农业基础科学
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设施农业微酸性电解水绿色高效消毒理论与实践郑炜超 叶章颖 主编本书分6章,阐述了微酸性电解水是一种新型消毒剂,因其具有广谱、快速、高效杀菌作用和无残留、无污染等特点越来越受关注。近年来,微酸性电解水在设施农业领域开展了大量的研究,取得了良好的效果并得到推广应用。本书主要介绍微酸性电解水概述、微酸性电解水杀菌机理与效果,及其在设施畜禽养殖、设施种植和设施水产养殖领域的研究与应用,并提供了相关工程应用案例,帮助读者全面了解微酸性电解水在设施农业领域的研究进展与应用现状。 -
韭菜常见病虫害诊断与防控技术手册史彩华 陈敏 吴青君 主编本书主要介绍了韭菜常见病虫害的诊断与防控措施,根据病害和害虫的危害特点,从发生与分布、寄主范围、危害症状、田间流行规律,以及防控技术等方面进行叙述,力求内容准确精炼、方法可操作性强。全书分为三部分,第一部分介绍了韭菜的两种常见病害(灰霉病和疫病);第二部分介绍了韭菜的6种常见害虫(韭菜迟眼蕈蚊、葱蓟马、葱须鳞蛾、蚜虫、韭萤叶甲和葱黄寡毛跳甲);第三部分介绍了韭菜健康栽培管理与病虫害全程绿色防控技术方案。本书可作为农业技术推广部门、种植户、专业合作社、研究人员等在韭菜生产与研究相关领域的参考著作。 -
农业企业社会责任与企业成长关系研究李韵婷 著农业企业是农业产业化经营的重要主体,在保障农产品供给、带动农户就业增收和推动农业经济发展等方面发挥着重要作用。在市场不确定、农业科技日新月异的环境下,农业产业抗风险能力弱、政策性强、资金需求多等特点突出,农业企业成长所暴露的问题或局限性也比一般企业明显。履行企业社会责任,获得利益相关者认同,积累企业声誉以及企业成长所需要的各种资源成为促进企业成长的重要手段,因此,农业企业的社会责任问题已经成为学术界关注的热点。然而,现有的关于企业社会责任的研究成果主要关注企业社会责任对财务绩效、企业价值和竞争优势的影响,缺乏从长期视角出发,也没有更多地考虑不同行业间企业社会责任内涵及其作用的差异,从而无法有效解释企业社会责任对企业的效用。围绕上述问题,本书在总结相关领域研究成果的基础上,首先分析了国内农业企业生产经营的特性,然后结合农业多功能背景,以“金字塔模型”为基础概要总结国内农业企业社会责任的内涵及特点。接着将企业成长理论领域的资源基础观引入到农业企业社会责任效用的研究领域,构建“企业社会责任—资源—企业成长”分析框架,解释农业企业履行社会责任通过资源识别和资源获取两个环节影响企业成长。文章进一步讨论了企业社会资本在两者间的中介作用机理。最后,基于生命周期理论提出组织情境因素、基于新制度理论提出结构情境因素,分析两类因素对两者关系的作用机理。 -
李高效生产及绿色防控技术方波 等编著本书立足生产实际,结合笔者科研成果和实地经验,吸收基层推广部门和种植业主的实践经验,从李产业发展现状、生物学特性及营养价值出发,重点介绍了李绿色高效栽培技术、病虫害防治、贮运保鲜与加工等内容,兼顾专业性和实用性,力求简明扼要、可操作性强,不仅适合从事李栽培研究和技术推广的科技人员使用,还可供基层农业技术推广人员、种植者等在生产过程中参考。 -
芹菜常见病虫害诊断与防控技术手册吴青君 主编本手册详细介绍了芹菜上常见病虫害的诊断方法和防控技术。内容包括芹菜常见病害的病原菌、危害症状、发病规律与侵染循环、防控措施,害虫的形态特征、危害症状、发生规律与生物学特性、防控措施等,以及芹菜主要病虫害的全程防控技术。主要介绍芹菜上经常发生的6种病害(斑枯病、叶斑病、菌核病、灰霉病、软腐病、立枯病)和5种害虫(胡萝卜微管蚜、南美斑潜蝇、甜菜夜蛾、二斑叶螨、西花蓟马)。内容浅显易懂、图文并茂、可读性强。本手册可供各地种植户、农业合作社、涉农企业、各级农技推广部门、科研人员等相关单位和个人参考。 -
膜下滴灌典型棉田土壤水盐迁移规律与数值模拟研究由国栋《膜下滴灌典型棉田土壤水盐迁移规律与数值模拟研究》共分为8章,主要探讨了典型膜下滴灌棉田生育期和非生育期土壤盐分的变化趋势及其规律;研究秋浇条件下膜下滴灌棉田土壤水盐分布特征;对现行膜下滴灌棉田的田间排盐技术进行研究,利用种植试验和HYDRUS-2D模型模拟相结合的方式进行观测、分析和研究滴灌棉田膜间排盐技术。《膜下滴灌典型棉田土壤水盐迁移规律与数值模拟研究》可作为农业水土工程专业的大学生参考资料,也可供有关科研和工程技术人员参考。 -
