本书共分10个部分，通俗地阐述了0-6岁儿童生长发育特点、0-1岁婴儿喂养、1-3岁幼儿喂养、3-6岁学龄前儿童营养和膳食等婴幼儿喂养与健康的相关知识。

失眠的防治是个大课题，在本书编写过程中博览古今在外的有关图书和文献资料。本书从睡眠的生理，失眠的形成，当前的诊断、治疗方法，到自我预防保健等方面展开，力求内容全面、翔实、完善，文句尽量做到通俗易懂，从理论到实践，深入浅出，旨在能给广大读者和失眠者有一个切实有效的帮助。读后，能对睡眠与失眠的来龙去脉有一个较全面的了解，从而激起人们对本病防治的重视。

本套食谱完整收录各款中西美食从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至机关报好友吧！徐德龙，自幼生长于台北，最早接触川菜料理乃因姐姐在一家川菜餐厅担任侍者，因缘际会下到餐厅，从学徒开始做起，此后便与烹饪结下不解之缘。当兵前后时期，于国宾饭店学习粤菜料理，之后于台北SOGO香港葡苑海鲜酒楼担任大厨，因厨技精湛、料理广受顾客喜爱，1995年，被日本的中华料理餐厅挖角聘请赴日，专职负责餐厅主要料理。回台后，独资经营小吃已有6年余，拿手菜为各式快炒，这本以“精美下酒菜”为主题的料理指南，每一道都是龙师傅的拿手菜，从今天起，想吆喝三五好友作伙博感情，无需出门人挤人，要家就能开开心心，欢乐无限！脚步匆忙，烦恼太多，工作压力过重，与三五好友吃吃喝喝齐聚首，为生活找到出口，成了现代人面对明天？眉绦移吹囊恢治拷濉Ｗ怨乓岳矗环种型猓圃谝澄幕镆恢卑缪菹嗟敝匾慕巧【聘伤凳堑苯穹缑胰虻牧餍幸希槐【拼钆湟慌滔戮撇耍ぞ靡岳匆脖皇游＝馍钛沽Φ囊恢中菹蟹绞健Ｃβ盗艘桓隼癜荩苣┯肭着蠛糜炎靼楹鹊阈【啤⒊缘阈〔恕⒘牧氖欠前素裕谔感π旨洌罘秤蔷驮诘毕卤徽饷磁椎侥院罅耍魈欤质且桓鲂碌目迹？在周末的夜晚，许多人选择在啤酒屋或PUB里与朋友吃吃喝喝，特别是当一口热呼呼的下酒热炒，搭配透心凉的啤酒入喉时，真要感觉人生快意莫过于此了！在啤酒屋里，热炒是普遍受到欢迎的料理，通常提供超过30种以上不同的菜色，加上萦绕在店内轻快的音乐氛围，总能叫人难以忘怀的欢迎时光，这或许也是啤酒屋或PUB让人无法抵挡的魅力吧！本书就是要带大家来一尝这欢迎美味的魅力，内容共分“啤酒屋超人气秘笈、大快朵颐、新鲜滋味、爽口美味、涮嘴气味”五大篇章，特别企划采访了台北5家超人气的啤酒屋主厨，完全公开啤酒屋热炒的美味秘诀，并以点菜时常见的MENU排列法分成了四个篇章：肉类、海鲜、蔬果、下酒小菜。全书共收录了35道食谱，每一道都是让人忍不住要多喝几杯的下酒好菜，道道都是绝佳美味。如果你懒得上啤酒屋或不爱到PUB里被人挤，但又想和三五好友吃吃喝喝齐聚叙旧，那么不妨跟着本书的配方烹调，尚青的顶级乐趣在家一样搞定。

