《始于入门的精品制作：手缝皮革技法教程》是为皮革爱好初学者打造的精细皮革制法宝典，书中从皮革保养到各种工具的说明、皮革工艺的核心、缝合方法等方面进行了详细的介绍。本书内容详实，配图准确，通过阅读可以使广大皮革爱好者轻易制出多种皮革制品，后面还附有实物原大纸型供读者参考制作。

《人造板连续平压机专利分析报告》全面收集了迄今为止的全球人造板连续平压机技术专利文献1367件，进行了数据整理和分类标引，从人造板连续平压机的重要部件、工作原理、专利技术效果等方面进行了深入而全面的分析，包括发展趋势分析、申请受理国分析、国家技术实力分析、申请人分析、技术分类分析、技术交叉分析、技术矩阵分析、法律状态分析、文本聚类分析、引证分析、同族分析等，为国内人造板连续平压机行业了解国际竞争态势，掌握主要竞争对手的技术发展现状和方向提供思路，对我国人造板连续平压机行业的核心技术研发工作起到了指导作用，对国内企业建立知识产权规避和保护体系有重要参考价值。

《时装工业导论（第2版）》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是国家精品课程同名配套教材，以国际、国内时装产业发展为大背景编撰而成。书中全面、系统地阐述了时装总论、时装工业产品、时装营销和时装教育四大部分，是作者长期从事时装理论研究、实践应用和教学工作的结晶。《时装工业导论（第2版）》内容包括时装概论、时装的原理、时装的环境、服装的变迁、时装新产品开发、时装工业、配饰品及其他相关工业、全球时装市场、时尚买手、时装零售、时装品牌视觉营销、橱窗展示设计、时装网络营销和全球时装教育，随书附教学光盘以赠读者。《时装工业导论（第2版）》可作为高等院校服装专业学生及各类服装教育培训机构学员的教材，也可供广大服装企业员工、服装爱好者自学使用。

《羊毛衫设计与生产》是纺织高等教育“十二五”部委级规划教材中的一种。内容全面、系统地叙述了羊毛衫的设计、生产工艺、设备及成衣工艺知识。其中主要包括横机的编织原理及产品的组织特性，电脑横机的结构、工作原理及操作，羊毛衫的款式造型与色彩设计，羊毛衫的编织工艺设计，成衣工艺，计算机辅助设计等内容。《羊毛衫设计与生产》可作为纺织服装院校针织服装设计与生产工艺课程的教材或教学参考书，也可供毛针织行业的工程技术人员、管理人员、营销人员和个体羊毛衫生产者阅读。

功能纤维和功能纺织品是代表材料、化工、纺织及相关领域科技发展水平的纤维材料和纺织产品，是纤维、纺织、染整、服装、精细化工等领域的科技工作者关注的热点。《功能纤维及功能纺织品（第2版）》注意吸收近几年国内外的研究成果，从研究发展概况、基本原理、生产及性能评价等几个方面，介绍了目前研究、生产较为成熟的功能纤维和功能整理织物品种，包括阻燃、抗菌、抗静电、抗紫外线、远红外、医用、保健、智能等功能纤维和纺织品。

《立体裁剪实训教程》从立体裁剪基础知识入手，深入浅出地阐述了服装立体裁剪的操作过程，并对一些经典款型结构进行了讲解。应用篇中的拓展部分多选用国外的流行资讯，并以世界大师的高级成衣作品为例进行分析解读，使读者既学到立体裁剪知识，又能了解时尚。《立体裁剪实训教程》集中介绍了一些修板的基本方法，同时在每章后配有思考题和拓展训练，帮助读者巩固所学知识，并在实践中不断积累经验、提高操作技能。

该教材主要包括：Unit 1An Overview of Packaging 包装概述、Unit 2 Packaging Materials and Containers 包装材料和容器、Unit 3 Packaging Dynamics and Distribution Packaging 包装动力学与运输包装、Unit 4 Packaging Technology 包装技术、Unit 5 Packaging Development 包装研发。

本书以GB 2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》为主线，从标准修订、条款理解及标准使用等方面进行了详细论述，并结合食品添加剂使用中出现的实际问题进行了分析讲解；系统地介绍了食品添加剂的基本知识、各类食品添加剂的功能特性和作用特点；综合介绍了GB14880-2012、GB26687-2011、GB 29938—2013等食品添加剂相关基础和综合性标准、品种标准与检测方法标准；介绍了我国食品安全国家标准分类与发布的标准；系统论述了食品中食品添加剂及转化物、食品污染物的自然形成与污染，以及食品添加剂滥用和食品中非法添加物的现况；概述了国际食品法典委员会、美国、欧盟和日本有关食品添加剂的法规与标准。所附的“食品名称”说明、食品添加剂名称及对应品种标准索引方便读者理解和使用“食品分类系统”、检索和使用各类食品添加剂标准。

《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》重点阐述了杂粮专用粉的改性技术方法、杂粮改性粉的物理化学性质和杂粮专用粉食品的开发。《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》介绍通过采用挤压膨化、超微粉碎、生物发酵等加工技术方法对杂粮原料进行改性处理，制备得到改性杂粮粉，进一步对改性粉的物理化学性质进行探究，后利用该杂粮改性粉进行杂粮主食如馒头、面条和饼干等食品的加工。《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》既有前瞻性，又有实用性，具有较高的学术价值。《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》可供从事杂粮加工技术研究、生产的技术人员及有关企业，以及高等院校相关专业的师生参考。

钟英、王洁主编的《走近新食品资源/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了新食品资源的基本概念、分类和部分已上市的新食品原料，以及新食品原料的挑选方式及适用人群等。全书共15个问题，紧密联系生活，浅显易懂。