农业基础科学
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中国西北地区灌溉农业的节水潜力及开发段爱旺本书是作者基于自己多年从事节水工作获得的 手资料与前人研究结果系统的总结梳理的基础上,对农业节水理论、实践及未来发展相关问题进行深入思考的归纳总结。本书的出版发行对我国农业节水相关的理论研究与实践应用具有参考价值。本书经过大量的分析计算,给出了西北各省区的计算节水潜力值和实际节水潜力值。结果显示,西北地区节水潜力的总量是比较大的,但区域之间存在着很大的差异。研究结果还指出,西北地区节水潜力的开发,不仅需要选择确定适宜的技术途径和技术措施,而且需要有相应的政策法规作保障。本书全面阐述了农业节水的概念内涵与发展目标,并据此编制了我国农业节水技术体系总体框架;定义了狭义节水和广义节水的概念与内涵,并给出区域狭义节水潜力、广义节水潜力及总节水潜力的估算方法;以我国西北地区为实例,估算了各省区2000年各类节水的潜力值,以及2010年、2030年两个规划时间节点上的节水潜力可实现值,并对这些潜力实现的路径与主要技术措施,以及需要的政策法规保障进行了详述阐述,以期对相关问题的解决提供一个初步方案。 -
作物秸秆高值炭化及其环境效应研究王丽丽,李洁,张贵龙 著.《作物秸秆高值炭化及其环境效应研究》共6章,第一章为生物质高值炭化功能性材料制备技术,以金属改性生物炭、金属-凝胶复合改性生物炭及固定微生物生物炭为案例介绍了改性生物炭材料的制备,以强化生物炭的吸附和环境修复功能;第二章为不同种类生物炭对无机氮素吸附性能的影响,比较分析了不同原料类型生物炭对无机氨素吸附性能的影响,并深入探究了金属改性生物炭、金属-凝胶复合改性生物炭及固定微生物生物炭对硝态氦、铵态氨吸附的影响机制;第三章为生物炭对氨素转化及温室气体排放的影响,从氨素淋溶、转化及温室气体排放特征分析它们对生物炭的响应;第四章为生物炭与土壤氨循环相关微生物、线虫的互作关系,比较分析了不同原料类型生物炭、固定微生物生物炭及载氨生物炭对土壤微生物群落的影响,介绍了模式线虫对不同原料类型生物炭的响应;第五章为生物炭对种子萌发及作物生长的影响,论述了作物种子萌发、幼苗生长及作物氨素利用对生物炭的响应,介绍了生物炭对作物病虫害的作用机制;第六章结论与展望,详细论述了《作物秸秆高值炭化及其环境效应研究》主要结论及未来研究展望。 -
紫菜绿色高效养殖技术与实例农业农村部渔业渔政管理局本书由集美大学与江苏省海洋水产研究所联合编写,介绍了我国紫菜养殖产业概况以及规模、新品种情况,并根据我国紫菜产业情况,介绍了南北方主要养殖的条斑紫菜和坛紫菜的具体养殖技术与实例,重点科普了紫菜的生物学特性、育苗技术、生态健康养殖技术、绿色高效养殖实际实例、病害生态防控技术等。书中突出绿色高效和生态健康养殖方法,图文并茂、通俗易懂,以丰富的彩色插页展示紫菜育苗、养殖和收获技术等。本书可供紫菜养殖从业者以及水产养殖推广从业人员参考使用。 -
麻类作物多用途的理论与技术熊和平 著麻类是包括苎麻、亚麻、黄麻、红麻、工业大麻、剑麻等农产品在内的作物群体,是重要的经济作物,为丰富我国天然纤维种类、保障纤维安全起到重要作用。麻类作物机体各部分特性迥异,因而“一麻多用”的内涵不仅体现在麻类作物生物质功能的挖掘与综合利用上,而且体现在麻类产业全生命周期的功能衔接和价值实现上。以苎麻饲料化等为代表的多用途技术模式,不仅在生产端集成了“韧皮纤用-叶片饲用-茎秆菌用”的多元产业结构,而且在生态端实现了固土保水、固碳减排与农业废弃物资源化利用的综合目标,获得了突出的生态、经济效益。本书希望通过总结我国六大麻类作物在探索多用途产业化路径中的经验,为麻类产业现代化改造提供思路。随着创新理念和产业科技的不断提升,“一麻多用”的理论与技术将会不断完善、变革,我们期待着这个古老作物焕发出新的光彩。 -
