番茄栽培管理手册

　　番茄品种多样，其栽培规模、类型和方法也有多种。本书以培育优质番茄为出发点，虽以小规模经营为主要对象，但选取其栽培管理过程中有代表性的作业进行讲述，例如，植株的过渡期管理是决定栽培成功的关键，土壤处理和土壤消毒是保证栽培顺利进行的先决条件等，对不同形式的番茄栽培都有良好的技术适应性。本书介绍的日本番茄栽培技术，内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂，对于我国广大番茄种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

　　白木己岁，1953年出生于日本宫崎县。1973年在宫崎县综合农业试验场工作，历经农业大学校、农业改良普及所。1990年任宫崎县综合农业试验场育种科科长，2006年任宫崎县营农支援科广域指导员。2010年任宫崎县综合农业试验场蔬菜部部长。2012年在宫崎县退休后担任多家公司的技术顾问。著有《大棚的新太阳热处理法》《灵活运用果菜类的穴盘苗》《黄瓜栽培管理手册》《果菜育苗》《蔬菜施肥和栽培》等。

前言
第 1 章
制订栽培计划
1 栽培时期、产量和品种的选择方法
◎ 能栽培的时期因地域不同而有差异
◎ 苗的种类和种植计划
◎ 产量有多少
◎ 选择什么样的品种
专栏 从开花到成熟的天数和果穗出
现的速度因温度不同而有差异
2 建议使用大棚实现稳定栽培
◎ 使用大棚便能稳定栽培
◎ 建大棚的注意事项
◎ 育苗棚
3 苗的种类和来源
◎ 苗的种类
◎ 是自己培育苗还是购买
第 2 章
决定番茄栽培成功的关键
1 番茄栽培成功与否的关键点
◎ 栽培成功与否是由第1 个果实直径达
3 厘米的过程中的浇水决定的
◎ 第1 个果实直径达3 厘米时是植株长
势决定期
专栏 根域限制栽培的3 种生长类型
2 定植密度和定植方法
◎ 无论是大型番茄还是樱桃番茄,定植
密度都一样
◎ 巧妙的定植方法
3 过渡期管理的实际情况
◎ 过渡期管理的要点
◎ 9 厘米钵苗的过渡期管理
◎ 12 厘米钵苗的过渡期管理
◎ 穴盘苗的过渡期管理
专栏 从“忍耐的日子”到“解放的日子”
4 这个时期的其他管理措施
◎ 培养树势期间的药剂喷洒和药害
◎ 植株长势决定期以后的浇水管理
第 3 章
收获期的管理
1 激素(番茄坐果灵)处理
◎ 激素处理和番茄坐果灵
◎ 处理的方法和防止失败的要点
◎ 判断处理适期和防止浪费
◎ 大规模长期栽培时可利用熊蜂授粉
2 引缚、摘心、摘腋芽、摘叶
◎ 引缚
◎ 摘心和摘腋芽
◎ 大型番茄的摘叶
◎ 樱桃番茄的摘叶
3 施肥
◎ 番茄的养分吸收和施肥的考量
◎ 施肥方法
◎ 钙肥的叶面喷洒(防脐腐果的对策)
4 收获作业
◎ 收获的判断
◎ 收获作业和病害的传染
◎ 收获果实后的处理
5 病虫害防治
◎ 病害
◎ 与病害相关的害虫
◎ 其他害虫
6 不同番茄种类和种植模式的栽培要点
◎ 露地栽培(大型番茄、樱桃番茄的共同点)
◎ 大规模长期设施栽培(大型番茄、樱
桃番茄的共同点)
专栏 原产地记忆让番茄成为需精心
栽培的蔬菜
第 4 章
田地的准备和定植
1 土壤处理和消毒的要点
◎ 以防治青枯病为目标而考虑的对策
专栏 根伸展到了未处理的土壤中,
为什么土壤处理还有效
◎ 防止再次污染
◎ 土壤处理方法和选择方式
◎ 处理时期因地域不同而有差异
2 土壤处理的实际情况
◎ 太阳热处理的方法
◎ 棉隆微粒剂处理的方法
◎ 微生物增殖材料处理的方法
3 起垄和前茬垄的利用
◎ 起垄
◎ 可利用前茬的垄
第 5 章
育苗和购买苗
1 育苗时必需的材料和设施
◎ 育
◎ 床土
◎ 苗床的建造和保温设施
专栏发酵热温床
2 从播种到嫁接的管理
◎ 播种
◎ 怎样确保播种成功
◎ 播种后的管理
3 嫁接的方法