本书适应教学改革，满足少学时教学需要，以培养“应用型”、“技术型”人才为目标。全书共七章，包括：流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、干燥。各章末附有习题，题型丰富，难易适中，并有相关答案供参考。本教材可作为高等院校化学、化工、生物、制药、食品、环境、材料、石油、医药卫生等相关专业教学用书，还可以作为科技工作者、教师的参考书。

《化学工艺学》（第二版）以典型化工产品生产工艺为主线，介绍每个典型产品所涉及的化工过程。全书共9章，包括概论、合成气、合成气衍生产品、无机大宗化学品、石油炼制、烃类裂解及裂解气分离、烯烃为原料的化学品、芳烃为原料的化学品、绿色化学化工概论。每一章均根据其特点侧重介绍有关基础理论和生产方法，如分析和讨论工艺路线、反应原理、影响因素、工艺条件的确定、流程的组织、主要设备的结构特点等内容。同时，对技术经济指标、能量回收利用、副产物的回收利用及废物处理，近年来的新工艺、新技术和新方法等也做了一定的介绍和论述。《化学工艺学》（第二版）可作为理工院校化工类专业的本科生教材，也可供相关的科技人员参考。

本书介绍实验室安全技术的基础知识和基本技能，旨在提升学生的职业素养，改善学生的学习方式，促进学生学会学习，尊重生命、重视安全。主要介绍实验室化学品安全基础知识，化学危险物质的危险特性及应急处理措施，实验室安全防护方法；实验室的常见实验事故、案例、事故原因分析；燃烧与爆炸分析；电气安全防护；仪器装置使用安全操作规范；防火防爆技术；实验室废弃物的处理和实验室安全管理等内容。以实验室安全技术操作中的典型工作任务为载体，实行“教、学、做”理实一体的项目化教学形式，按照教学和认识规律，在教学内容组织上遵循螺旋式递进训练。为便于学生巩固和检验所学知识和技能，每个任务后均安排了评价表和思考题。本书内容简明实用，配以大量的插图，符合中等职业教育的教学要求，适合作为中等职业学校工业分析与检验、化学、化工、医药、环保及相关专业的实验室安全教育教材。

《纯碱和烧碱生产技术》是以满足制碱企业所需要的应用技术型人才的要求编写而成。本书分为两篇：纯碱生产技术与烧碱生产技术。主要内容包括：纯碱生产概述、氨碱法制纯碱、联合法生产纯碱、纯碱生产岗位；烧碱生产概述、电解食盐水基本原理、电解制烧碱工艺、烧碱生产岗位、烧碱副产品利用。除此以外，部分章节后还编写了阅读资料，提高了本书的可读性。本书在内容安排上以产品生产工艺为主线，主要介绍生产原理、主要设备结构、安全操作及岗位技术要求。本书可供相关企业从事制碱工程的技术人员和生产一线的操作人员参考阅读，也可作为职业教育化工类及相关专业教材。

《实用冲模结构图册》以介绍经过生产实践考验的各种冲模结构为主线，提供实用、可靠的各类冲模结构设计样板，可作为同类或近似冲压件用冲模结构设计的重要参照，也可为相同、相近及相似冲压件用冲模结构设计作为套用、仿照设计的对象。本书收入经生产考验、结构定型的各类冲模，作为典型结构推广，对冲模零部件实施“三化”，即标准化、通用化、规格化，有重要作用。本图册经长期在行业内外冲压工作量大的工厂收集并海选有代表性的各类冲模700余套，包括：冲裁模、精冲模、弯曲模、拉深模、成形模、挤压模以及楔传动冲模等，作为典型结构给予推广。对复杂的冲模结构及其运作，还给予详尽说明。本图册图文并茂，由浅入深，结构先简后繁加以介绍，通俗易懂，实用性强。本书可供从事冲压工艺和冲模设计工作及相关专业人员使用，也可供相关院校有关专业师生参考。

《化工仪表自动化》基于生产实际和工程应用，以实验形式引出背景知识，简明扼要地介绍了化工过程控制系统的基本知识和过程检测仪表、执行器、控制器等基础知识，并配有典型的应用实例。《化工仪表自动化》可作为职业院校和成人继续教育化工类专业相关课程的教材，也可作为化工、炼油、冶金、轻工等相关企业的培训教材。

全书分为流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、吸收、精馏、蒸发、干燥、萃取共九章。每章从认识化工设备入手，增强学生对化工设备的感性认识。在此基础上介绍相关原理以及使用等方面的知识和技能。在教材编写体系中，每章结合具体课题安排了知识与技能、知识运用、技能训练和阅读材料等内容。与此同时，每章后面都安排了一定的巩固练习，起到复习提高的作用。本教材为高职高专院校化工、轻工、安全、环保、生物、制药、粮油、食品、材料等相关专业的化工原理或化工单元操作课程的教材，也可供相关专业技术人员参考。

魏桃英主编的《黄酒分析与检测实训教程》主要阐述了对黄酒原辅料、半成品、成品检测与分析；黄酒副产品的检测方法；适合黄酒企业发展需要的新检测项目：氨基甲酸乙酯、废水处理检测与酒精检测新技术——酒精分析仪检测方法。本书可用作高校黄酒酿造专业二年级学生教材，及黄酒企业品质监控的质量管理的人员与质量监督局黄酒检测人员的参考书。

本书包括绪论、实验数据的采集和处理、化工实验参数的测量、演示实验、基础实验和综合实验六章内容，总计20个实验，其中演示实验4个，基础实验10个，综合实验6个。本书突出了化工原理实验的基础性、工程性和安全性等特点，重点提升学生在实践基础上发现问题、分析问题、解决问题的能力以及创新能力。本书内容全面、难度适中、结构合理、层次分明，可作为高等学校化工、食品、环境、生物、高分子材料等理工科专业的实验教材，也可供相关工程技术和研发人员参考。

本书从实用的角度出发，系统地介绍了在高分子材料剖析中未知聚合物的初步鉴定，常用的分离方法，红外光谱、核磁共振波谱和热分析的原理、实验技术以及它们在高分子材料剖析中的应用。本书收集和整理了聚合物和添加剂光谱近千幅，并对绝大多数光谱进行了解析，可以用于对未知物结构进行确定。本书可作为工具书，供在化学化工研究院所、高校测试中心、企业和检测公司的红外实验室或专门从事高分子材料剖析的人员参考；亦可作为塑料、橡胶、涂料、黏合剂和纤维专业学习的研究生、大学生等参考。