多花黄精高产高效种植技术与加工陈龙胜 编《多花黄精规范化培技术与加工》结合编者多年(特别是3个省级项目执行期间)从事多花黄精资源、规范化种植、产品开发、基地建设等方面的研究和实践经验,在总结全国同行研究成果和多花黄精主产区传统种植经验的基础上,编写了《多花黄精规范化培技术与加工》一书。《多花黄精规范化培技术与加工》主要内容包括概况、多花黄精生物学特征、多花黄精性味功效、多花黄精产业发展现状、多花黄精种植资源及新品种选育、多花黄精良种繁育技术、多花黄精规范化种植技术、多花黄精病虫害防治、多花黄精产品加工与开发及附录等10个部分。特别地,《多花黄精规范化培技术与加工》针对当前规模化、规范化、产业化、中药材种植的特点,编写了多花黄精良种繁育技术部分。本书适用于相关领域的科研人员、大专院校师生、从事黄精研究的科研人员、技术推广人员、生产人员及广大种植户参考。 -
香蕉主要病毒病及其病原特征余乃通 著本书主要收录了感染香蕉的8种常见病毒病,从病害特性、病原特征、分布范围及传播途径、鉴定方法、防治方法五个方面进行介绍,采用图文并茂的形式详细介绍每种病毒列举了发病症状、传播介体、病毒粒子等配图,为香蕉科教、生产一线技术人员及种植户提供一套较为系统、科学的香蕉病毒病的识别和防治方法。在附录中还提供了病毒基因组结构示意图及基因组序列,为科研人员、农技推广部门、植保部门技术人员及病毒检测人员提供序列依据和借鉴参考。 -
作物种质资源安全保存与有效利用卢新雄,辛霞,刘旭本书介绍了各种作物长期保存和利用现状,并提出了各种资源收集、保存、利用的方法与建议。介绍了水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜等作物种子以及苹果、梨、柑橘、香蕉、甘薯、马铃薯等多种无性繁殖和多年生作物的种质资源安全保存技术;资源入库(圃)保存技术与指标、库(圃)资源监测技术与指标、库(圃)资源繁殖更新技术与指标; 各作物(物种)资源安全保存情况、库(圃)保存的特色资源、种质资源抢救性收集保存典型案例;资源的有效利用情况、育种利用、支撑项目及成果;对资源收集、安全保存技术、挖掘利用提出了建议与对策。 -
图解农药科学使用100问秦萌,郭永旺,任宗杰 编《图解农药科学使用100问》主要介绍了农药基础知识、农药选购与使用要求、施药机械与专业化防治、科学安全用药技术、常用药剂介绍等内容。以图文并茂的方式对有关农药的常见问题进行解答,帮助广大农民朋友科学选药、精准施药、安全用药,实现农业生产节本增效。本书也可供基层植保工作者、农技人员、农药生产经营者和农业院校师生等相关人员参阅使用。 -
四川生猪产业发展报告牟锦毅 著十三五以来,作为全国养猪大省的四川,省委、省政府高度重视生猪产业发展,政策扶持力度不断加大,启动了成渝双城经济圈现代高效特色农业带建设,布局并实施了川猪优势产业集群、川猪重大专项、国家生猪产业园区等一批重大项目,生猪产业转型升级提质增效和高质量发展迎来了较好的发展机遇。但四川生猪产业也面临核心种群对外依存度较高、养殖效率和精深加工水平较低、资源约束趋紧、重大动物疫病风险依然存在、环保压力以及价格大幅波动等严峻挑战。为此,在查阅资料和实地调研基础上,结合四川养猪生产实际,提出了川猪高质量发展的八条主要对策措施。 -
食用菌生产中物质转化规律与循环利用技术研究陈华 著中国是食用菌生产大国,栽培品种与生产产量都位居世界第一。深入研究食用菌产业的二氧化碳排放动态与阐明内在变化规律,创立食用菌产业碳排放评估的技术体系及其过程优化运作管理途径,力求为采取积极有效的碳减排与碳中和等技术措施提供科学依据,为应对全球气候变化做出新的贡献。目前关于农业固碳减排的研究正在逐步深入,其中稻田、动物及农田的温室气体排放的研究已经相对比较成熟,包括食用菌产业在内的其他农业源的温室气体排放的研究还鲜见报道。食用菌是充分利用农牧废弃物的重要产业之一,如今也面临着如何固碳提质与节能减排的新课题,既要充分开发利用农牧废弃物,又要创新高效循环利用技术,同时创立农牧菌业碳中和新途径。长久以来,如何高质量开发利用农牧废弃物等可再生资源,是许多科学工作者从事的研究课题。基于以上背景,本书从农牧废弃物转化利用入手,重点探索食用菌生产过程的转化效率、不同物料配方与生产工艺、食用菌栽培过程中重金属的污染防控、低重金属含量姬松茸品种选育与应用、食用菌生产过程碳排放规律及其固碳减排技术、食用菌菌渣再利用模式与栽培等突出问题,实施重点攻关与集成创新。
