本书主要介绍了常见服装面辅料的基本性能、特点与选配，以及纺织用纤维、纱线、织物结构的种类、性能与鉴别等相关基础知识，包括服装与材料、服装面料基础知识、服装面料的性能、常用服装面料、服装面料的选配、服装辅料六个部分。书中使用了大量图例进行分析说明，图文并茂，通俗易懂。为加强学生对知识的掌握，各章节设计了大量实践性训练，突出实际运用能力培养。根据纺织服装产业的发展变化情况，删除第二版中过时内容，新增部分新原料、新工艺、新技术等内容，添加在各小节的知识链接中。同时，对第二版的章节进行了整合，将第一节、第六章删除，第六章部分内容与第五章整合。修订后的目录，整体结构更清晰，重点更突出。原书由黄英主编，李顺英、孙洪平、佘立参与编写。第三版全书由黄英修编。

本书以部颁的《服装设计与制作专业教学计划与教学大纲》、相关工种的国家职业标准为依据，涵盖国家职业标准的技能要求和知识要求。全书共分6个章节，较为详细的阐述了服装发展简史、服装设计基础手法、服装色彩搭配技巧、服装设计与服饰纹样运用、服装设计与面料再造运用、服装设计流程等。本次教材修订主要涵盖以下几个方面：一，明确学习目标。本书每个章节均有“学习目标”、“章节小结”、“思考与练习”三个环节。每个章节前设有学习目标，使学习者明确学习此章节的目的，同时每个章节尾设有“本章小结”和“思考与练习”环节，意在帮助学习者能够深入了解本章的重难点，通过不断的练习掌握所学的基础知识和基本技能。第二，根据毕业生就业岗位的实际需要，合理确定学生应具备的知识与能力结构，在四个章节中设计了10个实训案例，是以服装企业相关的岗位工作内容为依据进行设定，补充完善实践性教学内容，以满足企业和学习者的要求。第三，在教材的编写形式上，更加注重新方法、新手段、新软件、新形式，提供了大量的服装设计、制作过程图片，并在重点环节配以辅助的文字说明，图文并茂。第四，在教材内容的选择上，注重引入服装行业广泛使用的新材料、新技术、新工艺，紧跟行业发展，体现当代性。学习者可以从理论知识和实际操作的角度，从感性到理性的角度，全面的体会和了解从设计到制作的流程，极大的促进学习者的学习积极性，提高学习者的综合职业素养，提升了教学实效。

本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分五章，分别对西餐烹调中刀具的使用、新鲜蔬果类原料初加工、水产品类原料初加工、家禽类原料初加工和家畜类原料初加工进行了较详细的讲解，文字讲解通俗易懂、简洁流畅，并配有大量图片，图文并茂，是中职烹饪（西式烹调）专业学生学习和掌握西餐原料初加工技术的好教材。本教材由谢飞明主编，罗凯锋参加编写，张海燕审稿。

本书的使用对象为中等职业学校的服装类专业学生，改版后的教材由简入繁，详细的介绍了常见服装部件工艺、一步裙、男西裤、休闲裤、女衬衫、男衬衫、男士马夹、女西服、男夹克衫、男西服9个服装品种的制作工艺以及中式服装部件的制作工艺，涵盖了裙、裤、衬衫、上衣四大品类。同时，教材增加了服装工艺单、服装样板图及相应的排料图，让学习者对企业生产过程中所使用的单据形式有所认知，同时也能对所学习的服装款式使用的材料情况有所了解。迎合当今服装行业的发展趋势，本书还介绍了现今企业所使用的新设备及加工新工艺。

《面向量子保密通信的双色纠缠和量子随机数发生器的研究》就围绕量子通信波段双色连续变量纠缠态和基于真空态测量产生量子随机数这两方面工作展开。第一部分介绍基于二阶非线性过程设计和制备高鲁棒性、高纠缠度且分量关联高度平衡的双色连续变量纠缠源，两纠缠组分的波长分别位于碱金属吸收波段和光纤低损耗窗口；第二部分介绍基于真空态测量产生量子随机数的方案，理论和实验研究了通过适当降低电子学增益相对本底光增益有效提高量子随机数熵含量的方案。《面向量子保密通信的双色纠缠和量子随机数发生器的研究》在编写过程中力求体系完整、层次清晰，理论原理和实验技术相结合，希望为相关领域的科研人员及学生提供参考和帮助。

《中国传统镂版印花工艺研究》一书追溯了镂版印花艺术的历史源流与演绎概况，分别对全国各地的镂版印花工艺作了调研，详细记录了该工艺的流程与艺术特色，同时通过大量详实而精美的实物图片，对镂版印花艺术进行了剖析，从造物观与审美观入手，探讨了其背后所蕴含的文化特性。并借鉴日本对传统工艺的保护措施，提出了传统对手工技艺保护与传承的设想。

本书的主要内容包括绪论、微生物在食品中的应用及危害、食品卫生微生物检验室及操作技术要求、食品微生物检验基础知识与实训、食品微生物检验中常见检样的采集与制备、食品中常见微生物检验项目实训等。同时，本书根据企业的需要，设置了实验室的建设及要求和实验室环境微生物检测等基础知识，并且设置了菌落总数测定、大肠菌群计数、致病菌检测等在食品行业中针对性较强的实训项目。 本书是校企合作、工学结合的成果，可供高职高专的食品专业（如食品检测、食品加工、食品储藏等专业）和要求具备一些相关的微生物检验基础知识的专业（如商检技术、生物技术、酒店管理等专业）的学生使用，也可以作为从事食品行业的检验人员、生产技术人员和管理人员的参考用书。

本手册是一部介绍现代五金产品的大型综合性工具书。 手册内容包括金属材料、通用配件、五金工具、建筑五金共4篇24章。本书全面系统地介绍了各类五金产品的品种、规格、性能、用途，并归纳了新近技术资料和相关标准，内容采用全表格形式合理编排，查阅方便，以现行有效的新版国家标准和行业标准内容为基础，数据准确可靠。 本手册可供从事五金生产、设计、销售、采购、咨询、管理、科研等方面工作的读者使用，也可供大中专院校相关专业师生参考，还可供普通家庭用户选用。

本书主要讲述计算机图形、图像处理技术、激光技术和互联网技术在印前领域的应用。共分8章：传统印前和数字印前概述；介绍数字印前系统的组成；阐述数字印前图形文字处理技术、图像处理技术；介绍如何排版和拼大版技术；论述数字印前输出技术；论述印刷中的色彩管理技术；介绍数字印前工作流程。

本书在参考相关国内外文献基础上，介绍洗消相关概念及洗消剂发展简史等基本知识；系统论述化学战剂的洗消基本原理、典型洗消剂性质、消毒反应、产物毒性及针对不同沾染对象的洗消剂应用；阐述生物战剂和放射性沾染的洗消基本原理、典型洗消剂性质及应用。