化学工业
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煤制甲醇半实物仿真实训教程王训遒,宁卓远,高健 编《煤制甲醇半实物仿真实训教程》针对流程级煤气化制甲醇仿真实训装置,按照生产流程顺序分别介绍了煤气化工段、煤气变换工段、煤气净化工段、甲醇合成工段和甲醇精制工段(分别为第一章~第五章)的背景知识、工艺原理与主要设备,并概述了岗位操作、仿真界面、主要阀门与仪表的功能等内容。此外,还介绍了蒸汽一水换热系统(第六章)和在线学习系统(第七章)。附录中列出了课程教学大纲和授课的PPT讲义。
《煤制甲醇半实物仿真实训教程》可作为高等院校化工及相关专业的仿真实训教材,也可供高职高专、中等职业学校教学参考,还可作为相关企业技术人员和生产操作人员的参考书。 -
发酵食品生产技术王传荣 编《发酵食品生产技术(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材·生物技术类教材系列》以职业能力为主线,力求理论与生产实践相结合,融入职业标准和岗位要求,侧重于技术性、应用性和实践性,积极吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法和新标准,突出对高素质技术技能型人才的教学和培养,对酱油、食醋、腐乳、酱类、豆豉、发酵乳制品(酸乳、干酪)、味精、酿造酒(啤酒、葡萄酒、黄酒)、等典型发酵食品生产做了较为系统的介绍;同时简要介绍了HACCP体系、QS认证体系及其应用实例。
《发酵食品生产技术(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材·生物技术类教材系列》深入浅出、通俗易懂,可作为高职高专院校生物技术及应用、微生物技术及应用、食品加工技术、食品生物技术等专业的教材,同时可为中职学校、技校等相关专业的师生使用,也可作为发酵食品企业技术人员的技术参考书和行业企业技术培训的教材。 -
化工与制药工程制图姚瑰妮,曹秋娥,王林 编《化工与制药工程制图/高等教育规划教材·卓越工程师教育培养计划系列教材》结合最新制图国家标准,系统介绍了画法几何、制图基础、机械制图、化工与制药设备图、化工与制药工艺图等内容。《化工与制药工程制图/高等教育规划教材·卓越工程师教育培养计划系列教材》特点在于:①采用了最新的《机械制图》《技术制图》国家标准及机械、化工、制药等行业标准;②结合多年教学、从业及研究经验,增加了支吊架讲解内容,加强学生从业后的适应性;③结合化工与制药工业实例,讲解化工、制药机械、设备、工艺图的绘制和识读方法。
《化工与制药工程制图/高等教育规划教材·卓越工程师教育培养计划系列教材》可作为高等院校化学工程与工艺、制药工程、药物制剂、生物工程、环境工程、过程装备与控制工程等相关专业的教材,也可供化工与制药行业从事研究、设计、生产的工程技术人员使用。 -
乙烯生产技术问答刘玉东,马培培,成洪利 编《乙烯生产技术问答》以问答的形式对乙烯生产技术做了全面介绍。第一章和第二章介绍了乙烯生产原理、基本流程、原料性质、操作条件、设备性质等基础知识。第三章到第五章是《乙烯生产技术问答》的重点,讲述了裂解、压缩、分离三个工序的特点和岗位操作,总结了常见的问题及解决措施。第六章和第七章介绍了乙烯装置的分析检测、仪表、动力、安全、环保等内容。
《乙烯生产技术问答》借鉴中国石油吉林石化公司乙烯装置生产实际,总结了装置运行的经验,具有很强的实用性,可供乙烯生产企业的技术人员、岗位操作人员和管理人员阅读参考,同时也可作为乙烯企业的员工培训教材。 -
微生物制药技术吴秀玲,李公斌 编《微生物制药技术/高等职业教育“十二五”规划教材》以微生物制药生产工艺流程为主线,按照模块-项目-任务模式,系统介绍了微生物发酵制药生产技术的工艺原理和技术方法。每一项目中的能力目标、知识目标均融入了相应工种的职业资格标准。为突出高职高专教育重视学生技能培养的特点,编写过程中尽量压缩了抽象的理论知识,充实了生产过程的操作技能,同时配套了实验实训任务,为学生走向工作岗位奠定了扎实基础。 -
