本书介绍了四川农业大学植物保护专业为深入贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神，全面推进一流本科建设，深入系统挖掘植物保护专业核心课所蕴含思政元素和价值元素，围绕“知识传授与价值引领相结合”，开展课程思政的具体探索和实践。课程涵盖了《普通昆虫学》、《农业昆虫学》、《普通植物病理学》、《农业植物病理学》、《植物化学保护》、《杂草学》、《植物检疫学》等植物保护专业核心课，涉及社会主义制度优越性、爱国主义、文化自信、大国担当、三农情怀、社会法纪意识、敬业精神、工匠精神、职业道德、科学探索精神、辩证思维、生态文明建设、国家安全观、人类命运共同体等思政育人目标。为方便植保专业课教师和教师使用，本书按照植物病理学、昆虫学和农药学三个方向编辑。为保障本书专业性和育人目标有机结合，具体案例由相应学科专业教师编写，育人目标由思想政治课教师和学生辅导员提炼把关。本书可作为农业院校植物保护专业开展课程思政的参考教材。

《实验分析技术图解——肥料》系统介绍了肥料的基础知识，涵盖肥料名称、商标、规格、养分含量标注及试样制备等内容，并以彩图方式介绍复混肥、有机一无机复混肥、有机肥等肥料中氮、磷、钾、有机质、重金属等物质的测试方法及关键步骤，图解清晰，易于上手操作。编者多年从事肥料化验分析相关工作，将丰富实验经验及注意事项进行总结撰写。该书是一本技术性较强的工具书，为准确进行肥料测定奠定扎实基本功底。《实验分析技术图解——肥料》内容翔实，图文并茂．适合高等院校、肥料生产企业、检测机构等部门试验操作、教学参考，也可作为提高基层分析检测人员、相关科研人员及肥料企业等肥料化验操作能力技术培训丛书。

本书内容共分十二章，主要介绍了植物（种子的萌发和生长、萌发过程、优良种子的重要性、植物的根系发育等）、土壤（肥沃的土壤、土壤的吸收能力、物理结合态养分等）、土壤对肥料中植物养分的作用（耕作土壤吸收矿物质、土壤对硅酸的吸收能力等）、农家肥（化学和农业耗竭、小麦土壤的耗竭等）、农家肥施用制度（土壤和生产能力、作物增产图解、如何支配产量、合理的耕作制度、子午耗竭矿物质等）、鸟粪、干粪——人的排泄物、粗制磷酸盐、菜籽饼、木灰、氨和硝酸盐、食盐、硝酸钠、铵盐、石膏、石灰及附录部分。

肥胖是21世纪非常突出的医疗保健流行性疾病之一，会增加包括糖尿病、心血管病和癌症等疾病的风险。自20世纪80年代以来，虽然人们已经意识到肥胖带来的影响，但是它的增长趋势并没有得到有效遏制。如果不加以干预，其发病率和死亡率将不断增加。

本书在深入分析国内外沼气净化与液化技术现状的基础上，研究了沼气液化制取生物质LNG的关键技术问题。主要内容包括：沼气液化制取LNG基础知识、沼气液化制取LNG关键技术及理论、厌氧发酵制备沼气实验研究、沼气液化分离技术研究、沼气液化分析及实验研究、沼气液化工艺优化。 本书可为从事沼气领域相关研究工作的技术人员提供帮助，也可供高校相关专业师生学习参考。

中药材是中医药和大健康产业发展的物质基础，是关系国计民生的战略性资源。健康有序的中药材种植业，对于发展持续健康的中医药事业和大健康产业，对于增加农民收入、加快“三农“问题解决、促进生态文明建设。具有十分重要的意义。本书共12章，内容包括：中药材苗圃地的规划与建设、中药材种植的田间管理、花类中药材、根类中药材、根茎类中药材、果实类中药材、种子类中药材、皮类中药材、全草类中药材、药用菌类中药材、中药材病虫害防治技术、中药材包装和贮藏等。

农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。广泛用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等。农业绿色发展是农业发展观的一场深刻革命，也是我国农业发展方式的战略选择。农药作为特殊商品，在营销端不同于快消品多多益善。尤其在农药双减政策提出以后，应该将减量、增效、提质、增收作为营销目的。本书共6章，内容包括：农药基础知识、施药技术、常见的农药、农药经营管理、产品要求及档案管理、农药营销策略等。

面对“三农”问题，既要保证粮食稳产、增产和高效，又要缓和食用油脂需求压力与因市场影响导致花生播种面积的大幅波动的局面，亟需对我国花生现有的种植制度进行梳理与总结，发现问题并提出制约种植制度稳定推行的因素与对策。随着农业变革的深化，我国农业业已处于从传统农业种植制度向现代农业种植制度的转变的重要时期。加强花生与其他作物种植制度的研究已成为当务之急。全书共六章。首先概述了世界及中国油料作物生产情况、中国花生生产及在农业与国民经济中的地位；第二章对中国花生种植历史、制度沿革及生产布局进行了梳理；第三章着重阐述花生种植制度理论基础，涵盖气候、土壤、生产、经济、科技水平与种植制度的关系，复种、轮作搭配原则；第四章论述了花生高产高效典型种植模式，主要有一年一作、两年三作、一年两作、轮作、连作、间套作等种植模式；第五章阐述了黄河流域、长江流域、华南、东北和西北中国花生主产区主要种植制度；第六章对中国花生种植制度发展趋势进行了探讨及展望。

本书是以上海新型yancao制品研究院、中国农业科学院yancao研究所和中国yancao总公司郑州yancao研究院共同开展的“口含烟烟叶原料质量评价研究”、“晾晒烟调研与质量评价”研究成果为基础，经查阅、整理相关资料撰写而成。调研分析了国外口含烟产品的质量现状和主要化学成分，结合不同产品的限量物质的含量状况的分析，为口含烟烟叶原料研究与质量评价提供了原料初步评价的参考依据。笔者收集了国内外700余份晾晒烟烟叶原料进行了口含烟可用性分析。

《滋养众生：为营养而改变》呈现为一个异彩纷呈的故事集，它描述了致力于推动营养议程而带来的成功以及挑战。本书立足营养学的学科基础，援引了充分的证据，阐述了哪些措施有效、哪些措施无效、哪些措施是成功的关键，为实现消除饥饿和营养不良的目标，做出了独特的贡献。本书记录的经验教训有助于激发各国发起主导，或是在本国内部制定营养战略、进行营养投资，为决策者和从业人员提供了以证据为基础的实用指南，以便推广成功经验，群策群力，跨部门、跨学科进行协调。