化学工业
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危险化学品目录汇编写 著,组织 编《危险化学品目录汇编》(第二版)收录了近年来应急管理部、公安部、生态环境部、卫生健康委等颁布的各种化学品目录,包括危险化学品目录(2015版)、重点监管的危险化学品名录(2013年完整版)、各类监控化学品名录、列入第三类监控化学品的新增品种清单、高毒物品目录(2003年版)、易制毒化学品的分类和品种目录、易制爆危险化学品名录(2017年版)、禁止进口货物目录(第六批)、禁止出口货物目录(第三批)、中国严格限制的有毒化学品名录(2018年)、优先控制化学品名录(第一批)、有毒有害大气污染物名录(2018年)、职业病危害因素分类目录、航空运输危险品目录(2019版)、内河禁运危险化学品目录(2015版)(试行)等。 《危险化学品目录汇编》(第二版)可供危险化学品生产、经营、使用、运输、储存及其废弃物处置的生产经营单位的技术人员和管理人员,以及危险化学品管理、监督的部门和人员参考使用。 -
流体输送与传热技术王壮坤《流体输送与传热技术(第二版)》重点介绍了化工生产中流体输送及传热技术的应用、生产原理、典型设备的结构、操作及使用维护方法,内容包括:绪论、流体流动、流体输送机械、传热及非均相物系分离。采用项目化教学模式,通过工程实例,用工作任务引领专业知识,使学生在完成任务的过程中掌握知识和技能。每个项目包括若干个任务,每个任务包括教学目标、相关知识、技能训练、知识拓展、学习评价及自测练习几部分。使学生明确学习目的、学习内容及应达到的要求和能力,发挥学生主体作用,促进学生自主学习,开阔学生视野。《流体输送与传热技术(第二版)》可作为高等职业教育化工类专业或制药、生物、环境等专业的教材和相关企业高技能人才的培训教材,也可供从事化工生产和管理的工程技术人员参考。 -
新型功能化吸附剂及其应用彭国文本书基于铀酰离子特殊的空间配位结构,制备了修饰啤酒酵母菌(MSC)、表面氨基功能化磁性吸附剂Fe3O4—NH2、纳米Fe3O4负载啤酒酵母菌(NFSC)、新型功能化吸附剂G-PA-SBA-15、功能化炭基磁性介孔材料(FCMMC)和新型功能化磁性耐辐射奇球菌吸附剂(NFGDR)等一系列具有环境友好,吸附性能好,能重复利用的新型功能化吸附剂材料。借助红外光谱、扫描电镜、X射线粉末衍射和N2吸附-脱附实验等手段对各种吸附剂进行表征研究,并考察了不同吸附影响因素下各种吸附剂对铀矿冶模拟含铀废水的吸附与解吸性能,同时对吸附实验结果采用吸附动力学、热力学和等温吸附模型进行了分析和讨论。本书适用于环境科学与工程、安全科学与工程、矿物资源工程、核化工与核燃料、地质工程、资源勘查工程、辐射防护与核安全、化学等专业的本科生、研究生使用。对于从事上述领域的生产、管理、科学研究和技术开发的科技管理人员也有一定的参考价值。 -
材料电化学[德] 瓦尔弗里德·普利特(Waldfried Plieth) 著,廖维林 等 译《材料电化学》介绍了应用电化学经典理论和分子轨道理论,重点阐述了与材料科学紧密相关的电化学过程及参数,包括电解质、结构与成键、电极电位、双电层及吸附原子、物质传输与电荷传递,以及晶体成核与生长过程等;《材料电化学》侧重理论与应用实际相结合,通过应用实例对当今材料科学中的重要材料电化学体系,如金属和合金电化学沉积(金属键材料)、氧化物和半导体(无机非金属材料)、腐蚀与防护(材料表面)、本征导电聚合物(有机共价键材料)及纳米电化学(复合材料)等都进行了专题细致论述,同时结合应用体系介绍了各种现代先进的电化学研究方法。《材料电化学》内容不仅有助于深化对材料电化学基本过程的认识,而且对各种先进材料设计、电化学可控制备、电化学表征研究等材料电化学方面的研究等都具有重要实际指导意义。 -
介孔复合材料的相变及热输运特性冯妍卉,冯黛丽,张欣欣 著《介孔复合材料的相变及热输运特性》重点介绍以有序介孔基材(如介孔硅MCM-41、SBA-15、介孔碳CMK-3、FDU-15等)及纳米级填充物(金属银、铝纳米颗粒、聚乙二醇、十七烷等)为代表的典型介孔复合材料热传输特性与相变特性。《介孔复合材料的相变及热输运特性》共7章,第1章介绍介孔复合相变材料的研究现状与发展前景;第2章列举目前应用于微纳尺度相变、导热研究理论的方法和实验测量方法;第3章和第4章介绍可作为相变填充材料的金属纳米颗粒/线/团聚体以及有机纳米链段的相变尺度效应;第5章以硅基、碳基等典型介孔基材的导热特性及声子输运机理开展了详细的阐述;第6章考虑在介孔受限空间内相变填充材料尺度效应、界面效应的耦合作用机制;第7章探讨纳米复合材料粉体综合热导率模型和测量方法。 -
