规模化鸡场高效饲养管理技术（融媒体版）

　　本书是一本系统介绍现代养鸡新技术和科学生产管理的科普读物。本书重点介绍了规模化鸡场的场址选择及总体布局﹑建筑设计﹑养殖设备选择﹑鸡的营养需要与饲养管理技术﹑鸡场的经营管理﹑鸡场生物安全﹑鸡场疾病防控技术﹑废弃物处理与利用技术等内容。本书以视频和图片形式生动展示了生产过程中的关键技术，如鸡场设计和规划、智能化控制养殖设备、生物安全监测、规模化鸡场废弃物处理等，以便于读者阅读理解。本书内容深入浅出，文字通俗易懂、理论结合实践、图文并茂，可作为鸡场生产技术人员提供重要指导和参考。

　　王聪，高级畜牧师，现任焦作市动物疫病防控与畜牧发展中心副主任。长期从事畜牧技术推广与遗传资源保护工作。主持和参与了焦作市第三次畜禽遗传资源普查、焦作市奶牛品种登记、焦作市太行黑山羊遗传资源保护等多个项目。参与编写过《规模化鸡场科学建设与生产管理》《发酵床养猪操作指南》、《规模养猪高热病等流行疫病防控新技术》等多部著作。陈秋鹏，高级兽医师，现为平顶山市农业科学院畜牧研究中心副主任、河南省中药材协会平顶山办事处主任。主要从事健康养殖及中草药在动物中的应用。主持或参与各类科研项目20余项，申请专利7项，主持的“提高畜禽生产性能的饲料添加剂的研究与应用”项目获河南省农业科研系统科技成果二等奖。陈建，畜牧兽医师，现任河南陈建农牧发展有限公司总经理。曾获河南省畜牧局 家禽业协会优秀理事和2023年度宁陵县青年五四奖章获得者。主持的农业农村部"十四五"国家科研支撑计划重点课题“探析产蛋期饲料营养对蛋鸡养殖效益产生的影响”荣获科研成果一等奖。

第一章 我国养鸡业的历史、 现状与发展趋势 ???????? (１)
第一节 我国养鸡业的历史与现状 ???????????? (１)
第二节 我国养鸡业的发展 (５) ???????????????
第二章 鸡的生物学与行为学特性 (９) ??????????????
第一节 鸡的外貌特征及解剖特点 ???????????? (９)
第二节 鸡的生物学特性 ??????????????? (１６)
第三节 鸡的行为学特性 (１８) ???????????????
第三章 鸡的品种与繁殖 (１９) ??????????????????
第一节 鸡的品种分类 ???????????????? (１９)
第二节 蛋鸡品种简介 ???????????????? (２０)
第三节 肉鸡品种简介 ???????????????? (２３)
第四节 鸡的良种繁育体系 ?????????????? (２６)
第五节 种蛋的生成与孵化 ?????????????? (２８)
第六节 孵化场的生物安全建设 (４４) ????????????
第四章 规模化商品鸡场的饲养模式与养殖工艺 (４８) ????????
第一节 饲养模式??????????????????? (４８)
第二节 养殖工艺 (５３) ???????????????????
第五章 规模化商品鸡场选址及总体布局 (６９) ??????????
第一节 场址的选择 ????????????????? (６９)
第二节 总体布局 (７１) ??????????????????
第六章 规模化商品鸡场生产建筑工程设计 (８３) ?????????
第一节 鸡场的设计原则 ??????????????? (８３)
第二节 鸡舍的建筑类型 ??????????????? (８４)
第三节 鸡舍的建筑设计 ??????????????? (８６)
第四节 辅助建筑物的建筑设计 ???????????? (９１)
第五节 鸡舍建筑构造设计 ?????????????? (９２)
第六节 建筑工程材料 ???????????????? (９４)
第七章 规模化商品鸡场的养殖设备 ???????????? (１０１)
第一节 饲养设备 ?????????????????? (１０１)
第二节 环境控制设备 ???????????????? (１０８)
第三节 清粪设备 ?????????????????? (１１２)
第四节 消毒设备 ?????????????????? (１１３)
第五节 集蛋设备 ?????????????????? (１１４)
第六节 其他设备 ?????????????????? (１１５)
第八章 鸡的营养需要与饲养管理技术 ??????????? (１１６)
第一节 鸡的营养需要 ???????????????? (１１６)
第二节 鸡常用饲料原料 ??????????????? (１２４)
第三节 饲料中的有害物质及预防 ??????????? (１２９)
第四节 鸡的饲养管理技术 ?????????????? (１３３)
第九章 鸡场的经营管理 ?????????????????? (１６０)
第一节 鸡场的性质 ????????????????? (１６０)
第二节 市场调查和预测 ??????????????? (１６１)
第三节 人力资源管理 ???????????????? (１６１)
第四节 计划管理 ?????????????????? (１６６)
第五节 生产技术管理 ???????????????? (１６８)
第六节 评价鸡场经济效益的八项技术经济指标 ????? (１６９)
第七节 提高鸡场经济效益的途径 ??????????? (１７３)
第十章 规模化鸡场内环境调控 ?????????????? (１７５)
第一节 光照的控制 ????????????????? (１７５)
第二节 温度的控制 ????????????????? (１７８)
第三节 湿度的控制 ????????????????? (１８３)
第四节 空气环境的控制 ??????????????? (１８５)
第十一章 规模化商品鸡场的生物安全 ??????????? (１８９)
第一节 鸡群传染病的发生 ????????????? (１８９)
第二节 鸡场生物安全管理的主要技术措施 ?????? (１９１)
第三节 规模化商品鸡场的消毒 ??????????? (１９３)
第四节 规模化商品鸡场免疫接种 ?????????? (１９８)
第五节 鸡场生物安全体系建设 ??????????? (２０６)
第十二章 规模化商品鸡场的疾病防控技术????????? (２１０)
第一节 鸡病临床诊断技术 ????????????? (２１０)
第二节 鸡的常用药物 ??????????????? (２１２)
第三节 病毒性疾病 ???????????????? (２２６)
第四节 细菌性疾病 ???????????????? (２４２)
第五节 寄生虫病 ????????????????? (２５７)
第六节 药敏试验 (２６１) ?????????????????
第十三章 规模化商品鸡场废弃物的处理与利用技术 (２６５) ????
第一节 鸡粪的无害化处理与利用技术 ???????? (２６５)
第二节 病死鸡无害化处理与利用技术 ???????? (２７２)
参考文献 ?????????????????????????? (２７８)