化学工业
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过程设备设计方法与应用曾涛、石艳、刘少北 主编本书主要阐述了流程工业中过程设备的设计方法,内容包括过程设备设计的基本流程与基本方法,并通过过程设备的实际工程案例介绍规则设计、分析设计的方法及常用软件的使用方法。本书由高校和企业专家联合编写,注重工程设计实际,有很强的实用性。本书可作为过程装备与控制工程、安全工程等专业的本科课程教材、设计指导书,亦可作为机械、能源与动力类专业硕士课程参考教材,还可作为工程技术人员的参考书。 -
特种作业考试装置操作培训教程 裂解工艺周健 主编《特种作业(危化品)考试装置操作培训教程》是结合上海信息技术学校考点具体情况,并参照特种作业人员安全生产资格考试系列标准进行编写的,旨在提高危化品从业人员的职业安全素养与实际操作技能。本书梳理了危化品工艺的具体考核方案,介绍了仿真练习平台的使用及化工3D仿真软件操作方法。重点通过视频微课、动画等形式讲解了离心泵、换热器、离心压缩机、精馏塔、填料塔、裂解系统、催化反再系统共七个装置的隐患排查与现场应急处置的仿真操作规程及现场实物装置操作说明。学员可以随时扫描文中的二维码查看及学习相关单元装置的操作视频。 -
大学化学实验廖桂英,王群英大学化学实验教材包含实验安全知识、基本操作及常见仪器介绍、基础实验、开放和应用实验等。基础实验部分是针对理论课程内容开设,包括热力学、动力学、酸碱电离平衡、配位平衡、电化学等。该教材是我校地学、环境、工程、资源、公管等学院本科学生的必修基础课程,它整合了化学专业基础课程中无机化学、分析化学和物理化学的部分相关知识,力求让学生在较少的学时内对化学知识体系有一个较为全面的了解,并掌握基础的化学实验技能,加深和巩固基础化学知识,为后面的专业课学习打下扎实的化学理论和实验基础。 -
无机化学实验李飞,石爱华,吴竹青无机化学是一门实践性很强的学科,通过无机化学实验教学,可以使学生熟练掌握化学实验的基本操作,加深对无机化学基本理论的理解,为化学、化工、制药工程、食品科学专业学生参加科学研究打下良好的基础。同时,本教材也可以作为化学、药学、中药学、医学检验、食品科学、食品卫生等专业研究生的学习参考书。本教材主要内容有无机化学实验的各项基本操作(如常用玻璃仪器的使用方法,小型测量仪器的使用,固体试剂和液体试剂的取用、称量、溶解、加热、离心、过滤、蒸发、结晶等),综合及设计性实验,以及无机化学常用数据等部分,所甄选的内容突出创新性和实用性。 -
基础化学实验冯霞,余莉萍,高洪苓,魏玉萍,李珅本书是高等学校化学、化工、材料等专业本科生(留学生)的基础化学实验教材。内容包括无机化学、分析化学、物理化学、有机化学和仪器分析的27个基础实验,还介绍了与实验相关的基础知识、安全要求、基本操作和典型仪器等。本书是新形态教材,除纸质内容外,还以二维码的形式提供了实验教学幻灯片,以方便学生(特别是学习在线课程的学生)本教材也适合准备出国留学的学生和从事英文教学与研究的教师及技术人员使用。使用。 -
有机化学苏学素本教材是根据高等院校农学、医学、工学等非化学专业本科生培养方案和实际教学需求而编写的。全书共有14章,内容包括开链烃、环烃、卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸、取代酸及其衍生物,含氮和含磷有机化合物,糖类,杂环化合物及生物碱,氨基酸、蛋白质和核酸。除了“第1章绪论”“第2章有机化合物的命名”“第4章旋光异构”外,其余各章都是按官能团分章编排。本教材与过去同类教材相比,篇幅减少,内容 新,在保证非专业本科有机化学知识系统性的基础上,突出重点,分散难点。本书可作为高等院校农学、医学、工学等与化学相关专业本科生的基础有机化学教材,也可作为高等院校非化学专业学生报考硕士研究生的复习参考书。 -
化学实验室安全基础与操作规范王鹤茹 主编《化学实验室安全基础与操作规范》本书从实验室安全角度出发,系统介绍了化学实验室的安全知识、危化品及危废管理、常用设备的安全操作规程、个人防护措施等方面的知识。可作为环境科学与工程、材料科学、化学化工等相关专业及实验室安全培训教材。本书共38章,从实验室安全角度出发,系统讲解了化学实验室安全知识,基本安全操作等,本书为培训教材,全书就化学实验室的安全和操作规范展开讨论,论述了实验室的相关安全知识、相关设施和物品的实用规范,培养学生的安全意识。本书论述较为深入,知识点繁多,有一定的出版意义。 -
有机化学杜彩云,李忠义 主编《有机化学(第二版)》本书为高校相关专业教材,全书系统、全面论述了有机化学的基础理论。此次为修订版,修订了 版的差错,并增加了部分内容。全书共16章,前15章为理论部分, 6章含有4个基础实验。以培养学生的科学思维能力,分析问题、解决问题和创新能力为目标。结合相关非化学专业的有机化学为基础课和学时数少等特点,尊重学科的系统性和规律性,注重基础,重点阐述各类有机化合物结构与性质的关系。本书可作为高等院校非化学专业有机化学课程的教材和教学参考书,亦可供其他对有机化学感兴趣读者阅读,还可作为相关专业学生考研的参考用书。 -
仿生超浸润界面李昶,李明,赵润 著本书全面介绍了仿生超浸润领域的发展历史与研究进展,相关基础界面浸润理论、界面黏附理论与相关液滴行为理论知识;详细介绍了在空气或水下环境中表现出特殊浸润性及黏附状态的自然界面、人造仿生智能界面;书中还展开介绍了超浸润微纳米界面的仿生制备方法、在各学科领域的应用研究及实际应用成果;介绍了近年来发展迅速的刺激响应超浸润智能界面、超浸润界面在能源等新兴领域的最新研究进展,并总结了该领域当前的成果、挑战及未来可能的发展方向。 为让更多的人了解仿生超浸润领域的发展情况和奥秘,本书注重可读性、趣味性、学术性的统一与融合。本书可供材料、化学化工、机械、生物科技等专业领域,尤其是仿生、表界面浸润与黏附、微纳米结构制备等研究领域的人员参考,亦可作为高等院校相关专业的教材,还可作为仿生爱好者的科普读物。 -
化妆品王培义 著本书共分三篇二十一章。第一篇为化妆品的基础理论,较详细地论述了皮肤科学、毛发和牙齿科学、乳状液理论、增溶和微乳状液、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二篇为化妆品的配方,较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品,特殊化妆品以及口腔卫生用品的原料、配方理论和参考配方等。第三篇为化妆品的生产及质量管理,论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类、唇膏等化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制,化妆品生产用水及化妆品的安全和监督管理等。附录中收录了《化妆品监督管理条例》《化妆品注册备案管理办法》等化妆品法律和法规。 《化妆品———原理、配方、生产工艺》第四版紧扣《化妆品安全技术规范》《化妆品监督管理条例》等化妆品法律法规,内容丰富,论述较详细,兼备理论性、实用性和规范性。可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读,也可作为高等院校相关专业的教材和教学参考书。