20世纪，由于汽车的发明、航空业的发达、个人计算机的普及，整个人类的生活形态发生了巨变。这些发明打造了许多企业王国，抢占先机的企业家和投资人累积了富可敌国的财富。21世纪的重大事件正在酝酿发酵，同样会颠覆我们的生活，并在往后10年创造巨大的商机，那就是保健革命。我们每天都用的牙膏、洗发液，白天的饮食到晚上睡觉的床垫及化妆品，日常生活的许多方面，都已表明对保健的需求。我们需要产品带来安全，也要预防产品可能造成的伤害。然而，社会大众对保健的需求才刚刚起步，一般人并不知道可以随时随地做保健，同时市场上有关保健的产品和服务并不十分普及。本书将详尽介绍新兴保健产业的相关信息，读者不但可以掌握致富商机，也可藉此保健养生。作者简介：保罗·皮尔泽，美国著名的经济学家，身价千万美元的软件企业家，大学教授。所著的《上帝要你富有》和《点石成金》荣登纽约时报畅销书榜。皮尔泽创办并主持五家软件、教育、金融服务公司，并出任布什、克林顿两任美国总统的经济顾问。目录：前言迎接保健革命第一章第五波革命从富有到保健需要一场革命经济助长营养失调行销诱发疾病无知的消费者革命种子第一个两千亿罗代尔人类排斥新观念传统西医排斥保健行动方案第二章掌握婴儿潮需求第一批需求人口对需求的误解数量需求品质需求保健的需求企业家的误解失业劳动经济成长保健产业的经济含义维生素到保健产业行动方案第三章我们吃的食物第四章从食品致富第五章抓住保健商机的人第六章你该知道的保健保险第七章保健保险是座金山银矿第八章发达之路——行销第九章捷足先登第十章潜力无穷

《医院信息系统》共12章，内容包括医药卫生信息化、信息系统与信息技术、医院信息系统（HIS）、医院信息系统的设计与开发、医院信息系统的建立、医院信息系统的评价、医院信息系统的管理、医院信息系统的实施方案、图像存档与传输系统（PACS）、医疗卫生与电子商务、现代远程医疗等。《医院信息系统》全面地介绍了国内外医院信息系统的历史进程、发展趋势和最新成果。系统详尽地阐述了医院信息系统建设管理的理论和方法，涵盖了其所有的技术细节与设计开发流程，并涉及了医疗信息行业较为关注的诸如远程医疗、PACS、HL7、电子商务等热点问题。《医院信息系统》图文并茂，结构合理，内容翔实，适合卫生管理、临床医学等专业学生作为教材使用，也可作为卫生管理人员和医院信息设计开发等人员的参考书。

女性健康问题不仅仅是一个生理健康性别差异问题，也关系到女性社会地位问题，体现了一个国家社会进步程度，社会文明发展水平。中国有漫长的封建社会历史，长期以来妇女生活在社会最底层，落后在封建礼教不仅从政治上、经济上对女性以压迫，在生理健康方面也对女性以野蛮的摧残。新中国建立以来，妇女社会地位得到极大的提高，政治上当家作主，经济上自立自强，妇女的健康状态也有了显著的改善。但是由于历史的原因以及时代进步的要求，我们对如何保护和提高妇女健康水平还有许多课题需要研究，还有许多事情需要大家共同去做好。

古人云：“食色，性也。”中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。吃，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉翁之意不在酒”，它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。有时，吃的文化已经超越了吃本身，获得了更为深刻的社会意义。随着时代的发展，我们的饮食文化出现了新的时代特色。比如于色、香、味、型外，更加讲究营养，就是一种时代进步。中国美食的极致，大概要数满汉全席了，据说满汉全席起源于清代的一种大型宴席，最早是满席和汉席一同出现，之后才是满汉合为一席。翻开这本印刷精美的《满汉全席》，你所得到的是一种精神的享受。且不说那些色彩艳丽、精美绝伦的菜品如一件件珍贵的工艺品，单就那些美丽的菜名，也能让你感受中国文化的博大精深。你看，“乌龙竞渡”、“踏雪寻梅”、“田田醉荷”、“罗汉一品香”……让人产生一种美不胜收之感。2001年，中央电视台经济频道的《生活》栏目和青岛电视台联合推出的周末版节目《满汉全席——全国电视烹饪擂台赛》，节目播出受到全国电视观众的广泛好评，而首届全国电视烹饪大赛则是这档节目的年终汇总。新出版的《满汉全席》一书即为这次大赛参赛作品材料和现场照片的汇总。美，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美。这种美，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。所以，美作为饮食文化的一个基本内涵，是中华饮食的魅力之所在。那么，翻开这本《满汉全席》，去享受一场精神的盛宴吧！

《馋美人瘦身秘诀：40道减肥必胜餐》共精选了40道“轻食”套餐，每一道套餐包含两道主食，一道汤品及一道甜点，提供少油、低盐、低脂、健康的烹调新方式，让读者在家就能轻松做出健康、美味的餐点。书中还特别添加了“厨房外的叮咛”等健康饮食及锻炼的秘诀，方便有效。