间歇过程统计建模及故障监测研究常鹏 著间歇过程是生物制药、精细化工和食品饮料行业中的主要生产方式,但是也因其间歇式的特点,存在着周期性批量生产、物料状态和操作参数呈现动态性、工艺控制要求高等特点。发酵过程是一种典型的间歇过程,发酵过程关乎经济发展和人民生活水平的提高,生物制药是国务院确立的七大战略性新兴产业之一,在京津冀一体化中将起到重要的支撑作用。本书围绕生物发酵过程的批次不等长特性、动态特性和多阶段特性,研究以往方法在进行监测时存在的问题,通过建立高效高精度过程监测模型,降低监测的误报率和漏报率,保障运行安全,做到及时捕捉发酵过程中各检测变量的变化,若发现监测故障,及时通知工作人员,工作人员通过调整发酵环境或暂停生产,尽可能提高产物质量、稳定生产或者减少损失,进而减少能源消耗和资源浪费。研究成果一旦获得推广,会极大地提高发酵过程生产的安全性,减少事故的发生和资源的浪费,创造较大的经济效益和社会效益。 -
木质导电功能材料制备技术傅峰 等 著《木质导电功能材料制备技术》是国家自然科学基金、国家863计划、“十一五”及“十二五”科技支撑等项目课题的研究成果。《木质导电功能材料制备技术》共7章,主要概述了木质导电功能材料的研究现状、导电机理、导电单元及其预处理,着重介绍其应用于电磁屏蔽、抗静电、电热及远红外功能材料的功能化机理、制备技术、性能及其在终端产品上的工程应用技术,并提出了存在的问题和发展趋势。《木质导电功能材料制备技术》形成了较为完善的“导电功能化机理—材料制造工艺—产品工程技术”体系,侧重阐述基本理论知识和关键技术,注重实践性、参考性和阅读性。 -
图解粉体和纳米材料田民波 著《图解粉体和纳米材料》是“名师讲科技前沿系列”中的一本,内容包括粉体及其性质、粉体参数如何测量、粉体的制备与操作、粉体的应用、纳米材料和纳米技术、碳纳米管和石墨烯、纳米材料的应用7章。 针对入门者、应用者、研究开发者、决策者等多方面的需求,本书采用每章之下 “节节清”的论述方式,图文对照,并给出“本节重点”。力求做到深入浅出,通俗易懂;层次分明,思路清晰;内容丰富,重点突出;选材新颖,强调应用。使粉体和纳米材料的相关知识新起来、动起来、活起来。 本书可作为材料、机械、化工、物理、化学、能源、环境、建筑等专业学生参考书,对于相关行业的科技、工程技术人员,也有参考价值。 -
现代电泳涂装百科全书刘薇薇《现代电泳涂装百科全书》将电泳涂装理论与实际操作过程中遇到的问题相结合,从前处理、电泳槽液性能检测标准和方法到前处理、槽液、涂层弊病分析和解决方案,深入浅出地分析了电泳涂装工艺中的核心要点;同时,对电泳涂装现场的安全环保系统也做了详致的说明,普及和推广电泳涂装工艺,通过理论与实践相结合的方式为读者提供帮助。《现代电泳涂装百科全书》分为9篇31章,分别从理论、设备、前处理系统、现场管理、性能检测、弊病处理、三废处理、安全系统等全面系统地阐述电泳涂装工艺中出现的问题、原因,以及处理方式,特别强调了生产过程中的环保、安全等问题。《现代电泳涂装百科全书》可供电泳涂装行业从业人员使用参考,也可供有关科研人员阅读参考。 -
贝雷油脂化学与工艺学(加拿大)Fereidoon Shahidi油脂是食品的重要组成部分,油脂及其衍生物和它们的反应产物也在非食品领域中扮演着重要的角色。在食品中,油脂是一种主要的能量来源,同时也是脂溶性成分的载体。它们也可以作为食品加工的传热介质,赋予产品理想的质地、风味和口感。油脂源于植物和动物。植物油脂来源包括油籽、热带植物果实、藻类;动物油脂可来自陆地动物、鱼类、海洋哺乳动物和其他相关来源。食品脂质的主要成分是甘油三酯,但次要成分对脂质的品质特征、稳定性和应用也具有很重要的作用。脂肪酸的类型与不饱和程度、次要成分的种类与含量都影响着油品质量,某些特定的次要成分,如植物甾醇,还可用于油脂原料的指纹和身份鉴别。油脂的物理状态及晶体结构对油脂产品的应用是很重要的。此外,在制作具有特殊用途的食品,如面包、糖果、油炸食品、沙拉酱、人造黄油、涂抹脂的时候,需要油脂有适合这些用途的特殊性质。因此,每种油脂原料的物理和化学性质及其作为食品成分的稳定性都是很重要的。在油脂领域,近期的发展侧重于从诸如果实种子、坚果和其他少见的植物等新资源中生产特种脂质。此外,研制各种结构脂质,以满足食品领域广泛应用需求,一直是人们的兴趣所在。在油脂的加工过程中可将其次要成分.如卵磷脂、植物甾醇、生育酚、生育三烯酚等分离出来,用于保健品和功能性食品配料。显然,此类产品潜在的功能特性也是人们的兴趣点之一。