粮食产业高质量发展的理论与实践颜波 等本书主要围绕粮食产业经济发展理论与现实问题,重点研究粮食产业高质量发展的内涵、发展主体、发展模式、发展路径,通过对河南粮食产业高质量发展、深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略、小麦实施“较低收购价、限量收购”政策存在的问题及对策措施的调查、我国未来燃料乙醇发展方向、“十四五”时期粮食安全领域“六大风险隐患”、国有粮食企业改革发展形势及对策等方面的调研,形成系列重要研究成果,提出推动粮食产业高质量发展、建设粮食产业强国的政策建议,服务贯彻实施国家粮食安全战略、乡村振兴战略,服务构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系。在分析粮食产业发展问题基础上,加强粮食产业经济发展理论与现实问题研究。根据粮食产业高质量发展的内涵要求,分层设置差异化指标,研究提出深化农业供给侧结构性改革、推进粮食产业高质量发展的相关措施建议。本书亮点之一是提出粮食产业高质量发展的指标体系与政策体系。之二是通过实地调研,提出促进粮食产业高质量发展的政策体系。 -
西藏易贡茶场志纂委员会易贡过去原称“野贡”,本是荒野之地。在中华人民共和国成立、西藏和平解放之初,易贡确实是满目榛荒之地,恰如当时藏族农奴的生活状态,原始而穷苦。他们即便有几杯酥油茶充饥,那些茶也都是翻越千山万岭,经茶马古道从川、滇等地贩运而来。70年后,这一切都改变了。易贡的百姓,已经全面进入小康社会,他们衣食无忧,出行有各式汽车,户有余粮,家有存款。酥油茶所需之茶叶,就来自他们眼前的田园:成片成片的茶园在易贡河谷、山坡受云雾之滋养,这里是全国知名的海拔高的“雪域茶谷”。茶叶加工厂机器轰鸣,不仅生产藏族同胞日常生活所用的雪域藏茶,还源源不断地按照国家认可的标准,接受企业定制,生产出易贡绿茶、红茶,满足西藏人民需要的同时,还通过营销网络面向全国销售,易贡茶场甚至成为出口示范基地。在党的指引下,原十八军军长张国华率其部队平定叛乱时,来到易贡,为易贡茶场留下了红色印迹——将军楼;1967年易贡农垦团的潘永和,在易贡河谷播下了第一批茶籽,易贡茶场的绿色基因由此肇始;21世纪特别是党的十八大以来,随着援藏、扶贫攻坚、乡村振兴等政策持续推进,生态易贡呼之欲出。从早期的“以茶为主,粮油并重,多种经营”的方针,到打造“绿色易贡、红色易贡、生态易贡”为主题的发展之路的转变,是几代易贡茶场人对“艰苦奋斗、勇于开拓”的农垦精神坚持不懈的践行,是共产党员对实现全体人民共同富裕的初心和使命。在中国**********之际,对易贡茶场60多年的发展历程和现状进行系统梳理尤为必要。这不仅有助于易贡茶场梳理自身的“来路”,更有助于从一个具体而微的角度展现易贡茶场所取得的巨大成就。2020年,农业农村部农垦局决定组织开展第一批中国农垦农场志丛编纂工作,易贡茶场有幸被列入首批启动场志编写的51个农场之一。为此,易贡茶场联合武汉大学茶文化研究中心,共同编写了本茶场志。易贡茶场的资料散佚较多,搜寻不易。在编辑《西藏易贡茶场志》时,编者通过各种途径尽可能追查茶场的历史档案,结合现有的文献资料,并参酌使用了少量口述内容。在内容编排和撰写上,力求达到“方向正确、依法治志、存真求实、修志为用”的总要求。 -
中国典型森林生态系统关键要素及功能动态变化图集中国生态系统研究网络国家生态科学数据中心图集编写委员会编CERN已有12个森林生态系统野外台站,覆盖了温带、亚热带、热带多个气候带以及针叶林、阔叶林、混交林等多种林型,代表了我国从南到北水热梯度上典型的森林生态系统类型,覆盖了全国森林总面积的88%左右。全国80%左右森林面积的环境相似度与已有台站接近(环境相似度距离小于0.45)。CERN现有森林生态系统野外台站分布可表征全国尺度上森林生态系统植被类型、地貌、气候、土壤的空间异质性,为有效支撑国家尺度的森林生态系il统综合研究和评估提供了支撑。本书以CERN长期动态监测数据库为基础,在整合文献、逞感、模型和数据同化方法基础上,围绕森林生态系统生产力和固碳生物多样性、水源涵养和土壤保持等四项生态系统功能,绘制了中国典型森林生态系统关键要素和功能动态变化图集,为揭示我国典型森林生态系统的时空动态变化规律、开展中国森林生态系统长期变化综合研究、支撑中国森林生态系统状况评估科学报告的编写提供基础资料和科学依据。 -
豇豆常见病虫害诊断与防控技术手册谢文 主编本书是作者基于对豇豆病虫害发生种类及规律研究的田间实践经验,结合相关知识编写而成。全书内容包括豇豆常见病害和虫害,以及豇豆常见病虫害绿色防控技术方案,采用图文并茂的方式,分别对豇豆常见病虫害的识别、发生规律、危害症状及防治措施等进行了详细介绍,适用于指导豇豆种植户进行生产管理。该书的出版将为农业技术推广人员和农民群众提供有益帮助,对促进豇豆产业快速、可持续发展具有十分重要的意义。