为了普及流感与人禽流感的防治知识，北京大学医学出版社与北京大学出版社联合组织编写了这本小册子。本书以卫生部最新颁布的《人禽流感诊疗方案（试行）》以及禽流感消毒、隔离、防护、控制、检测等方面的技术方案为基础编写。文字简结，内容深入浅入浅出，突出实用性和可操作性，使读者能在有限的篇幅内得到最大的信息量。

管理是人类最基本、最重要的一种活动。作为一种知·识体系，当代人越来越多地认识到在社会各类组织中，管理活动都是按照一定规律进行的，这体现了管理的科学性，但管理又具有艺术性和创造性的特点，这就要求我们管理者必须依据具体情况作出相应的管理决策。正如赫伯特·A·西蒙所说：管理即制定决策。医院管理作为管理科学的一个分支，有其较为独立的管理体系。医院管理学科的形成始于20世纪初，随着社会经济文化和医疗技术的迅猛发展，人民对生命健康呈现出更高的要求，医疗保健的消费逐年增长，导致医院规模在不断扩大；另外还有环境变迁对人类的挑战，新病种的不断出现，如SARS病毒等，这些都必将导致医院经营理念和管理模式发生变革。从事医院管理实践的广大医务工作者和卫生管理专家，在丰富和发展医院管理理论方面作了不懈的努力，从较早的专著《军队医院管理》一书到，如今，医院管理方面的著作无论在数量上还是研究内容方面都有了一定拓展和创新，但就编者所涉猎的范围来看，绝大多数的医院管理丛书都是从医院组织内主要部门的各专业业务环节出发，这种编写体系自然无可厚非。但作为一名专门从事管理学、经济学研究的学者，作者尝试着从管理学角度研究医院管理体系，力求真正将医院作为一个组织来研究，以组织管理学中的新视角带来医院管理理论研究体系上的创新，．这也正是本书在编写过程中的主要创新点。本书在内容编排上遵照以下体例：第一章主要介绍了由古及今医院在形式、规模、定义、功能和分类等方面的演变历史；第二章主要从企业战略管理的角度出发，介绍了现代医院作为一个组织，如何制定、实施以及评价其发展战略和具体方法；第三章主要从组织学的角度出发，介绍了现代医院组织结构的主要类型、功能和模式等内容，论述了医院进行合理的组织设计的具体方法；第四章主要从现代人力资源管理理论的角度出发，分析了我国公立医院和非公立医院的人力资源管理的现状，并着重介绍了医院进行人才培养与开发、员工绩效考核和薪酬管理等具体方法；第五章主要从现代财务管理的一般理论出发，介绍了现代医院进行融资、投资和资本营运管理的技术方法；第六章主要从现代企业市场营销理论出发，介绍了在当前激烈的市场竞争环境中，医院利用市场营销的一般理论结合实际情况进行市场细分、市场定位、制定和实施营销战略的具体方法；第七章主要药理，包括药品的采购、入库和出库、储存和养护管理，医院的调剂、制剂管理以及集中招标采购和特殊药品的管理；第八章主要从现代信息管理理论的角度出发，介绍了医院如何借助于计算机手段建立医院信息管理系统的具体应用，并且介绍了我国信息化医院建设的现状；第九章主要从组织文化理论的角度出发，阐述了医院文化的概念、内涵、功能等相关内容，并提出了医院文化建设的具体方法。在这里我要特别感谢的是，在本书的编写过程中，得到了我国医学界泰斗、中国科学院、中国工程院院士吴阶平先生多次悉心指导，提供了宝贵的意见，吴老还欣然为本书题写书名《现代医院管理学》。吴老是中外著名的泌尿外科专家、医学教育家和社会活动家，全国20多家著名大学、学院、研究机构等的名誉校长、名誉教授，同时还是国外多所著名大学、学院的荣誉院士或荣誉博士。在此，作者对吴老在百忙之中，给予晚辈’们的关怀和指导表示忠心的感谢！我的研究生李洪超、翟铁伟、雷婷、刘燕莉、董艳平、张熊、魏洁、华东、卫陈、蒙志莹以及国际医药商学院老师郝运峰、二学位同学李霁、张鹏、周精龙同学参与了本书的资料收集和整理，有的还协助起草了部分初稿，在此表示感谢。尤为要感谢的是李洪超同学，他自始至终的帮助我调整和校对书稿，花费了大量的心血。本书的出版承蒙河海大学谢业宝博士的大力支持。希望本书的出版能为我国医药院校的本科生、研究生以及有志于医院管理研究的学者提供一些学术研究资料，由于理论水平、实践经验以及资料占有所限，不成熟之处在所难免，请广大读者予以指正。