农业基础科学
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渔业伦理与渔业治理何妤如 著在先后解决“捕鱼难”“养鱼难”及“吃鱼难”等问题后,养护渔业资源、维护渔业公正已成为时代大势所趋。《渔业伦理与渔业治理》是中国首*系统提出并研究渔业伦理与现代渔业治理的著作,尝试跨学科构建全新的渔业伦理学理论,提出基于伦理的渔业治理范式,全面梳理现代可持续渔业治理的伦理进程,用中国哲学视角将中国渔业伦理融入现代渔业治理故事,为推进中国乃至世界渔业治理绿色转型路径提供理论依据,从战略全局高度提升治理措施的正当性和合法性。 -
谷子分子标记开发及应用贾小平系统介绍了分子标记技术在谷子中的发展历程及其在谷子遗传多样性研究、品种鉴定、遗 传图谱构建、重要性状定位方面的应用,概述了谷子 RFLP、AFLP、SSR、SNP 等分子标记开发原理、 操作步骤、技术特点以及基于 SNP 标记的单倍型分析方法在揭示谷子基因潜在功能的应用实例,总结了近 30 年分子标记技术在谷子研究中获得的主要成果与进展;探讨了分子标记应用于谷子辅助选 择育种实践存在的问题以及制约 SNP 广泛应用的基因分型技术发展现状。对于从事谷子遗传育种相关研究的科研人员,该书有助于系统地了解谷子分子标记开发与应用研究现状,了解 进展与发展方向,同时该书也可为高等院校从事谷子分子标记研究的本科生、研究生提供理论与技术指导。 -
现代农业全产业链标准化的理论与实践北京市农产品质量安全中心 编本书分为上下两篇。上篇为理论篇,介绍了标准、标准化和农业标准化的基础知识,详细讲解了现代农业全产业链标准化的背景、建设意义、基本原则和建设方法等具体内容。下篇为实践篇,总结了北京市在现代农业标准体系构建、农业标准化基地建设管理和现代农业全产业链标准化建设方面的经验,分享了种植业、畜禽养殖业和水产养殖业现代农业全产业链标准化应用实例,为生产基地提供了可借鉴的建设方案。同时,本书的附录还汇总了最新的《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规和农业标准化通用技术标准,便于基层工作体系和生产基地管理和技术人员查阅使用,具有极强的实用性与指导性。 -
玉米机械收获技术变迁及农户采用影响机制研究王秀东,薛平本书基于创新扩散理论、诱致性技术变迁理论及农户行为理论,采用规范分析法、实证分析法、案例研究法相结合的方法,运用河北、辽宁、黑龙江及山东四省521户农户实地调研数据,对玉米机械收获技术变迁及农户采用影响机制展开了研究。首先梳理了玉米机械收获技术特征及变迁历程;其次,探究了农户玉米机械收获技术采用的影响因素;再次分析了农户玉米机械收获技术采用的影响机制;然后评价了农户玉米机械收获技术采用的经济效应;最后基于河北省成安县玉米机械收获技术变迁案例分析,探索了技术变迁的可行路径。 -
水稻生产系统对气候变化的响应机制及其适应性栽培途径丁艳峰 编《水稻生产系统对气候变化的响应机制及其适应性栽培途径》是由项目参加入围绕应对气候变化的适应性栽培与减排稻作理论和稻作新模式,突出近年来取得的研究成果,并结合国内外新研究进展撰写的学术著作。《水稻生产系统对气候变化的响应机制及其适应性栽培途径》全书共6章,依次为水稻生产力对气候变化的响应机制及丰产栽培途径、稻米品质对气候变化的响应机制及优质栽培途径、稻田碳、氮对气候变化的响应机制及土壤增碳栽培途径、稻田温室气体排放对气候变化的响应机制及减排栽培途径、籼稻稻作系统应对气候变化的栽培技术途径、粳稻稻作系统应对气候变化的栽培技术途径。 -
内蒙古西辽河平原苏打盐碱化耕地改良技术研究与应用胡文明,郭富强 编本书针对西辽河平原苏打盐碱化耕地的类型和特点,在总结试验研究技术成果的基础上,形成了苏打盐碱化耕地土壤改良技术、粮-经-饲(草)合理轮作技术、适宜粮食盐碱地与经济作物鉴选及耐盐增产种植技术、盐碱地秸秆还田与有机肥增施改土增产技术、苏打盐碱化耕地优选饲草高产栽培技术和苏打盐碱化耕地浅埋滴灌高效节水灌溉技术等,可供从事盐碱地改良、农业栽培及农牧业节水灌溉方面技术人员参考。 -
常见园林植物病虫害识别与防治王敏 等 编.本书收录了常见的灌木、草本、藤本及竹类的病虫为害情况、病害症状及发病规律、虫害形态特征及发生规律以及病虫害防治措施等。为了重点突出病虫害防治的实用性、无公害化和可选择性,书中详细列出了生产上切实可行的防治方法,介绍了常用农药的种类、剂型、使用原理、使用范围及使用方法。该书便于读者根据病虫害的表现症状来识别病虫害的种类,并找出相应病虫害的防治方法。本书可供从事植物生产、养护、植保的技术人员,以及从事园林相关科研、教学的科技工作者参考使用。 -
华北寒旱区甜菜生产理论与技术刘玉华全书包括甜菜生产的概况,华北寒旱区甜菜的生物学基础,华北寒旱区甜菜的光合特性,水分胁迫对华北寒旱区甜菜产量品质的影响,种植方式及补水对华北寒旱区甜菜生长的影响,甜菜异地育苗、同地生产关键技术,华北寒旱区甜菜间作群体的生产效果,轮作倒茬对甜菜生产的影响,甜菜机械化地下注水补水艺机一体技术等9部分内容。可供农学、资源环境、经济管理等专业并从事甜菜及相关产业的科技研发、产业发展、运营管理等人员参阅,也可作为农林院校相关专业的辅助材料。 -
健康土壤培育与实践指南(美)弗雷德·马格多夫、(美)哈罗德·范·埃斯 著《健康土壤培育与实践指南—健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述,而且列举了许多具体案例,为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性,并提出有益于生态环境保育的措施,以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是,本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议,而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息,然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点,结合当地的实际情况,让读者通过自己的思考与探索来得出一个最佳答案。本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述,是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员,农场(畜禽养殖场)的工人和技术人员,大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和研究人员都可学习与参考的一本实用性工具书。 -
苹果标准果园生产全程机械化技术田旭,许宁,卢传兵 著果业现在和今后一段时间仍将是我地农民致富的支柱产业,随着农村劳动力的逐渐减少和老龄化,“农业的根本出路在于机械化”的论断更加显得重要和正确,为此,围绕机械化,发展省工省力高效现代果业生产已成为必然,本书主要介绍了现代苹果生产全程机械化生产技术,针对苹果生产中的农机与农艺融合的技术要求进行了充分阐述,将目前主流果园作业机械进行了梳理与分析,并对智慧果园数字化农业应用场景建设提出解决方案,旨在对规模化苹果园的生产起到技术指导与推广应用的作用。