日用化学品张彰,杨黎明 著《日用化学品/普通高等教育“十二五”规划教材》由上海大学化工系张彰、杨黎明等老师集数年的教学讲课经历及相关科研项目的积累,承担组稿、编辑工作。系统地介绍了主要的日用化学品,如各类化妆品、清洗剂与洗涤剂、香料与香精、文化日用品等配方设计原理、制备方法、功能特点、应用范围,并简单描述生产设备、质量标准和检测方法。帮助读者了解日用化学品的基本概念、特点,掌握配方型产品的设计原理,为开发新型的产品提供一定的理论与实践的基础。
《日用化学品/普通高等教育“十二五”规划教材》取材新颖,内容系统、完整。从产品的应用性角度出发,注重配方组分的功能性介绍,突出了实用性和理论性,可作为高等院校化学、化工类专业本、专科学生的教材,也可作为从事此领域研究与开发技术人员的参考书。 -
塑料制品配方与制备手册张玉龙,任滨 编《塑料制品配方与制备手册》重点介绍了塑料管材、塑料板(片)材、塑料型材与异型材、塑料薄膜、塑料电子电气制品、塑料汽车制品与塑料密封制品、塑料建材与革制品、塑料日用品与中空制品、阻燃塑料与制品、泡沫塑料与制品的经典配方与制备实例,还介绍了塑料的基础知识和塑料制品配方设计的原则、方法、内容与程序等。
《塑料制品配方与制备手册》是从事塑料材料研究、配方设计、产品设计、制造加工、管理销售和教学人员必读必备之书,也可作为培训教材使用。 -
现代仪器分析技术及应用魏福祥 著《现代仪器分析技术及应用(第2版)》重点介绍了7种仪器分析方法,即紫外-可见吸收光谱分析、红外吸收光谱分析、原子发射光谱分析、原子吸收光谱分析、气相色谱分析、高效液相色谱分析、质谱及联用技术。书中结合市场上最新仪器,简要介绍了仪器分析方法的原理、仪器结构,对仪器的硬件、软件进行了较详细的描述。主要阐述了每类分析方法的最新技术及最新进展。每种新技术在各个领域的应用都有最新的应用实例可供广大读者参考。
《现代仪器分析技术及应用(第2版)》可作为高等院校化工、医药、环保、生物、食品、纺织等相关专业的仪器分析参考用书。还可供相关公司、科研单位从事理化检验或质量控制的相关人员参考。 -
高聚物合成工艺学赵德仁,张慰盛 编《高聚物合成工艺学(第三版)/高等学校教材》共分三篇20章。第一章绪论介绍了高分子合成材料的发展简史及其应用。第一篇聚合方法与工艺过程。主要包括:高分子化合物的生产过程;聚合物单体的原料路线;聚合物单体的原料路线;自由基聚合生产工艺;离子聚合与配位聚合生产工艺;缩合聚合生产工艺;逐步加成聚合物的生产工艺;高聚物的改性工艺。第二篇合成树脂与塑料。主要包括:合成树脂与塑料概论;热塑性通用塑料;工程塑料;高性能聚合物与特种聚合物;生物基高聚物与生物降解高聚物;固态离子(型)聚合物;水溶性聚合物;热塑性橡胶;高分子材料在控制释放技术中的应用;合成纤维。第三篇合成橡胶。主要包括:合成橡胶概论;通用橡胶、特种橡胶、合成胶乳与液体橡胶。既介绍了有关合成高聚物在生产工艺方面的共同知识,又兼顾了各主要品种的特点,内容全面。《高聚物合成工艺学(第三版)/高等学校教材》以聚合方法(工艺)为主,主要介绍了高分子材料领域中重要品种的生产方法、结构、性能与应用等有关内容,使读者可以全面地了解高分子材料的有关知识。
《高聚物合成工艺学(第三版)/高等学校教材》可作为高分子化工技术、高分子材料应用技术和高聚物生产技术专业以及相关专业的教材、也可供从事高聚物合成生产的工程技术人员参阅。 -
气体深冷分离工刘业志,梁锋,杨春卉 著《气体深冷分离工》按照气体深冷分离工高级、中级的培训要求编写,内容包括工艺基础、电气仪表基础、常用设备操作与维护保养、工艺和设备异常现象处理、工艺计算、机械设备与腐蚀、安全生产和环境保护、产品分析项目及方法、质量管理、成本管理、记录填写和EPR基础、相关法律和法规等。
