本书精选具有岭南特色的100种药食两用中药材，着重从科普角度来介绍。共分为总论和各论两部分，总论部分简要介绍药食同源的相关情况，岭南药膳及常见药食两用中药材，各论按药用部位向广大读者详细介绍这100种药食两用中药材。每种中药配有原植（动）物图、药材性状的高清图片和详细的文字描述，文末还附有简单实用的日常药膳应用。本书既可为专业的中医药人士提供参考，又可为爱好中医药的读者提供更多的科普知识。

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本书记载了临床常用药对96对，均来自前贤经验或为施今墨先生独创，按其主要功效的不同分为解表、清热、祛寒药对等11章。书中既运用中医理论阐述药对功效、配伍与应用，又通过引证中医经典古籍由药对向方剂延伸，同时结合现代药理学研究成果进行剖析。全书内容丰富，资料翔实，能够为临床药对的应用、复方研究的开展提供一定帮助，具有较高的实用价值，适合中医临床工作者及中医爱好者阅读参考。

本书共分为三章。第一章“常见的口腔黏膜及牙周疾病”主要介绍了口腔黏膜的结构和功能、牙周的结构和功能等基础知识，为读者提供详细的口腔生理知识，并从中西医角度对常见的口腔黏膜及牙周组织疾病进行详细论述，帮助读者认识常见口腔问题。第二章“植物苷口腔黏膜保健功效研究”简要讲解植物苷基本知识后，重点从中医、现代药物化学、药理等方面论述了常见的中草药（黄芩、金银花、三七、积雪草、铁冬青）在口腔保健上的作用机制，让读者从中西研究方法中更好的了解中草药及其植物苷成分在口腔护理方面的疗效作用。第三章“口腔护理常用方剂”收集整理了关于黄芩、金银花、三七、积雪草、铁冬青的多种古方以及验方。在介绍研究成果的同时，本书也致力于推动公众重视口腔健康、普及口腔保健知识，以及提高公众对日常口腔护理产品的保健作用机理的认识等目标。

本书由绪论、植物药资源、动物药资源和其他类药资源四部分组成。本书基于第四次中药资源普查，在了解黔东南地区民族文化的同时，对普查到的296种药用植物、21种动物及其他类药用资源进行了图文并茂的详细介绍等，特别记录了当地少数民族对各种药材的使用方法，能够为黔东南民族医药的传承和发展贡献力量。本书作为第四次全国中药资源普查工作中黔东南地区的普查成果，对于传承黔东南民族医药文化，推动黔东南社会经济发展具有重要意义。本书能够为中药资源相关从业者及民族医药学研究人员提供重要参考。

本书根据国家现行药事管理法律法规， 以人才市场需求为导向， 结合药品研发、药品注册、药品生产、药品经营、药品使用等相关岗位职业能力要求编写而成， 包括药事管理概述、药品管理、药品注册管理、药品生产管理、药品经营管理、医疗机构药事管理、中药管理、特殊药品管理及药品知识产权等内容。本书以党的二十大精神为指引， 通过拓展阅读等有机融入课程思政元素， 突出职业能力培养， 岗位针对性强， 以模块、章节划分教学单元， 以"互联网" 为驱动， 以二维码的形式链接了微课视频等素材， 以药事管理和药事法规实际案例设计"章节导航""以案说法"， 并根据内容需要适时穿插"知识链接""拓展阅读" 等助学模块，使学生在实际问题情境下能更好地理解和掌握药事管理与药事法规的相关知识，并能与医药企业、医疗机构药事实践问题结合起来加以解决， 提高解决企业实际问题的能力。本书主要供全国高职高专院校药学、中药学、药品经营管理和药品生产技术等相关专业教学使用，也可供医药行业从业人员继续教育和培训使用。

教学与科研是高校教师的两项基本任务，应遵循科研与教学相互促进的原则，只有教学科研互动，科研反哺教学，才能达到教学与科研双赢。本书是由多年工作在中药学教学一线的教师编写而成，分为科研成果转化篇、实践教学创新篇、教育教学成果篇三部分，收集了49篇与中药学课程相关的教育教学改革成果，为更多课程的科研反哺教学提供新思路、新途径、新方法。本书可供中医药院校中药学类专业的教师、学生使用，也可供相关专业研究人员选用。

本书系统介绍了中国特有植物罗汉果的药用沿革、药用成分、药用功效、食用特色、产品开发等知识。重点介绍了近年来作者就罗汉果遗传资源进行的研究，包括罗汉果的药学与农艺性状、种质资源保护、用传统育种方法选育的优良品种，围绕天然功能性甜味物质罗汉果苷开展的功能基因挖掘与创新应用研究，并展望了罗汉果分子育种的前景。本书采用叙议结合的撰写方式，展示了较多珍贵的图像资料，既保持了本书的专业性，又兼顾了可读性，有助于普通读者了解罗汉果，有助于科技人员进一步开展研究探索。

这是一本翔实的从地理学角度来研究中国中药资源分布的著作。本书依据我国辽活的地域，复杂多样的地理环境以及中药资源的特点，应用地理学的基本理论和研究方法，从水平地带中药资源的自然分布，山地中药资源的垂直地带分布以及我国各省（区）主要中药资源的种类和品种的分布三个方面介绍中国中药资源分布与地理环境特征。本书对我国中药资源的保护、中药地理标志产品的保护与发展，进行了基础分析，对相关学科的研究有重要的指导意义。同时，本书是从地理学角度来研究中国中药资源分布的著作，书中的主要观点将对人文地理、中医药文化的研究有显著贡献。