本书全面系统地介绍了防腐蚀涂料的成膜物质（树脂、生漆、沥青、干性油等）和颜料的性能，特别是耐蚀性能和优缺点。深入讨论了海洋涂料、汽车防腐蚀涂料、锈面涂料以及磷化底漆、富锌漆、氯磺化聚乙烯涂料、粉末涂料、换热器涂料等防护涂料的制备、防腐蚀特点、配套涂料及基本配方。列举了各种防腐蚀涂装技术、包括被涂物的表面处理及国际标准、锌面涂料、铝面涂料、混凝土表面涂装、铜及铜合金的涂装、核电厂涂装、海上平台等涂装技术；以及桥梁、储槽内壁衬里、港湾设施、铁塔、过江地下钢管的涂装实例。此外还对防腐蚀涂层性能及测试方法也进行了介绍。本书实用性强，对成膜物质、颜料和防腐蚀涂料既介绍配方、制备，还比较其性能，以供读者根据不同环境选用。对涂装技术，既介绍成功经验，又介绍失败案例，并分析原因，并专辟章节介绍了国内外最新实用配方。本书可供从事制造及应用防腐蚀涂料的工程技术人员及从事腐蚀与防护工作的科研人员、设计人员、管理人员、施工人员及大、中专院校有关专业师生参考。

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本书是为了配合生物技术专业的学科建设而编写的本科生教材，作者是多年从事微生物工程教学和科学研究的教师，有丰富的教学经验和科研开发能力。全书共分四大部分：第一部分微生物工程原理包括9章，第二部分微生物下游加工工程包括8章，第三部分微生物工程生产设备包括4章，第四部分微生物工程生产举例包括4章。本书的特点是将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机地结合起来，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。

生物催化的手性合成是一个多学科交叉的研究领域，许多有机化学家、生物化学家和微生物学家正在从事这一领域的研究。国内一些高校相关专业的研究生和高年级本科生开设了生物催化手性合成的相关课程，国内缺少一本介绍该领域基础理论、生物催化反应原理和应用以及反映最新研究进展的参考书。本书介绍了生物催化手性合成的基本原理、重要生物催化反应和生物催化反应的应用。基本原理介绍了酶的最新研究进展如酶的体外分子进化、抗体酶、交联酶晶体等以及基因工程和蛋白质工程技术在生物催化领域中的应用；生物催化反应主要介绍了氧化、还原、水解、转移和裂解等重要的生物催化反应；生物催化反应的应用则主要介绍了一些重要手性化合物合成中所采用的生物催化反应。目录-第一章绪论第一节生物催化手性合成的产生与发展第二节生物催化手性合成的反应特点第三节生物催化手性合成的研究展望第二章生物催化剂――酶第一节酶的命名和分类第二节酶的结构与功能第三节酶催化反应的机制第四节酶反应的动力学第五节酶的蛋白质工程研究第六节抗体酶第三章生物催化反应的手性化学第一节光学活性与手性第二节构型与构象第三节生物催化反应的手性化学第四章微生物与生物转化第一节微生物学基础第二节微生物菌种的分离与选育第三节重组工程菌的构建第四节微生物培养第五节微生物菌种保藏第六节微生物生物转化第五章非水介质吕的生物催化反应第一节生物催化反应的非水介质体系第二节非水介质对酶活性的影响第三节非水介质中的生物催化反应第四节固定化酶与交联酶晶体第六章还原应第一节辅酶的循环使用第二节脱氢酶催化酮还原第三节酵母细胞催化酮还原第四节酵母细胞催化烯烃还原第七章氧化反应第一节单加氧酶催化的氧化反应第二节双氧酶催化的反应第三节氧化酶和脱氢酶催化反应第八章水解反应第一节水解反应的机理和特点第二节酯水解第三节环氧化物水解第四节腈水解第五节酰胺水解第九章转移和裂合反应第一节转移反应第二节裂合反应第三节加成和消去反应第十章生物催化反应的应用第一节手性药物合成第二节食品添加剂合成第三节功能高分子材料合成

本书介绍了特殊体系的相平衡和精馏模拟计算。第1章讨论了相关平衡一般原理和汽液两相非理想性的修正方法；第2章介绍了一般体系精馏的平衡级和非平衡级模拟计算；第3、4、5和6章分别介绍了缔合、汽液液三相、含盐和具有化学反应的体系相平衡模型和精馏模拟计算。书中还有相应的计算机程序框图，各章中均有例题。本书适用于高等院校石油、化工等专业高年级学生、研究生的教学及参考，也可供有关专业的研究、设计和生产技术人员阅读。

糖生物学是20世纪90年代才发展起来的生物化学中的最后的一个巨大学术前沿领域。糖生物学有着广阔的应用前景——它是生物化学和生物医学学科交叉的新前沿。.国际著名糖生物学家美国加州大学Ajit Varki教授、Jeffrey Esko教授、 Jamey Marth教授以及美国霍普金斯医学院Gerald Hart教授等名校名家共同编写了这本《糖生物学》教材。他们以深厚的专业素养、广阔的学术视野、清晰的思路、优美的文笔，把一个蓬勃发展、精彩纷呈的学术领域呈现在读者面前，引领读者步入糖生物学的科学殿堂！..本书适合高等院校生命学院、医学院及相关专业老师和学生以及从事糖生物学研究的研究人员阅读和参考。...

