预防医学、卫生学
-
食品营养与卫生甄少波《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容:基础营养学知识(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源)、各类食物营养特点(九种常见食品种类的营养价值)、特殊人群营养膳食(常见疾病及不同年龄人群)、合理营养与平衡膳食(膳食原则)、食品污染及预防、食物中毒及预防、食品添加剂等内容。
-
阿尔茨海默病脑超微结构病理图谱王晓良阿尔兹海默病( 俗称老年痴呆,AD )是常见的老年性神经退行性病变,随着人口老龄化,发病人数呈快速增长趋势。但阿尔兹海默病的病因至今不清,药物靶点不明,临床上缺少有效的治疗物。因而,探寻脑结构变化,阐明该病的病理机制,发现药物新靶点,是国内外脑计划的主要研究目的。但截至目前,未见脑病理图谱出版,作为上述研究的工具书和参考书,该图谱的出版将填补这个领域的空白,对脑科学和脑病理研究人员,医学院校师生及新药研发人员有较重要的参考意义。由于基础和临床前研究阶段多采用疾病动物模型进行实验,而APP/PS1转基因小鼠模型,是国内外为经典和常用的阿尔兹海默病动物模型,能很好地反映阿尔兹海默病患者脑内的病理变化,常用于该病的基础病理学研究和新药评价研究。1.绪言;2.阿尔茨海默病病理认知发展史;3.实验方法;4.主要脑区功能介绍;5.正常与病理对照图谱(主要部分);6.病变特征脑区展示;7.参考文献;8.在线视频。本书文字部分主要介绍了阿尔茨海默病病理认识的历史及现状。图谱制作中所用的研究方法,包括转基因动物,脑样品制备,成像方法及图像处理,编辑等。还对39个脑区进行了文字介绍和图片定位。
-
肝硬化标准数据集祁小龙,张文宏【1】数据集主要内容包括:数据集的说明,患者的人口学信息,既往病史,其他合并疾病史,治疗史,体格检查,诊断,实验室检查(血生化、血常规),影像学检查(消化系超声、CT、MR)、肝脏弹性成像(瞬时弹性成像、二维剪切波弹性成像、点剪切波弹性成像),有创操作(肝穿活检、肝静脉压力梯度检查、胃镜检查),疗效评估,并发症及预后等。【2】数据集由模块名称、子模块、数据元名称、值域/数据类型、参考标准等部分组成。
-
食品安全 我有八招全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室 组编民以食为天,食以安为先。病从口入,三分之一的病症是吃出来的,吃的贵不如吃的对。本书针对小学生的阅读需要,图文并茂地介绍了食品安全的基本知识。内容包括:知道食品不安全的原因;学会安全选购食品;掌握饮水卫生常识等。
-
食品安全常识八讲全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室食品安全与营养知识科普读物(校外读物)。以中学生为对象,按讲座形式介绍以下主题:(1) 不安全的食品源头 (2) 食品的选购 (3) 食品器具和环境卫生 (4) 食品的保存(5) 食物中毒的预防(6) 饮水常识(7) 均衡膳食营养(8) 养成良好的饮食习惯。
-
新时代卫生健康事业热点问题研究胡伟力,王琼暂缺简介...
-
卫勤运筹分析任东彦等本书通过全面、系统地介绍运筹学的基本理论、特点与基本方法,结合卫生勤务和卫生管理工作的实际,介绍运筹学方法在卫生勤务领域中的重要作用,以及在卫勤运筹过程中用到的模型和算法,并有选择地介绍卫生勤务领域中运筹学应用的案例,使读者能意识到运筹学在提高卫生勤务决策水平、方案评估、行动优化等方面所能起的作用,学会合理运用运筹学的基本理论与方法解决卫勤问题。本书适合从事卫生勤务和卫生管理方面的教学或科研人员使用。
-
2021基于真实世界数据的甘肃省癌症监测评估甘肃省癌症中心著在 卫生健康委员会、 癌症中心和甘肃省卫生健康委员会的大力支持下,《健康中国行动——癌症防治实施方案(2019—2022 年)》于 2021年已实现甘肃省肿瘤登记全省全覆盖。《2021 基于真实世界数据的甘肃省癌症监测数据评估》一书,涵盖了 2018 年甘肃省恶性肿瘤发病、死亡情况。收集了全省 15个肿瘤登记点上报的数据,本书分为 7 章,分别对甘肃省肿瘤登记概况、资料来源与方法等进行了描述,并对甘肃省恶性肿瘤发病、死亡数据进行了详细的分析,分地区、年龄和性别比较了恶性肿瘤的分布差异。
-
中国残疾分型谱系郑晓瑛,王劲峰本书共分为三个部分:部分为绪论,概述谱系编制的背景、意义与方法;第二部分为序图,展示与残疾研究相关的我国地理、人口、社会经济因素的基本情况;第三部分为中国残疾分型谱系,从总计及分性别的角度,分别展示我国总体残疾、视力残疾、听力残疾、言语残疾、肢体残疾、智力残疾、精神残疾和多重残疾的粗现患率与年龄标化现患率的分布状况。
-
食源性疾病科普文章汇编陈莉莉 陈江 章荣华内容简介:食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题。本书通过详细介绍食源性疾病的特点、发病机理、防控措施等,旨在帮助人们提高对食源性疾病和食品安全的认识,在食源性疾病的科普教育和交流方面有重要的现实意义。