轻工业、手工业
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静电复印机原理使用与维修刘竑著暂缺简介... -
风味瓜子制作汤金森编本书选编了55种不同风味瓜子的配方，并对其制作方法及风味特点作了介绍。
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剑南春史话剑南春史话编写组编写本书以史话形式介绍了四川名酒剑南春的历史渊源、传统工艺、风格 特征、现状及款来。语言生动、富有诗意。
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果品加工技术林炳芳编暂缺简介...
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中国井盐科技史林元雄等著四川省“七五”期间哲学社会科学重点科研项目。
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上海新颖服装唐毓忠等编写暂缺简介...
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小食品制作唐乘骐，汪履绥主编湖北食品发酵研究所组编。
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常用食品数据手册扈文盛编暂缺简介...
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香港时装裁剪冯秀英编著暂缺简介...
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制丝手册浙江省丝绸公司编暂缺简介...