本套书上卷186元中卷188元下卷160元。《化工机械工程手册》被新闻出版总署列为“九五”国家重点图书。由中国科学院院士余国琮教授主编，百余名化工机械专家参与编审工作，分上、中、下三卷出版。《手册》按照化工机械工程学科体系和相关工程知识，设置内容框架。上卷为化工机械的理论基础，包括固体力学、机器动力学、流体力学、工程热力学等力学基础，传热、传质过程原理，以及结构材料，压力容器和管道等技术基础。中卷为化工过程机器和设备，包括泵、压缩机、工业汽轮机、换热设备、加热炉、精馏和吸收塔、萃取设备、干燥设备、结晶设备、膜器件、机械分离设备、粉碎机械、团聚造粒和分级设备、固体物料储仓和输送机械、搅拌和混合设备、反应器、制冷、低温设备和热泵、工业废物处理设备等。下卷为化工机械的工业实务和相关工程内容，包括化工机械制造安装和管理、控制工程和计算机应用等。上卷，基础理论部分，内容简明实用，覆盖范围广泛。能满足化工机械工作者在教学、设计和生产中所需掌握或查用的基本概念、基本术语和计算方法等；反映了新的前沿的基础理论（如断裂力学、可靠性分析方法等）、新的数值计算方法；首次集中提出化工机械工作者应具备的三大力学基础，涉及与强度性能有关的固体力学，还涉及流体力学和工程热力学，有利于工程技术人员能更好地设计化工机械结构、处理解决工程应用中的技术问题。结构材料部分，从化工环境条件角度，叙述材料的变质、损坏、改进和防护方法以及选用，并总结了化工机械材料在工业实践中的应用经验。压力容器和管道部分，主要根据最新国家规范和工业实践，介绍筒形、球形和卧式容器的结构、应力分析计算和设计，以及管道及其组成件的布置和计算。中卷，化工过程机器和设备部分，重点阐述化工机器、设备的结构类型和零部件，以及设计计算等。力求广泛收集对解决实际问题有帮助的化工机器和设备的设计计算方法、数据、结构和选用经验，并附设计计算例题，具备较高的实用价值。下卷，适当编入与化工机械技术有关的工程知识。化工机械制造安装和管理部分，叙述化工机械的制造、维修和安装技术特点和要点，并介绍现代设备可靠性分析、状态诊断和安全评定技术。控制工程和计算机应用部分，叙述过程控制的原理的计算机硬件、软件和语言知识，以及控制技术在化工机械运转连续化、自动化中的应用，以及计算机辅助设计、计算机辅助分析在化工机械设计、运转和控制中的应用。《手册》采集了化工机械领域的全部专业知识，反映了化工机械科研、设计和运转的实践经验，立足学科，面向工程实际；取材力求反映近年来化工机械的新技术、新材料和新动向；在内容和编排上考虑了与姊妹篇《化学工程手册》的衔接和一致。《手册》的读者对象为相当于大学和大学毕业水平的化工机械工作人员，兼适合于教学、科研、设计、生产和管理人员应用。

《溶剂手册》系统地介绍了正确选择和使用溶剂的理论知识和实践经验，论述了使用溶剂的好处和风险性。全书共有25章，主要内容有使用溶剂的基本原理；溶剂的分类、制造方法和在各种工业中的用途；物质在溶剂中的溶解度；溶质和溶剂间的相互作用；溶剂对聚合体系的影响；混合溶剂；溶剂对电子性质和化学反应影响；溶剂检测和分析的标准和特殊方法；溶剂对环境的影响和对人体的有毒影响；溶剂的回收和循环；溶剂的最新发展趋势，特别是用安全的溶剂替代有毒的溶剂和相应的新工艺过程的发展等。《溶剂手册》内容丰富，具有较高的实用性，是从事溶剂的制造、使用、储运和销售的技术人员的必备工具书，也是从事和关心环境保护、卫生保健、安全生产的人士以及大专院校有关专业的教师和学生的参考书。

本书全面系统地论述了弹药工程的基本理论与应用。内容包括常用弹药及新型弹药的构造、作作原理、毁伤原理与效应、弹药总体设计以及引信技术、火工烟火技术、外弹道和气动力等专业技术基础知识，反映了当代弹药工程的理论和技术水平。本书在总结20世纪发展的基础上，对21世纪衩叶弹药工程的发展趋势做了预测分析。书中内容展示了弹药工程广阔的发展与应用前景，对弹药工程学科及邻近学科的教学和科研都具有极其重要的指导和参考价值，对兵器适应爱好者的深入学习与探讨亦是一本良好的指导用书。

半导体二极管是半导体器件的重要门类之一。它的结构简单、功能特殊，因此在集成电路迅速发展的今天，还是最大量使用的半导体器件之一；从长远来看，仍具有广阔的应用前景。随着改革开放的深入发展，我国直接进口、引进组装、自主开发生产的大量电子仪器设备和家用电器中，都应用着各种各样的二极管。从事以上各项工作的工程技术人员、维修人员及电子器件营销人员，都迫切需要一本内容准确、种类齐全、查阅方便的二极管特性参数与代换手册。本手册是在福建科学技术出版社出版的《最新世界二极管特性代换手册》的基础上，经大面积修订、大幅度增补而成的。