葡萄酒与战争：法国人与纳粹的斗争

　　本书讲述了第二次世界大战期间，法国葡萄酒界人士在纳粹的统治下努力生存，并且设法保护葡萄酒的故事。由于纳粹及维希政府的政策，法国葡萄酒界人士面临严重的物资短缺、人手不足和售卖限制，尽管自身经济状况已经十分艰难，但葡萄种植者和酿酒师还是以自己的方式进行着斗争，或加入盟军进行战斗，或暗中投身抵抗组织，或在家中藏匿犹太人。本书指出，正是法国葡萄酒界人士的机智、欢乐和品位，帮助他们渡过了法国历史上最黑暗、最困难的年代。

　　唐•克拉斯特鲁普和佩蒂•克拉斯特鲁普是一对作家夫妻，常年往返于法国巴黎和诺曼底之间。唐曾是一名电视新闻记者，因其驻外报道而屡获殊荣。佩蒂曾任美国驻联合国教科文组织大使的礼宾官，现为自由撰稿人，撰写过大量关于法国和法国生活的文章。写作之余，克拉斯特鲁普伉俪忙于修复一座18世纪的农场，并在果园里重新种植濒临灭绝的稀有苹果品种。他们还不时参加乡村葡萄酒拍卖会。他们育有两个女儿。刘军法学博士、政治学博士后，现为云南大学外语学院副研究员。发表中英文论文20余篇、国际评论50余篇，主持国家社科基金1项，出版专著1部、译著5部。

致谢
导言
第一章   爱上葡萄藤
第二章   流亡者
第三章   葡萄酒专员
第四章   隐瞒、欺骗和推诿
第五章   肚子咕咕叫
第六章   狼来了
第七章   庆典
第八章   拯救宝藏
第九章   “鹰巢”
第十章   合作者
第十一章   归来，不复少年
后记
注释
参考文献