农业基础科学
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耕地利用转型的理论与实践宋小青《耕地利用转型的理论与实践》构建了格局与功能互馈的土地利用转型理论框架,明确耕地利用转型的研究路径,据此比较分析了19个典型案例国家和我国耕地利用转型态势,揭示了我国耕地利用转型的基本路径以及生物灾害脆弱性新问题。《耕地利用转型的理论与实践》立足我国国情,提出了通过耕地多功能管理开展耕地利用转型调控的实践路径。 -
土壤微形态学及其应用唐克丽,贺秀斌土壤结构是土壤生态系统功能的基础,土壤微形态学提出从微观尺度研究原状土壤组成与结构,为土壤结构-成因-功能互馈机制的研究提供了新的理念与方法。《土壤微形态学及其应用》介绍了土壤微形态学概念、方法、发展历程,并结合作者研究实践总结了土壤微形态学在考古、土壤发生、土地质量维持、土壤侵蚀防治和生态系统保育等领域的应用成果。《土壤微形态学及其应用》共6章,内容包括土壤微形态学概念、土壤微形态学方法、土壤发生成因的土壤微形态诊断、土地利用的土壤微形态响应、土壤侵蚀与土壤微形态和土壤微形态学展望。 -
杂交水稻耐逆减损高效栽培理论与技术徐富贤,熊洪 著作者利用上述研究形成的40余篇公开发表的相关论文和部分待发表的研究与示范资料,进一步归类、分析与总结,形成了《杂交水稻耐逆减损高效栽培理论与技术》。以期为冬水田区杂交水稻耐逆减损、省力高效栽培提供科学的理论与实践依据。本书共分八章,第一章分析了水稻生产对气候条件的响应,第二章创建了高低温对水稻开花期伤害的风险预测方法,第三章探明了开花期耐高温品种的植株特性与鉴定方法,第四章、第五章、第六章分别提出了缓解开花期受高低温伤害、品种耐旱减损、洪涝对产量的影响的应对措施,第七章介绍了冬水田水稻稳产高效关键技术,第八章集成了耐逆减损高效综合配套技术与应用效果。本书力求概念准确、文字简单明了、内容表述通俗易懂,注重生产实用性与可操作性。 -
辣椒种质资源图鉴曹振木,刘子记,朱婕 著辣椒(Capsicum spp.,2n=2x=24)在植物学分类上属于茄科(Solanaceae)辣椒属(Capsicum)一年或多年生草本植物,原产于中南美洲,于明代传入中国。辣椒是一种重要的蔬菜作物和调味品,适应性强,风味多样,营养丰富,含有多种维生素,深受消费者喜欢,可以鲜食、也可以加工,具有重要的产业价值。本书通过图片与文字相结合的形式整理了多年来收集的长椒类种质资源、朝天椒类种质资源、灯笼椒类种质资源、观赏椒类种质资源,以期为辣椒研究者提供重要的参考信息,促进辣椒种质资源的高效利用。 -
绿色食品现场检查指南中国绿色食品发展中心 著本书的编写以提高绿色食品检查员的工作能力与为目的,针对绿色食品现场检查中检查员的实际工作,详细讲解了现场检查工作的工作流程、注意事项、检查材料与报告的生成等,并结合现场检查项目的实例,给出现场检查工作操作范例。本书避免过多繁琐空洞的理论,力求使绿色食品管理参照本书即可领悟关键控制点,了解绿色食品审核中的注意事项,适合以下读者阅读: 1.绿色食品检查员 2.有意考取绿色食品检查员的人员 3.绿色食品管理机构的工作人员括部级,以及省级、市级绿色食品管理分支机构的工作人员 4.绿色食品审核专家。 -
浙西地区山地蔬菜轻简绿色高效生产与病虫害防治技术夏秋,江德权,王宏航,毛土有 编《浙西地区山地蔬菜轻简绿色高效生产与病虫害防治技术》分五部分阐述和介绍山地蔬菜生产技术,首章介绍当前领先的蔬菜轻简生产技术的技术原理和要点事项,第二章介绍从全市生产实践中总结提炼的成熟的蔬菜绿色生产技术,第三章介绍社会经济生态等综合效益突出的各类高效生产模式,第四章介绍常见病虫害及防治方法,第五部分附录介绍了有关山地蔬菜的地方标准。参与《浙西地区山地蔬菜轻简绿色高效生产与病虫害防治技术》编写的作者来自蔬菜产业管理、生产技术推广和生产经营等一线,书的内容丰富、资料翔实,可操作可复制,对促进山地蔬菜轻简、绿色、高效发展,加快先进技术推广应用,保障蔬菜有序供给,推动蔬菜产业高质量发展,具有较好的实践指导意义。《浙西地区山地蔬菜轻简绿色高效生产与病虫害防治技术》图文并茂,通俗易懂,可供从事蔬菜产业的生产、教学、管理和技术推广人员阅读参考。 -
猫护理指南如何保持猫的健康和快乐英国DK公司 编,任阳,张礼根 译如何保持猫的健康和快乐从幼年到老年,猫都需要得到很好的照顾。这本综合指南包含了关于喂养、梳毛、训练、玩耍和理解猫行为的专家建议。猫健康的详细信息有助于宠主快速识别健康问题,并在紧急情况下进行急救。《猫护理指南如何保持猫的健康和快乐》有专家建议、详细的技巧和便利的检查表,是每一位爱猫人士的完美参考资料。 -
养羊关键技术400问董建平本书由基层畜牧专家董建平 兽医师主编,是在多年实践中了解和掌握的 手养羊经验的基础上进行归纳整理而成的一部著作,带有很强的科普性,值得羊养殖场技术人员、养羊农户一读,也是职业农民培训使用的上好教材。该书以问答的形式对养羊关键技术进行了全面系统的解答,内容包括养羊概况、羊场选址与建设、品种选择与杂交利用、饲草饲料与开发利用、繁殖与羔羊生产、饲养管理、生物安全与防控、疾病与防治等八个方面。全书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,操作性强,能满足乡村振兴战略对发展养羊产业提出的技术需求,对现代养羊产业水平的进一步提升大有帮助。 -
毛白杨栽培学李宁,宋彦峰,赵天榜毛白杨在我国林业生产中占据重要地位,主要用于城乡绿化,改变自然面貌,保障农业生产,建造我国北方平原人工林区,经济效益、生态效益和社会效益 明显。本书从毛白杨的起源、系统分类、选育技术、品种资源、育苗技术、病虫害防治等方面对毛白杨栽培技术进行了全面的阐述。 -
奶源自给率何雨格 著近年来,国务院办公厅、农业农村部等国家和部委层面均围绕奶业做强做优先后出台一系列指导意见和行动方案,确立了70%自给率保障目标,然而2021年自给率已跌至62.9%,明显低于国家安全保障目标。在缺乏核心竞争力、自给率连续多年低于目标的背景下,未来自给率将呈现何种变化?能够实现70%的目标吗?为了实现这个目标,有哪些政策工具可以利用?本书概述了我国奶类生产、贸易与消费发展情况,利用全球贸易分析模型(GTAP),基于关税、贸易便利性和奶业生产效率水平,设计不同自给率情景方案,通过关税手段和非关税手段对2025年、2030年和2035年我国可能达到的自给率及变化趋势进行情景模拟。假定70%的目标自给率可以实现,进一步模拟由此可能导致的生态压力,测算目标自给率实现将带来的生态环境负荷,探讨我国生态环境承载能力是否支撑目标自给率的实现。
