本书以国内13个省的61家肉羊屠宰加工企业2014-2017年的生产经营数据、资源与能源投入数据以及污染物排放数据为研究对象，首先运用DEA模型对不同背景下的中国肉羊屠宰加工企业的经济效率进行分析;其次使用 GRA 灰色关联分析和 Tobit 回归分析找出不同背景下肉羊屠宰加工企业经济效率的影响因素;再次以肉羊屠宰加工企业的环境经济效率为研究重点，使用方向性距离函数和 Malmquist指数，对肉羊屠宰加工企业环境经济效率的特征进行分析;接下来估计肉羊屠宰加工企业水污染物（包括化学需氧量 COD五日生化需氧量BOD、悬浮物 SS、动植物油和氨氮排放量）的边际减排成本，然后对国家制定的污染物排污费制度是否合理展开讨论并对五种污染物边际减排成本的影响因素进行研究;后从企业层面检验环境约束政策对肉羊屠宰加工企业环境经济效率的影响，即检验环境约束政策与企业环境经济效率之间的关系，为了验证环境约束政策是否存在“门限效应”，构建了两个环境约束方面的指标，分别是节能指数和减排指数门限。

中国可可研究经历了近70年的历程，在市场需求的不断推动下，目前可可产业正处于规模化商业种植阶段，结合海南主产区气候环境特点，中国可可产业具有广阔的发展预期，现阶段，可可优良种质资源不足以及优良种苗繁育技术与标准化种植技术匮乏，仍是制约可可产业健康发展的重要因素。 本书系统介绍了国内外可可生产与消费现状、中国可可引种历史、生物学特性、分类及主要品种、种植技术、病虫害防控、收获与加工等知识，图文并茂，具有技术实用性和可操作性强等特点，可供广大科技人员、科研院校师生和农业种植者查阅使用。

当前，我国农业农村发展处于重大战略节点，进入了由要素投入驱动转向创新驱动、由数量导向转向绿色高质量和营养健康导向的新时代。实施乡村振兴战略、农业高质量发展、农业绿色发展以及增强农业核心竞争力对农业科技创新提出了新的要求。全党全社会高度重视乡村振兴战略和创新驱动发展战略的实施为农业科技创新提供了前所未有的战略机遇。世界新一轮科技革命和产业变革处于历史性交汇期，我国农业科技仍然面临发展水平不平衡、原始创新不足、科技成果供需错位、科技管理方式与农业科技规律不适应和体制机制僵化等问题。面对新一轮科技革命和产业变革以及逆全球化国际环境变化，农业科技必须强化战略引领，抢抓先机，攻克技术短板，加快实施一批重大工程和项目，重塑国家农业科技创新体系，尽快出台一批创新性重大政策，推动突破性、革命性、原创性成果产出，为我国农业大国变为农业强国提供强大科技支撑。

本书介绍了海洋贝类免疫学基础及其实验技术特点，在此基础上，以扇贝、牡蛎为例，展开论述了海洋贝类实验材料、免疫刺激和样本收集；基于核酸的实验方法（包括基于蛋白酶K法的海洋动物基因组DNA制备等）；阐述了基于蛋白质的实验方法（包含原核重组表达系统的选择等）；接下来论述了免疫组化相关实验方法（包括血淋巴细胞滴片及组织石蜡切片的制备等）；阐述了免疫活性相关实验方法（包括□□**活性测定等）；论述了免疫指标相关实验方法（包括基于FITC荧光法测定细胞吞噬活性等）；最后阐述了基于细胞的相关实验方法（包括基于Leiboviz'sL-15培养基的贝类原代细胞培养等）。本书适用于水生动物医学、水产养殖学、水族科学与技术、动物医学、海洋生物学、海洋渔业科学与技术、动物检疫等专业师生使用，也可供水产科研单位、渔业生产部门的科研与技术人员参考。

