沸腾传热和气液两相流是近50年来在流体力学与传热传质学基础上逐步形成起来的涉及多个学科的一门新的学科分支，它已在能源和石化等许多工业部门得到了广泛应用，是当代各国学者密切关注和广为研究的领域之一。本书系统阐述沸腾传热和气液两相流领域中的基本问题。详细地介绍两相流流型及流型图，两相流工程计算法和数学解析模型基础，空泡份额，流动压降和临界流量等的分析模型及计算方法，典型两相流不稳定性分析，沸腾传热基本原理和气泡动力学，池内沸腾，流动沸腾和传热恶化以及气液两相流主要参数的实验测量原理和方法。本书资料丰富，系统性强，联系工程实际，比较充分地反映了该领域近期研究成果，可供核能、热能、动力、石油、化工、制冷、航天、材料等许多工业部门的科研和工程技术人员以及高等学校教师阅读，也可作为高等学校和研究所有关专业的研究生教材或本科高年级学生的选修教材。本书由鲁钟琪主审，经核反应堆工程教材委员会热工课程组于1990年6月28日由赵兆颐主持召开的审稿会审定，同意作为高等教育试用教材。

药物合成的关健原料——药物中间体对于制药工业的发展是十分重要的。药物中间体是一类高技术密集、高附加值、用途专一的化工产品。随着人民生活水平的不断提高、药品的不断更新换代，对中间体的需求越来越大。本书作者总结自己的科研、开发工作，将自己研究和开发、投产的比较熟悉的药物中间体：杂环类中间体，B-内酰胺类中间体，甾族芗和中间体，脂肪胺类中间体共100余种的物化性质、用途及生产方法作了介绍。本书内容详实、丰富，品种选择均为现在发展前沿或热门，工艺方法先进、实用，大多为作者第一手材料。本书适于从事药物中间体生产、开发、科研、教学及精细化工的技术人员参考。

本书为我国第一部全面系统介绍精细化工产品生产工艺的教材，全书共分20章，主要内容包括：精细化工工艺基础，表面活性剂，香辑与香精，化妆品，工业与民用洗涤剂，有机染料与颜料，胶粘剂，涂料，医药，食品添加剂，调料强加剂，功能高分子材料与智能材料，电子信息化学品，合成材料助剂，油田化学品与石油助剂，皮革化学品，农用精细化工产品，水处理剂，生物精细化工产品等。.本书可供大专院校相关专业师生、从事精细化工、应用化学、有机化工、医药等化学工程与工艺的科研或技术人员学习和参考。...

本书介绍了120种有机颜料和40种无机颜料的制造技术，同时介绍了140种色料在油墨、印染色浆及皮革染色中的应用技术配方。对每种产品的产品性能、生产方法、生产配方、生产流程、产品标准和产品用途都作了全面系统的阐述。是一本内容丰富，资料翔实，实用性很强的技术操作工具书。本书对于从事颜料、油墨、印染色浆及皮革染色等方面的生产与开发的科技人员以及高等院校应用化学、精细化工等专业的师生都具有参考价值。

《电石生产及其深加工产品》论述了电石及其衍生物的生产原理。对于各类型的电石炉；电石炉的工艺计算；电石炉的生产控制以及电石生产的原料要求等作了详细介绍。并较为全面地叙述了开放炉、半密闭炉、闭密炉的操作要点；炉气的净化技术；原料及成品分析；电石炉操作中异常现象和处理措施以及电石的安全生产等问题。内容具体实用，资料丰富，文字通俗易懂。《电石生产及其深加工产品》可供从事电石生产的工人，技术人员阅读，也可供大专院校有关专业教学参考和职工培训之用。

本书介绍了128种合成药物、30种生化药物、24种复方医药膏剂，以及47种其他药物和药物中间体的制造技术。对每种产品的产品性能、生产方法、生产配方、生产流程、生产工艺、产品标准和产品用途作了全面系统的阐述。是一本内容丰富、资料翔实、实用性很强的技术操作工具书。本书对于从事药物合成研究与开发、有机合成研究和精细化工品研制开发的科研人员、生产人员，以及高等院校制药工程、应用化学、精细化工等专业的师生都具有参考价值。

本书为第一卷，着重介绍动植物油脂的来源、特征，油料及产品贸易，油脂中的风味化合物，风味与感官评定，精油树脂和香精油，食用油脂与健康，油脂的毒理与安全性，脂肪代用品，磷脂，油脂的化学，食品中的油脂组成等。全书可供油脂及脂肪酸制备与加工、食品与营养卫生、肥皂和洗涤剂、表面活性剂、涂料、医药、化妆品、纺织、皮革、环境保护等方面的科研、生产、设计、教学人员阅读和参考。

《精细化学品系列丛书》是一套具有普及和提高并重，集国内和国外以技术经济为主、技术工艺为辅的信息性知识读物，提供给精细化学品的生产者、经营者、应用者的各级成员以及学校师生阅读，其目的是有助于引导精细化学品的生产、应用和市场开拓；反映国内外精细化学品开发的历史演变，了解过丢、反映当前、展望未来、便于借鉴；从技术经济的角度介绍、对比和分析近期重点发展的品类品种，为适应市场供需和应用要求提供依据。 《精细化学品系列丛书》的每本分册均为精细化学品的一个门类，包括传统的精细化学品门类、新领域精细化学品门类和今后将进一步开发的精细化学品门类。每本分册的篇幅为30～50万字。每本分册的内容为概述历史发展沿革、门类的形成、分类的原则和变迁、在国民经济中的地位和作用、生产和应用现状；按品类品种阐述生产技术、应用开发和技术经济概况；展望行业在生产、市场和应用技术等方面的开发前景。

本手册的特点是内容新颖，实用性强。列出了新旧电气图形符号对照及用新国标的电气图形符号绘制的常用机械的电气控制线路等内容。手册中介绍的一些电器产品，有的是近年来从国外引进的。此外，手册中还详细地介绍了用途十分广泛的机床电器及机床电气设备的常见故障及检修方法。本手册共分十四章，内容包括基础资料、电工材料、常用电工仪表及仪器的测量、变压器、三相异步电动机、直流电动机、常用低压电器、常用生产机械电气控制、变配电设备、室内配线及常用照明电路、低压架空线路及电缆线路、电子线路、日用电器、安全用电及防雷技术。本手册内容新而丰富，实用性强，文字通俗易懂，图文并茂，可供广大电工及电气技术人员使用。

本书介绍了四种波谱技术在精细化工产品分析中的应用。前四章从实用角度出发，阐述了红外光谱、紫外-可见光谱、核磁共振波谱和质谱的基本原理。第五章介绍了它们在精细化工品分析中的应用，包括烷烃、烯烃、芳烃和杂环化合物异构体的鉴定，某些典型化合物的谱图特征及解析，化学反应和反应动力学研究，混合物的定性定量分析以及常用溶剂和助剂的波谱特征。由于表面活性剂的快速发展和在工农业生产中的广泛应用，在第六章专门介绍了各类表面活性剂的核磁共振、红外光谱和质谱的波谱特征，涉及非离子、阴离子、阳离子和两性表面活性剂，并列举了一些混合物鉴定实例。本书内容为作者多年教学经验和工作成果的总结，引用的谱图大部分是在本校仪器上测定的。为了内容较完整，部分引用了一些专著和文献中的实例。首次把精细化工品中的一些重要和典型化合物的各种波谱列在一起进行解析更增加了它的实用性。本书适用于从事化学化工工作的科技人员，也可作为高等学校相关专业师生的参考书。