本书旨在向读者介绍如何合理安排饮食，不同的人群如何调配好饮食，如何充分利用主食的变化，如何注重副食的科学选择，做好肉、禽、鱼、蛋、菜、果等副食的选购、加工、烹调和搭配进食等相关知识。

本书分为两部分，第一部分，列出了典型问题的解答及不同的调查和研究设计所要求的最小样本含量的表格，并列出了相应的计算公式；第二部分，对决定样本含量的应用理论进行简要的解释说明。

中国著名新闻人域外手记。本书以通俗易懂的语言介绍了美国健康保健事业的新观点、新动向。全书分两部分：第一部分介绍人们最为关心的有关脑血管疾病、糖尿病、心脏病的新观点以及与人们生活密切相关的性、婚、孕、育问题的新认识；第二部分介绍理疗法、运动疗法、基因疗法、替代疗法的最新研究成果。

本书分上、中、下三篇：上篇为育龄群众个体心理与行为；中篇为育龄群众群体心理与行为；下篇为计生工作者心理与行为。

本书共收载了126个问题，介绍了男女两性的性器官及其生理功能，从生理学、心理学、伦理学和社会学角度对男女婚姻、保健、疾病等方面的问题作了详细的解答。

本书探讨了中年人身体变化的规律，通俗易懂地阐述了中年人常见疾病发生的原因原理，着重探讨了中年人常见疾病与健身锻炼之间的关系。

本书对于钙的实质、作用、效能、原理作了全新的科学阐述，对于钙的“摄入量”、“吸收率”等关键问题进行了探讨。

本书汇集了健康概论，顺应四时，清新寡欲，饮食有节，起居有常，文体娱乐，劳逸适度，药食调养，防病防变等方面的健康格言。

本书对目前大中学生普遍存的爱情和性的困惑以及由此而产生的诸多心理问题，采用案的式，用科学的性知识，生动形象的语言，透彻的分析，帮助大学生了解性意识是如何产生的，性意识的发展阶段，青春期的性心理特征，两性差异等等，并探索生命的本质和意义，解决自身存在的各种困惑与烦，逐渐走向成熟。

“一天只要一分钟能瘦下来？”“躺着做做简单的体操就可以减重？”没错！芦原医生独创的“仰躺体操”因为效果卓著，且具有疗效，引起日本电视、杂志争相报道，成为日本时下最当红的健康减肥法。举例来说。日本最HTO的女性杂志“With”就在2000年五月号中真人实证，报道这个简单体操确实能在短短三个星期内，让体重减少2公斤，大腿瘦了1．5公分、腰围缩小1公分。只要平躺在床上，抬抬腿做三种基本体操，不用改变饮食习惯，不需要花钱添购特别设备、不必特定场所，你就能轻松尝试，短时间内健健康康地瘦下来。有人利用“仰躺体操”，一星期成功减重7公斤，连健康状况也获得改善，“仰躺体操”对高血压、糖尿病、气喘、过敏性皮肤炎、类风湿性关节炎、腰酸背痛、偏头痛、耳鸣、便秘、生理痛、痔疮、掉发、花粉症等等疾病都具有疗效。这种原本是名医开发来治疗病患的体操；不用花太多的时间，没有任何副作用，只需要一点点毅力的健康减肥法，你也应该尝试看看，让自己轻轻松松，健康又享瘦！