预防医学、卫生学
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家庭川菜罗长松编分:烹调常识问答,家宴席桌和菜谱3部分,有210多个菜谱。 -
新婚夫妇指南姜贵平、吴秀萍中国每年结婚的新婚夫妇约有1000万对。他们在恋爱时,在定情时,在举行婚礼时,在欢度蜜月时,是浪漫、幸福的美好的。《新婚夫妇指南(第2版)》针对新婚夫妇,介绍了有关医学、心理学、法学、社会学、性学等方面的知识。科学地论述了婚前保健的重要性、婚后妊娠与避孕、环境与优生、生育知识、婚姻法及相关法律规定、度过美妙的新婚之夜与浪漫的蜜月、夫妻性生活的谐的心理因素、了解配偶的“性”趣和异性的魅力、做父母的心理准备和最佳受孕时机、夫妻的沟通、婚姻的经营以及处理好新的家庭人际关系等方方面面。 -
川菜烹调技术四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编职业高级中学课本 烹饪专业试用。本书讲授了川菜制作的基础知识、基本技能及名菜、名小吃的制作技术。 -
川菜烹调技术四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编职业高级中学课本 烹饪专业试用。 -
生育聪明孩子的秘诀北京计划生育宣传教育中心主编;韩光煦,马丽媛,叶桂蓉编译年轻的育龄夫妇谁不想生个聪明的孩子?本书就是为他们写的。它根据医学、大脑生理学、遗传学和心理学的最新研究成果,从配偶选择、孕前准备、孕期哺乳期卫生和婴幼儿教育等方面,集中回答了怎样生育一个聪明孩子以及如何避免畸形儿的问题;说明了营养、新鲜空气、母亲稳定的情绪和呼吸方式、语言刺激的重要作用,提出了各年龄期锻炼婴儿大脑的方法。本书原著者和译者长期从事妇幼卫生工作,又经专家审阅,使本书更臻完美。本书可供广大青年和育龄夫妇、妇幼卫生保健和计划生育工作者阅读,并可供计划生育宣传参考用。 -
川点制作技术四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编职业高级中学课本 四川烹饪专业试用。 -
水处理微生物学基础顾夏声等编微生物的形态、结构、生理特性、生长与遗传变异,水的卫生细菌学,废水生物处理中的微生物和水体污染的指示生物,微生物的研究方法以及微生物实验等。本教材已列为国家级“九五”重点教材。本书可供高等院校给水排水工程专业本科生,给水排水和环境保护的科技人员参考。 -
人类性反应(美)W·马斯特斯,(美)V·约翰逊著;马晓年等译本书用科学的方法对人类性活动进行观察、测量、记录等研究,通达总结10余年对数以百计男 女受试者的大量研究成果写成此书。 -
四十岁以后的性问题白水,百亮等编译性生活永远是生命中不可或缺的一部分,是“生活中的一种创造的力量和欢乐的源泉”。有命即有性,有性才有命。在合法的爱情婚姻基础上,性生活是人生中一件美好的事情,但多数人在性生活过程中都会遇到某些问题甚至是困扰,40岁以后的人更是如此。不可否认,中老年与年轻时的性生活确实无法相比,这是中老年人心理和生理上的客观事实。首先,由于传统文化和社会其他因素的影响对中老年人性问题往往存在曲解和偏见,再加上随着年龄的增长,特别是40岁以后,人的精力开始走下坡路,性功能也会明显地下降。男性会出现阴茎勃起缓慢、不坚,射精时间延长,射精的量和质发生改变;女性则表现为阴道壁变薄、阴道不润滑、性欲高潮延缓等。但是,有了这些变化,决不意味着40岁以后的你就失去了性的功能,只要消除了思想顾虑以及心理上的障碍,同时运用一定的性生活技巧,中老年人的性生活同样可以达到理想的境界!性,伴随着人的一生;性,是生命之光;性是人的生理本能!性生活的正常与否,是中老年人身体健康的表现之一。现代性医学研究表明,中老年期性爱的精心维护,对于中老年夫妻的身心健康有着重要的作用。如果拥有适度、和谐的性生活,可提高神经和心血管系统的功能,延缓衰老,减少心脑血管事件发生;同时,也是增进夫妻感情的滋润剂,是维持幸福家庭的重要基础。本书共分为八章,从关爱中老年人性生活健康的角度出发,系统地介绍了40岁以后的性生理变化、中老年人如何增强自己的性活力、如何让自己保持年轻的性状态、如何才能创造和谐的性生活、中老年人性功能障碍以及常见疾病与性生活的关系等问题,并提供了相应的策略和措施。本书在编写过程中,力图融知识性、实用性、趣味性、科学性于一体,尝试以较深的心理分析和最新的观点,充分体现了对中老年人性生活的关爱。本书适合中老年朋友及其家人阅读,也提供临床相关医务人员参考。 -
美国《食物与营养百科全书》选集(美)恩斯明格(Ensminger,A.H.)等著;王淮洲等译暂缺简介...