本书以农业地理标志作物广西横州茉莉花为例，对其农业地理信息特征进行了系统研究。研究结果提出了自然资源生产潜力提高的关键限制因素的变化规律、调控途径和方法，诠释绿水青山转化为金山银山是对规律和数字生产资料挖掘结果的应用过程。本书丰富和深化了农业地理信息学的研究内容，是农业地理信息学数字化、定量化和模型化研究方法应用的典型案例。本书包括：中国茉莉花，茉莉花产区自然、社会、经济条件，茉莉花产量与气象条件关系模型，茉莉花产量与立地条件关系模型，茉莉花产量与土壤营养元素关系模型，茉莉花产量与不同器官养分含量关系研究，茉莉花植株器官养分关系，茉莉花区划，茉莉花农情服务平台等内容。本书可供从事园艺学、农学、土壤学、植物营养学、生态学、地理学、农业信息学的科学工作者以及大专院校相关专业师生参考。

本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本书立足科学性、简明性、启发性、可读性，对日常饮食的中医营养、健康护理，乃至农产品加工和大健康产品的开发利用均具有一定的参考和指导意义。本书可供食品、营养、医学、农学等学科的院校师生作为专业教材使用，也可作为中医营养健康科普教材或读物，对相关领域的科研、生产单位从业人员和管理决策人员也有参考价值。

本书建立在作者十多年科研和教学的基础之上，全书可分为三部分。第1章为第一部分，介绍遗传研究群体，主要内容包括常见群体类型、 基因型数据的初步整理和分析、基因效应和遗传方差的定义和计算、单环境和多环境表型观测值的方差分析、以及基因型值和遗传力的估计等内容。第2~3章为第二部分，介绍双亲群体连锁分析和遗传图谱构建，主要内容包括世代转移矩阵、两个座位上基因型的理论频率、两个基因座位间重组率的估算、作图函数和遗传图谱构建算法等内容。第4~10章为第三部分，介绍数量性状基因的作图原理和方法，主要内容包括单标记分析、简单区间作图、完备区间作图方法、上位型互作、与环境互作的QTL作图，以及有选择群体、自然群体、无性系杂交群体和多亲本群体的基因定位等内容。

中国农业科学院农业经济与政策顾问团作为农业宏观战略研究的重要力量，在国务院领导的关心和支持下，各位顾问专家紧紧围绕党中央国务院关心、农业农村现代化迫切需要解决的重大理论和现实问题，深入调查研究，积极建言献策，发挥决策参谋作用，2021年又取得了一批新成果、新成绩，专家咨询建议报告多次得到部级领导以上批示，编辑出版了顾问团专家论文集一部，顾问团工作汇报也得到了国务院领导同志的圈阅肯定，很好地发挥了农业高端智库作用。为方便查找和使用，顾问团秘书处收集整理了2021年领导批示的政策建议、顾问团专家论文、《判断与思考》专家文章等汇编成集。论文集分两个部分：部分收录了顾问团专家论文6篇；第二部分收录了《判断与思考》简报专家文章14篇，一并通过本书呈献给读者，供交流参考。

会同站定位研究和长期观测同时积累了大量数据集。2006年以前的数据集已于2012年由中国农业出版社出版，《中国生态系统定位观测与研究数据集·森林生态系统卷：湖南会同站（1960—2006）》汇集了会同站1960年以来的定位研究和长期监测数据，数据包含1960—2006年定位研究专题数据示例及1998—2006年水分、气象、生物、土壤监测数据集。本数据集观测时间段主要为2009—2015年，数据来源于会同站28个观测场。本书实质是对会同站数据集使用的简要说明，并为数据引用提供一个标准化的依据。公布的实体数据来源可靠、产权明确、数据质量控制严谨，对科研、管理、技术人员也具有明显的参考价值，并可直接引用。

《北京市植物诊所的探索与发展》主要从植物诊所建设背景、北京市植物诊所建设、小诊所里的大数据、北京市三级植物健康体系、植物诊所取得的主要成绩、展望等几个方面，为读者展示了北京市植物诊所和北京市三级植物健康体系的建设、发展及主要成绩。希望该书能够使更多读者了解北京市植物诊所和北京市三级植物健康体系，能够让更多的农民来到植物诊所解决病虫害难题，了解并应用绿色防控技术，能够保障产业生产安全和农产品质量安全，助推北京市都市型现代农业绿色发展。