轻工业、手工业
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各国食品添加剂天津进出口商品检验局编译本书主要介绍各国食品卫生的法规,各国对食品贸易在制作技术上的要求,其重点是对各种添加剂在剂量上规定了明确的范围。 -
中级木工工艺学国家机械委技工培训教材编审组编暂缺简介... -
流行女套装肖鸿等编著本书从大量资料中,精心挑选了适合我国女性着装的套装新款一百零八套。 -
粮油的食用与药用李世峰编本书阐述了粮油的营养价值、食用方法、食用、药用配方、家庭粮油贮存等内容。 -
农产品贮藏加工技术李家福,高崇学主编本书包括果蔬贮藏、加工;肉蛋加工;粮油贮藏、加工;调味品加工等六大部分 -
家制小食品制作杜福祥编本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。 -
食品加工葛庆林编技术培训教材。 -
上海实用家具集锦袁鸣编绘本书具有现代造型风格,适合各地区各种居住条件使用的综合性家具图集。 -
汉英造纸工业词典谈硕颀编暂缺简介... -
服装与图案杨淑萍,郝宝林编著本书从研究图案纹样的角度出发,说明图案、面料与时装设计的相互依存的关系,探讨纺织品面料设计的总体观念。
