化学工业
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有机合成及设计ORGANIC SYNTHESIS & DESIGN吴亚,吴丽本书主要内容包括三个方面:一是在基础有机化学知识的前提下,介绍和讨论有机化合物分子骨架的形成方法,包括C-C键的形成、碳杂键的形成以及环的形成反方和原理以及官能团的转化反应,不仅丰富学生有机合成反应基础知识,而且让学生从原理和方法的角度学习了各种有机合成反应的基础知识;二是介绍与讨论有机合成路线设计的思维方法和技巧,即逆合成分析策略,如目标分子的拆开、逆合成分析、合成子与极性转换、导向基团和保护基的引入、合成路线的简化等,还介绍了当代有机合成路线设计方面的专家Corey的合成设计的重要策略,并以几个复杂的天然产物为例,讨论它们的全合成路线;三是从合成技术方面介绍新颖的合成技术和手段。 -
无机及分析化学实验何自强,武云,王香兰本书将无机化学实验和分析化学实验有机结合,主要介绍无机及分析化学实验的基础知识、基本技术和操作技能。以注重基本操作和基础实验、加强综合实验和设计实验、注重学生创新思维和能力的培养为原则,向学生传输“微型化、小量化、减量化”的绿色化学理念。全书共10章,第1章,绪论;第2章,化学实验基础知识与基本操作;第3章,常用仪器;第4章,定性分析实验;第5章,定量分析实验;第6章,无机物的提纯和制备实验;第7章,化学原理与物理常数的测定实验;第8章,综合性实验;第9章,绿色化学和微型化学实验; 0章,设计性实验。全书共59个实验。本书可供高等院校生物、环境、食品、制药、园林等专业的学生用作教材,也可供相关专业的研究人员参考。 -
无机化学同步辅导及习题全解陈洪明,苏志平本书是与高等教育出版社出版、大连理工大学无机化学教研室编写的《无机化学》(第六版)一书配套的同步辅导和习题解答辅导书。本书主要介绍气体和溶液、热化学、化学反应速率、化学平衡、熵和Gibbs函数、酸碱反应、配位反应、沉淀反应、氧化还原反应、原子结构、分子结构、固体结构、配合物结构、s区元素、p区元素、d区元素、f区元素。本书按教材内容,针对各章节习题给出详细解答,思路清晰,逻辑性强,循序渐进地帮助读者分析并解决问题。本书可作为高等院校学生学习《无机化学》(第六版)的辅导教材,也可作为考研人员复习备考的辅导教材,同时可供教师备课命题参考。 -
分析化学实验梁信源,李青云本书由分析化学实验的基础知识、定量分析实验常用仪器及其基本操作、定量分析化学实验和附录等部分构成,其中实验项目包括训练基本操作的实验,与理论课密切相关的分析方法典型应用实验,培养和提高学生解决实际问题综合能力的综合性、开放设计性实验三个层次的内容。本书以培养学生的分析化学基本操作技能、实验能力和综合素质为目标,是一本通用基础实验教材,能满足化学、应用化学、化学工程与工艺、药学、环境工程、轻化工程、包装工程、食品科学与工程、生物科学、生物技术、海洋科学、农学、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、林学、生态学等专业不同层次基础分析化学实验教学的需要,也可供其他有关人员参考。 -
无机化学实验王丽丽《无机化学实验》共分九章,包括绪论、实验数据处理、无机化学实验室常用仪器及其基本操作、无机化学实验基本操作、无机化合物的提纯和制备、化学反应基本原理、一些物理常数的测定、元素化合物的性质、综合实验和设计实验。本书编写的思考题可以激发学生思考;综合实验部分是本教研室教师 的科研成果,以达到培养学生分析问题、解决问题和提升科研能力的目的。《无机化学实验》可作为高等院校化学、应用化学、化工、食品、环境、材料、生物类等专业无机化学实验的教材,也可供相关人员参考。 -
舌尖上的化学张成光以舌尖上的味蕾感知食物的味道作为分类,盐、糖、醋、碱、蛋白质、烟、酒、茶等18类物质皆是化学物质。化学无处不在,万物皆化学。我们饮水的水和冰雪是一种物质吗?如果在冰箱里制取冰块,你会选择自来水、矿泉水、纯净水的哪一种? 你吃糖了吗?如果你吃了辣的食物,什么食品 能解辣?为什么温水 解渴?交警快速查酒驾的原理是什么?一个个生活中的现象,无不蕴含着化学道理。了解化学,走近化学,会感知化学的神奇,为我们的美好生活助力。 -
定量化学分析齐美玲\"《定量化学分析》(第3版)是在本书第2版的基础上经全面梳理和修订完成的。全书包括九章内容:绪论、定量分析中的误差和数据处理、滴定分析法概论、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量分析中常用分离方法等。本书基于理论与实践相结合的原则,结合分析方法及原理给出了相关的例题、思考题和习题,有助于读者深入理解和掌握相关方法的原理及其应用。附录列出了本书各章节中涉及的常用数据和相关英文术语,供读者学习中查阅和应用。本书可作为高等院校应用化学、医药、化工等相关专业的分析化学教材,也可作为其他专业师生及分析测试工作者和自学者的参考书。\" -
大学化学实验廖桂英,王群英大学化学实验教材包含实验安全知识、基本操作及常见仪器介绍、基础实验、开放和应用实验等。基础实验部分是针对理论课程内容开设,包括热力学、动力学、酸碱电离平衡、配位平衡、电化学等。该教材是我校地学、环境、工程、资源、公管等学院本科学生的必修基础课程,它整合了化学专业基础课程中无机化学、分析化学和物理化学的部分相关知识,力求让学生在较少的学时内对化学知识体系有一个较为全面的了解,并掌握基础的化学实验技能,加深和巩固基础化学知识,为后面的专业课学习打下扎实的化学理论和实验基础。 -
无机化学实验李飞,石爱华,吴竹青无机化学是一门实践性很强的学科,通过无机化学实验教学,可以使学生熟练掌握化学实验的基本操作,加深对无机化学基本理论的理解,为化学、化工、制药工程、食品科学专业学生参加科学研究打下良好的基础。同时,本教材也可以作为化学、药学、中药学、医学检验、食品科学、食品卫生等专业研究生的学习参考书。本教材主要内容有无机化学实验的各项基本操作(如常用玻璃仪器的使用方法,小型测量仪器的使用,固体试剂和液体试剂的取用、称量、溶解、加热、离心、过滤、蒸发、结晶等),综合及设计性实验,以及无机化学常用数据等部分,所甄选的内容突出创新性和实用性。 -
基础化学实验冯霞,余莉萍,高洪苓,魏玉萍,李珅本书是高等学校化学、化工、材料等专业本科生(留学生)的基础化学实验教材。内容包括无机化学、分析化学、物理化学、有机化学和仪器分析的27个基础实验,还介绍了与实验相关的基础知识、安全要求、基本操作和典型仪器等。本书是新形态教材,除纸质内容外,还以二维码的形式提供了实验教学幻灯片,以方便学生(特别是学习在线课程的学生)本教材也适合准备出国留学的学生和从事英文教学与研究的教师及技术人员使用。使用。
