本书分十三章。从印刷企业的经营战略、营销、目标、计划、生产、质量管理、经济责任制，技术进步，人才开发，行业管理和职业道德诸方面，以当今国际上先进的经营管理的理论与实践，对在改革开放政策指引下蓬勃发展着的印刷企业亟待解决和完善的经营管理问题，进行了全面系统地分析和论述。是印刷企业深化改革、转换经营机制、建立科学的现代化管理制度和增强企业竞争能力的指导性图书。适于印刷企业领导干部、管理人员和印刷教育工作者阅读和参考。

本书介绍了人-服装-环境系统的界面关系，人体与服装的功能问题，人体观察与设计的关系，服装的作用与人体生理系统等内容。

《色彩与形象》是一本关于个人色彩分析、风格和美的参考书。在书中，形象顾问多娜·富士井女士介绍了她为所有女性设计的完全色彩分析和风格系统。她的色彩系统包括25种调色板，每种调色板显示了自然色彩有细微变化。无论您是白种人、亚洲人、黑种人还是拉美人，该色彩系统都将帮您找到最适合的您的调色板。该书运用视觉形象，如彩色照片和图解，来向您重点展示哪些颜色和风格适合您。同时，它充满乐趣，并含有大量的简单练习，您可以通过练习找到适合您自身特点的调色板，并辨别出您的体形类型和个人风格。本书还包含与美和时尚有关的其它重点内容，例如：怎样选择化妆色，怎样选择与职业装、休闲装和晚装配套的配件，怎样修饰您的脸形以及怎样改变头发的颜色。

本书是依据全国化工中专教学指导委员会于1996年制定的“化工生产设备管理教学大纲”编写的。书的内容依据中国现行的有关设备管理的法规，运用现代管理理论，较全面系统地介绍化工生产设备的管理问题。共分八章，分别为管理理论、设备基础管理、技术状态管理、检修管理、备品配件管理、故障分析及事故管理、管理中的经济技术分析、压力容器的安全技术管理等。

一、本书分《历史篇》、《类别篇》、《材料篇》、《设计篇》、《制作篇》、《着装篇》、《民族篇》、《文化篇》八个篇，及《中国各地服饰文物收藏情况一览表》、《中国主要服饰商贸活动》、《中国知名服饰企业》、《中华人民共和国国家标准服装号型》等十二个附录，计150万字。各篇分别阐述了中国服饰的沿革及其规律，类型及其结构，服饰材料的种类及性能，传统服饰的设计、制作与穿着，中华各少数民族服饰，以及博大精深的中国服饰文化，等等。二、本书《引论》，阐述了中国服饰的悠久和辉煌，以及她在世界服饰界的地位和作用，并对全书作了概要的介绍，以便于读者阅读和思考。三、本书对目前尚有争议或不同看法的问题，采纳主流的观点或论据较为充分的观点。但这并不意味否定或排斥其他观点。四、书末附有《笔画索引》及《汉语拼音索引》，供读者检索。

本书主要介绍各类蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜饯、豆类、花生果仁、水产品、糖果等180余种风味小食品加工制作技术。每种食品风味独特、制作简、技术实用。可供乡镇企业小型食品厂、小食品制作商及家庭食品制作者阅读。

中国传统装饰结是中国特有的民间手工编结工艺，历经数千年。本书主要采用传统装饰结编结扣、盘花、饰品及动物造型近250种，并付有编结步骤分解操作图。

本书详细介绍了各类胶粘剂配方组成原理及生产配制工艺，精选各类胶粘剂配方500例。实用性强，配方经过小试即可自行配制或投入生产。书中摘录国内外最新胶粘专利500个，供配方研制人员参考。附录还介绍了胶粘剂生产设备及原材料生产厂家，供采购设备和原材料时参考。本书适用于从事胶粘剂生产、研制及应用的人员参考，特别适用于立项准备从事胶粘剂生产的厂家技术人员参考。

中华人民共和国食品卫生法（以下简称食品卫生法），于1995年10月30日由第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过，成为我国第一部正式制定的食品卫生法。为了使广大食品卫生监督执法人员和广大食品从业人员更好地学习和运用这部法律，我们编写了《食品从业人员培训教材食品卫生法知识问答》这本书。《食品卫生法知识问答》采用问答形式，对食品卫生法的主要条款进行了解释和说明，对相关法律法规的有关内容也做了摘录。李冠儒同志在对《食品卫生法知识问答》的审定过程中，提出了许多富有建设性的意见，在此表示衷心的感谢！希望这本书对广大读者进一步领会食品卫生法的精神和内涵有所帮助。

本书作为塑料工业系列丛书之一，全面介绍了塑料加工所涉及的内容：原材料树脂、助剂、聚合物加工原理、主要加工方法、塑料制品的应用和塑料制制品标准、检测方法等。本书的重点是实用技术的介绍，采用问答这一简便形式并辅以必要的图、表，便于读者学习理解。本书主要供塑料加工行业从事生产、科研、检验及管理的科技人员阅读和参考，也可供相关专业的大中专院师生和技术工人使用。