《烤烟豆浆灌根及标准化技术》分为九章。第一章为三门峡市烟叶生产概况，系统介绍了三门峡烟叶生产概况；第二章切入三门峡豆浆灌根技术主题，介绍豆浆灌根技术及其在烟草中的应用、氨基酸肥料在生产中的应用进展和多肽及大豆多肽在作物生长发育中的作用等；第三章为豆浆原料和发酵的技术指标体系研究：第四章为豆浆发酵高产蛋白酶菌群筛选和工程化改造；第五章为豆浆发酵高产纤维素酶菌群筛选和工程化改造；第六章为豆浆发酵装置和配套系统：第七章为豆浆灌根对植烟土壤的作用机理：第八章为豆浆灌根对烟草生长发育及品质的影响研究；第九章为豆浆灌根自动化机具配套研究。

全书分为六章：第一章西藏自治区概况。介绍了西藏自治区地理位置、行政区划、农业区划等基本概况，地形地貌、植被分布、气候条件、水文情况、冰川与冻土等自然环境概况，耕地利用、主要农作物种植、农作物施肥、农作物灌溉、机械化应用、品种应用等农业生产概况，耕地主要土壤类型、分布与基本特性等耕地土壤资源概况，并对耕地质量保护与提升的相关制度和基础性建设工作做了介绍。第二章耕地质量评价方法与步骤。系统地对耕地质量评价的每一个环节进行了详细介绍，具体包括资料收集与整理、数据库建立、耕地质量评价方法、专题图件编制等。第三章耕地质量等级分析。详细阐述了西藏自治区耕地质量等级面积与分布、每个等级的耕地质量等级特征。第四章耕地土壤有机质及主要营养元素。重点分析了土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效钼、有效硼、有效硅12个耕地质量主要性状指标及变化趋势。第五章耕地质量其他指标。详细阐述了土壤pH、灌溉能力、排水能力、耕层厚度、剖面质地构型、障碍因素等其他指标分布情况。第六章西藏耕地质量提升专题报告。针对此次耕地质量等级评价结果，分析了西藏耕地质量等级低的原因，提出了西藏耕地质量提升的技术措施和区域重点工作。

《呼伦贝尔道地药材》所介绍的中蒙药材来源于呼伦贝尔地区传统民族民间药材，经过编者多年收集整理，在总结野生中蒙药用植物驯化、引种试验和药材种植企业生产实践的基础上编写而成。全书分为总论、各论两个部分。总论部分主要介绍呼伦贝尔中蒙药材的传承和发展，以及人工栽培现状、规范化种植等内容。各论部分为两块内容，一是从药材、原植物、种植技术、采收与加工、贮藏等方面详细介绍了呼伦贝尔地区广泛分布且栽培的18种中药材；二是从药材、原植物、部分栽培情况详细介绍了呼伦贝尔地区广泛分布的12种蒙药材。《呼伦贝尔道地药材》可供中蒙药生产经营、资源开发利用等相关人员参考。

人体肠道微生物是混合的微生物，在肠道内与宿主共生。这群数以亿计的微生物及其代谢产物在人体的能量代谢、胃肠道功能、特异性免疫和非特异性免疫、营养素的消化吸收等方面发挥着极其重要的作用。微生物在不同个体、不同部位、不同环境因素或随着时间变化都存在显著的差异，但是微生物与宿主之间却存在着长期的共栖共生的稳态平衡。当人体肠道细菌失调、受损或某种原因导致肠道微生物与宿主之间的稳态平衡被打破，就会诱发胃、肠道等消化道疾病、肿瘤或者肥胖等。因此，肠道微生物对人类健康是非常重要的。随着人类生活习惯、饮食构成和饮食方式的改变，定植于人体肠道的微生物菌群也会随之发生改变。肠道微生物与人体各处的系统疾病关系很密切，那么究竟是哪一类或哪几类肠道微生物菌群在人类疾病的发生和发展中发挥决定性作用呢？肠道微生物平衡状态的改变是病变发生后引发的改变，还是疾病的启动因素？目前都尚不十分清楚。为明确肠道微生物与人类疾病间的相互作用，《肠道微生物与人体健康》对与微生物相关的皮肤疾病、口腔疾病、腹腔疾病、内分泌系统疾病、肝胆类疾病、心脑血管系统疾病、免疫疾病、类风湿关节炎及特异性疾病进行了详细介绍：同时也对亚健康类状态下、重症患者疾病治疗过程中、消化道恶性肿瘤及特殊环境下，微生物与人体的相互关系、相应的致病机制和研究现状也进行一一阐述：最后对乳酸菌的生物学特性进行简要概述。

