轻工业、手工业
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实用机织面料设计与创新佟昀 著《实用机织面料设计与创新》包括面料识别、白坯、色织仿样、创新设计及毛织、化纤面料设计以及非遗民族纺织品设计与织造,如云锦、缂丝、蜀锦、宋锦、壮锦、侗锦、漳绒等,由相关非遗传人讲解或提供资源。 面料创新设计包括:色彩与纹样设计、立体、青花风格;曲线、经纬管状、孔隙、剪花、浮纹效应织物,及功能型时尚化纤面料设计,案例来源于企业,分析、设计、生产、依交期进行配台计算等各环节相衔接。 书中共有图片408幅,其中彩图152幅;构建立体化教材,手机扫二维码通过视频延伸阅读,如关键工序生产、操作和实物展示等。 -
裙子裁剪与缝制轻松入门赵蒙蒙 著本书从认知服装裁剪缝制工具、服装部位测量、服装缝制符号等基本服装专业知识开始,对裙子纸样原型、裙子纸样如何随着款式结构与细节的变化而变化的原理进行详细解析。结合15款经典裙子款式,以图释文,一步一步地详细展示了如何缝制出一条自己喜欢的裙子。书中采用大量清晰的纸样制作图、款式变化原理图、尺寸图、排料图和制作步骤图,配合细致入微的讲解,有利于初学者循序渐进地理解和掌握裙子的裁剪与缝制技巧,从而成为一位裙子制作高手。 -
啤酒花黄杰涛,熊海容,刘虹啤酒花是生产啤酒的关键原料,对啤酒的风味和口感起关键作用。目前啤酒产业发展迅速,且精酿啤酒在国内也已逐渐推广,但介绍啤酒花的相关书籍较少。《啤酒花》系统介绍了啤酒花和啤酒花制品的基本知识及在啤酒生产中的应用过程,陈述了啤酒花的产地、品种、种植、收获、加工和在啤酒生产中应用的相关技术,突出强调了啤酒花和啤酒花制品的知识目标和技术控制点,力求具有系统性、实用性、先进性。 -
织物性能检测马顺彬,张炜栋,陆艳 著本书从培养现代纺织技术专业创新型复合型检测人才的实际需要出发,紧紧围绕现代纺织检测操作的相关知识和技能要求,从初步认识织物的力学性能到织物的外观保持性、生态安全性、舒适性、纤维含量分析和风格,详细、全面地介绍表征织物质量的性能指标及其测试原理、测试方法和测试结果处理等知识。本书的特点是突出织物检测岗位和工作任务或项目所需要的知识与技能要求,深入浅出,知识容量大,可操作性强,有利于培养检测人员的学习能力,提高他们分析问题和解决问题的能力。 本书适用于高等院校纺织、服装、家纺等相关专业的学生,也可作为纺织企业检测人员的培训教材和参考资料。 -
稻谷加工工艺与设备阮少兰 著内容主要包括:稻谷及其性质,稻谷的清理除杂,砻谷及砻下物处理、碾米及产品整理,稻谷加工工艺流程设计,特种米生产技术,稻谷加工副产品综合利用等。本书可作为高等院校粮食工程专业本科生的专业教材,也可作为粮食工业部门、科研院所及加工企业等工程技术人员、科研人员和相关院校师生的参考书。 -
食品与生物试验设计与数据分析章银良 著本教材在保持学科的系统性和科学性的前提下,紧密联系食品科学生产与生物技术应用的科研实际,结合统计分析与计算机科学,采用软件分析手段提高数据处理能力,深入揭示内在规律,解决研究中出现的困难与问题。本教材除可作为轻工、商学、水产、粮食、农业、师范等院校的食品科学与工程、食品质量与安全、发酵(生物)工程、生物技术等专业开设《试验方法学》课程的教学用书,更可作为研究生的示范教材。此外,对食品科技工作者亦有重要参考价值。 -
服装设计实训教程闫亦农,赵冠华,薛煜东 著《服装设计实训教程》立足于服装设计基础知识,配合行业发展和服装设计教育改革的需要,向创造性思维等领域拓展。内容涵盖了服装设计基础理论、创意服装设计、市场实践等方面,并将企业中服装设计工作流程、岗位工作内容和方法、品牌服装设计等穿插其中,以帮助学生提高对服装设计全面、系统、深入的认识。 《服装设计实训教程》可供服装专业院校师生使用,还可供服装设计从业人员参考与学习。 -
中国服装史华梅 著《中国服装史(2018版)》共十一讲,第:讲从先秦服装开始,以后随朝代演进直至21 世纪初择其要点进行介绍。男女服装中以女服为主,军民服装中以民服为主,成年和儿童服装中以成年服装为主。各讲中除服装名称、款式、纹样外,特别介绍了服装形成、流行的文化背景,并特绘线描图以供学生临摹。本书 本次修订除保留原书特色外,另新增“服装起源”“延展阅读”及适量彩图,以提高本书新鲜性和实物感,帮助读者更好地理解中国历朝历代服装文化。 《中国服装史》自1989 年7 月首次出版,至今4 版印刷36 次,新的考古资料和研究成果均在书中有所体现,是高等院校服装专业师生和社会科学研究人员以及广大服装爱好者必读的一本教材。 -
色彩构成与实训廖景丽 著在艺术语言研究中,色彩是具感性的一种视觉形式,同一种色彩会产生无数的视觉感知,这种相对性给色彩系统的研究和应用增加了一些理解上的难度。其难度在于如何克服色彩的相对性和不稳定性以寻找色彩的基本规律。因此,本书不是简单的结论性色彩事实的呈现,而是更侧重论证色彩之间的相互关系,以及研究色彩在具体的艺术设计领域中的应用。《色彩构成与实训》本着“宽口径、厚基础”的理念,以艺术专业人员应具备的色彩认知能力、色彩表述能力及色彩视觉生理、色彩心理相关知识为基本内容,多种角度地对色彩构成艺术进行新的剖析研究。用单元式的解析理念,将新视觉系统下的色彩构成艺术的相关知识以循序渐进的方式进行分析探讨。《色彩构成与实训》以服务专业色彩学习为出发点设计知识构架、创新内容,侧重应用性知识及动手能力的培养,通过合理有效的课题训练,结合相关图例使学习者进一步认识色彩、创造色彩,终能够合理运用色彩来表达自己的设计理念,为专业设计奠定基础。《色彩构成与实训》可作为专业设计人员的工具书,也可作为广大艺术设计爱好者的学习参考资料。 -
服装设计许岩桂,周开颜,王晖 著《服装设计》主要内容包括:服装设计概述、服装设计造型要素及美学原理、服装的廓型及内结构设计、服装色彩设计、系列服装设计、服装设计风格、品牌服装设计流程、分类服装设计、服装流行分析与应用。编写思路清晰,内容结构合理,重点突出了服装设计的原则和方法,注重对服装专业学习者的系统理论知识和创新思维能力的培养,并列举了服装市场流行品牌的策划案例,具有很强的针对性和可操作性。 《服装设计》可作为服装艺术设计专业的专业教材,也可作为服装企业技术人员的学习参考书,并且对广大服装设计爱好者的自学也有一定的帮助作用。
