的方向和建议，以期更好地调动中央政府和地方政府两方面的积极性，发挥市场和政府两个作用，克服“泛市场化”“泛公益化”两种错误认识，进而为构建农村饮水有效供给制度体系提供理论依据。

《世界轮作休耕实践考察与中国轮作休耕制度探索》围绕世界轮作休耕制度演进及实践发展和中国实行耕地轮作休耕制度的基础理论问题与应用实践问题进行阐述与总结，构建中国轮作休耕制度基本框架。具体而言，在梳理中国耕地轮作休耕历史沿革的基础上，站在新的历史起点，从中国耕地资源环境、农业供给侧结构性改革、粮食安全等方面的现实需求，解读现阶段实行耕地轮作休耕制度的客观环境和制度基础；探讨中国大陆现行耕地利用与保护制度及耕地轮作休耕制度的关系，对比中国与部分发达国家，以及大陆与台湾地区耕地轮作休耕制度的发展与异同，寻找中国实行耕地轮作休耕制度可资借鉴的制度建设经验和方案设计经验。

这是一本写在五洲大地上的世界农民百科全书，也是一幅了解全球农业农村、感受风土文化的生动画卷。阐释异国农家风情之美，领略世界农业发展之路，打开交流互鉴合作之窗。一个个引人入胜的故事，一幅幅生动鲜活的场景，贯通中外乡村发展，纵论古今农耕文明，既增长知识，又启迪智慧。

盐渍土在我国分布广泛，青海是我国第三大盐渍土分布地区。盐渍土是盐土和碱土以及各种盐化、碱化土壤的总称，在工程中一般指地表下1.0m深的土层内易溶盐平均含量大于0.3％的土。盐渍土成因类型主要有现代盐渍土、残余盐渍土和潜在盐渍土。影响盐渍土形成的因素也多种多样，包括气候因素、地形及地貌因素、岩土母质、水文及水文地质条件、生物积盐作用、人为经济活动的影响等。本书先对盐渍土的概念、分类、国内外研究现状及其对工程的危害等进行基本概述，接着分析盐渍土的成因和分布规律，最后着重研究青海盐渍土对本地区工程的危害，以及工程中如何抗碳化和提升混泥土的耐久性。

农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具有重要的意义。本丛书以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。

《药食同源天然植物饲料原料与应用》在国家推行“减抗、替抗”的背景下，由中关村中兽医药产业技术创新战略联盟组织中国农业科学院饲料研究所、北京农学院、南京中医药大学、北京中医药大学等高校和院所专家、教授以及行业知名企业联合编写。《药食同源天然植物饲料原料与应用》收录了《饲料原料目录》列入的具有药食同源特性的天然植物117种，参照中医基础理论和养生理论，结合现代药理研究，系统地阐述了它们的别名、植物基原、植物形态、原料产地、采收加工、外观性状、营养成分、功效物质、功能主治、用量和应用等内容。《药食同源天然植物饲料原料与应用》附有精美的原植物及饮片彩图249幅，图文并茂，有助于畜牧相关行业读者更好地认知、辨别和应用这些药食同源天然植物，对畜牧养殖业、中兽药企业、饲料生产企业和中药材种植企业等具有明确的指导意义。