本书以被学界近来突出关注的“地方性知识”概念为基础，以民族医学中的蒙医、壮医、苗医等门类为对象，针对一些重要的问题和案例进行分析和研究，内容涉及各门医学的理论基础和相应的“身体”认识、在历史和当下传播中的现状和问题，以及民族医学理论与实践在传统与现代之间的矛盾等。 书中的内容均来自作者及其合作者多年来正式发表的相关文章，本次出版我们将这些文章分类整合成若干主题。由于研究所依赖的理论框架的新颖性，以及研究视角涉及多门相关学科（包括医学史、医学文化、医学人类学、科学传播、科学哲学、STS等），使得这种对民族医学的观察和研究有别于传统研究并具有新意，对于从新角度、新视野理解民族医学的历史、现状、传承与发展具有学术参考价值。

本书将从中医眼中的脾胃，发现脾胃异常的信号，谁伤了我的脾胃，脾胃病应该怎样养，选方用药调理脾胃，从脾论治多种常见病等几个章节，系统介绍中医从脾胃养生的原理和方法，本书以通俗易懂的语言表达方式，图文并茂的插图，让读者易读易懂，易应用与实践养生理念，提高大众的健康意识和理念，为维护大众健康的有益参考书。

本书是研究生教材，定位于研究生循证医学知识培训，希望培养医学相关研究生及研究者循证意识、获取并熟练循证专业知识。本书共11章，第1～2章介绍循证医学概念、发展、特点及问题构建；第3～4章主要介绍循证相关基础知识及文献检索；第5章介绍了系统评价及Meta分析的概念、步骤及方法；第6～9章从疾病的病因、诊断、治疗、预后四个方面介绍循证医学在疾病诊疗过程中的应用；第10～11章主要介绍关于研究注册、研究报告规范及文献管理工具的使用。本书涉及内容全面，可帮助医学相关研究人员熟悉循证相关概念及专业知识，掌握相关方法、技能及流程。

《麻醉专科护理操作技术》的编写是顺应国家卫生健康委员会的号召，全面加强麻醉学科的医疗服务，培养麻醉学科护理能力。本书以常见麻醉仪器、麻醉监测技术、麻醉评估的护理操作为框架，结合临床常见问题，体现麻醉科专科护理的特点。包括五个章节的内容：基础护理技术，麻醉基础操作技术，麻醉设备操作流程，麻醉护理评估技术，麻醉护理配合流程。本书的读者对象是麻醉科专科护士以及麻醉护理专业的学生，部分内容也适用于重症监护病房的护理工作者。

红菇属是种类众多的伞状类真菌，有重要的经济价值，多数种是著名的味道鲜美、营养丰富的食用菌，有些种在我国有着悠久的药用历史，可单方或复方入药，少数种误食会引起中毒甚至死亡。所有种均为外生菌根菌，在苗木培育和植树造林中是林木生长的重要因子。本卷概述了红菇属真菌的基本特征和分类研究的历史，记载了我国红菇属真菌 159个分类单位，其中含152种3亚种4变种。每个分类单位有形态描述、生境、分布、讨论和特征插图，并注明可食、可入药、毒性；有些种附有彩色照片和担孢子扫描电镜照片。《中国真菌志 第七十一卷 红菇属》提供了我国红菇属的分亚属、分组和分种检索表，并附有参考文献、真菌汉名索引和真菌学名索引。

本教材为“高等职业教育本科化妆品类专业规划教材”之一，是根据化妆品类专业人才培养目标、课程内容与任务要求、课程特点，以现行与化妆品相关的法律法规、部门规章以及其他规范性文件为主要依据，以化妆品全生命周期为主要脉络编写而成，围绕化妆品的概述、研制、注册、生产、经营、使用、广告等环节进行法律法规的阐述与解析。同时，本教材为书网融合教材，即纸质教材配套有课件、题库、微课等数字化资源，使教学资源更加多样化、立体化，便教易学。本教材主要供全国高等职业教育本科院校化妆品工程技术、化妆品制造技术、化妆品经营与管理、化妆品质量与安全等相关专业及其他化工类专业师生教学使用，也可作为化妆品生产、经营企业及化妆品监督管理人员的参考用书。

为进一步了解人群碘营养状况，及时掌握县级人群碘营养水平及碘缺乏病病情的消长趋势，积极推进因地制宜、分类指导和科学补碘的防控策略，2016年国家卫生计生委依据新的碘缺乏病监测方案部署开展了2016年全国碘缺乏病监测工作。本年度碘缺乏病监测在全国的31个省（自治区、直辖市）（以下简称“省份”）及新疆生产建设兵团（以下简称“兵团”）的三分之一县进行，剩余三分之二县将在两年内陆续开展监测工作。本次监测对全国的31个省份及兵团1310个县的265015名儿童和129406名孕妇的尿碘含量、254701名儿童和128088名孕妇家中食用盐碘含量、39490户居民户食用盐碘含量进行了检测，并检测了全国28个省份及兵团890个县的175576名儿童的甲状腺容积。

本教材是贵州省"十四五"职业教育规划教材立项建设教材，主要内容包括护理礼仪和人际沟通两部分。教材秉承新形态活页式教材的编写理念，以"模块—项目—任务"的方式呈现，并有相应的项目目标、临床情景及评价方式。本教材分为4个模块9个项目22个任务：模块一为护士基本礼仪的应用，包括学习护理礼仪的方法、护士仪容仪表的修饰、护士仪态礼仪的应用、护士交往礼仪的应用；模块二为护患沟通艺术的应用，包括语言与非语言沟通技巧的应用、沟通技巧在护理工作中的应用；模块三为和谐护患关系的建立，包括护士的人际关系、人际冲突与护患冲突的处理；模块四为护士职业生涯的发展，包括求职礼仪的应用。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、数字化教学服务，使教学资源更加多样化、立体化。本教材主要供全国高等职业院校护理、助产及相关专业师生教学使用，也可作为临床护士礼仪培训、自学礼仪知识和沟通技巧的参考用书。

本书汇集了临床上收治的精神心理专业最具典型的病例。每个病例都由具有丰富临床经验的精神科专家提供。病例呈现形式和内容简明易懂，病历摘要包括患者基本信息，主诉、现在史、既往史、家族史和个人史；体格检查和实验室检查；精神状态（精神检查）与症状评估；诊断与鉴别诊断；治疗计划和治疗方案依据；诊疗过程；对病例的分析分进行描述。全书所有病例真实完整，以文字为主，形象直观地说明问题，循序渐进，深入剖析、讨论和总结，思路严谨，对提高精神心理专业诊疗水平很有帮助。

《细菌纤维素发酵及其应用》对细菌纤维素的生产及其应用进行了较为全面的概述。书稿共八章，在介绍细菌纤维素的理化性质及其历史沿革的基础上，重点论述了细菌纤维素的生物合成和代谢机制、细菌纤维素的发酵原理、原位发酵合成目的细菌纤维素产品以及细菌纤维素在化工、食品、化妆品和生物医学等领域的应用。通过该书稿，可以大大增强学生对细菌纤维素的认知，激发学生对于该领域的研究兴趣。本书可以作为相关领域的科研工作者的参考用书，也可以作为企业科研人员和从业工作者的参考用书，同时也可以作为专业院校的课程教材。