《景观植物100种》一书，主要选择亚热带地区观赏价值较高的100种景观植物，以木本景观植物、草本景观植物、水生景观植物、藤本景观植物、芳香景观植物、竹类景观植物和棕榈类景观植物的顺序依次介绍各种景观植物的分类，原产地，生态习性，繁殖方法和应用价值。木本景观植物中，本书还以花朵和叶片的色彩作了分类。图书图文并茂，具有较好的视觉和专业阅读感受。《景观植物100种》一书获福建省属公益类科研院所基本科研专项（2019R1032-3）的支持。

本书以福建省烟草种植区的历史气候数据和早春烟及春烟的生长发育资料为基础，分析了烤烟不同生育期的气候资源分布特征和低温冷害、高温热害、暴雨灾害的时空变化特征；研究了晚稻不同型秋寒灾害和烤烟移栽期的寒害等指标特征，确定烤烟的极优移栽期，建立了合理可行的“烟—稻”耕作制度，有利于烤烟的防灾减灾工作。本书旨在为烟草优质高产提供气象服务，它是面向烟草生产和农业气象服务方面的专业读物，可为广大农业技术推广人员、农业院校师生和广大农业生产者提供资料参考。

《农作物病虫诊断与防治彩色图解》收录了19种农作物700多种重要病虫害，对每种重要病虫害发生的各个阶段形态特征进行了描述，并详细介绍了不同阶段的化学防治方法，包括药荆种类和推荐剂量。《农作物病虫诊断与防治彩色图解》通俗易懂、图文并茂、方便实用。

本书基于资本禀赋和政府支持双重视角，在对国内外相关文献系统地综述的基础上，基于农业技术采用行为理论、可持续生计理论、外部性理论、公共产品理论、生态补偿理论等相关理论，展开以下系列的研究。首先，梳理了黄土高原区水土流失治理进展，描述了样本农户的情况；其次，构建资本禀赋与政府支持指标体系，运用熵值法对资本禀赋进行测度，运用加权平均法对政府支持进行测度；再次，运用Order Probit模型、双变量Probit模型、二元Logistic模型、Heckman样本选择模型、二元Probit模型等计量模型分别实证分析两者对认知、决策、选择、程度的影响，利用内生转换模型考察了农户水土保持技术采用的经济效应，利用Order Probit模型考察了农户水土保持技术采用的生态效应，利用调节效应模型探究了政府支持的调节作用；最后，提出对策建议。

不同的支原体都可以感染猪，其中有些是重要病原体，对猪的健康和福利造成重大影响，给世界养猪业造成巨大损失。其他支原体对猪没有致病性，可以认为是共生菌。本书展示了猪的最重要的致病性支原体的**的科学发现、临床经验和实用信息，主要聚焦猪肺炎支原体，从经济影响上它是猪的支原体中最重要的支原体种，对猪鼻支原体、猪滑液支原体和猪支原体等其他致病性支原体种也进行了讨论。每一章都是由世界各地的国际知名科学家和临床兽医撰写的，他们都在猪的支原体这个独特领域积累了深厚的知识、专长和经验，共有40多位作者撰稿。两位独立审稿人和编辑对本书的每一章都进行了批判性的评价，并对原稿作出相应的修订，这一程序保证了本书的循证性、内容的科学性和实用性。本书旨在服务于兽医科研机构和世界各地的养猪产业，适用于大学、研究所和诊断实验室的科技人员，从事畜牧兽医的科教人员、养猪从业者、临床兽医和工业化养猪健康管理专业人员。感谢所有对本书做出贡献的人，感谢那些将猪的支原体的相关原始资料、信息贡献给我们汇集的企业，感谢帮助本书出版发行的公司，最后，但并不是最不重要的，是感谢所有将阅读本书的同行。

围绕乳制品消费和健康相关问题，农业农村部食物与营养发展研究所乳品营养健康中心先后开展乳制品消费调查、乳制品营养科普、乳制品与人群健康等方面研究。通过以上研究，积累了一套居民乳制品消费大样本调研数据，建立了乳制品消费预测模型；建立了人群研究队列，摸清了肠道菌群途径下乳清蛋白改善重点人群肌肉健康的相关机制；在贫困地区开展了乳制品营养宣教示范基地，初步构建贫困地区儿童乳制品消费行为及影响因素研究队列；开展了乳制品营养与健康科普活动，建立了乳制品科普与消费引导模型。《乳制品消费与健康》的初心是通过分享乳制品消费与健康方面的相关研究成果，提升国民乳制品认知水平，提高国民乳制品消费水平，发挥奶类应有的健康支撑作用，为健康中国战略和奶业振兴战略服务。《乳制品消费与健康》可供科研与教学人员、行业从业人员、消费者等参考选用。