古人吃什么

　　古代有如今已消失的食物有哪些？满汉全席正式亮相是什么时候？冰激凌是何时出现的？奶油在古代叫什么？宋朝时已有外卖！白居易竟然是隐藏的“吃货”！……一本饕餮客的“自我修养”手册！从食材种类到烹饪方法，从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食，各类食物的来源与进化，烹饪方式的多样和演变，将饮食文化置身于历史的长河中，揭秘中华美食的前世今生。

　　虫离先生生于孔孟之乡，唯好吞笔谈异。虚负光阴三十载，生平无大志，只愿埋头故纸堆，钩沉古卷传说，山海志怪。知乎饮食文化、神话志怪领域答主；出版有《中国妖怪志》《食尚五千年：中国传统美食笔记》《舌尖上的古代中国》等，译注《神游大唐》。

第一部分  古人吃什么 
从小麦到西瓜——中餐赘婿
粟稻——左右护法
食用油——内卷两千年
调味料——那时没有味精
饺子的时空之旅  
说脍——风流总被雨打风吹去 
甜食清欢 
羊肉——元朝人的味道 
归隐江湖的食物 
 
第二部分  给朕颠勺 
周天子的黑暗料理与“八珍”之变 
烧尾宴 
宋徽宗的生日宴 
196道菜！论如何喂撑宋高宗 
明朝宫廷伙食 
乾隆的招牌菜 
满汉全席的真相 
第三部分  千古风流吃货 
白居易 
孟浩然 
苏轼 
陆游 
倪瓒 
李渔